Салера каранёвай, вырошчванне і сыход за ім

Відэа: Як вырошчваць салера? дача ТБ

Салера каранёвай з'яўляецца духмяным і вельмі карысным раслінай. Яго выкарыстоўваюць для дадання ў розныя супы, салаты, тушеные стравы і саленні, а таксама ўжывуць ў народнай медыцыне для лячэння шматлікіх захворванняў. Маецца некалькі відаў салеры: каранёвай, ліставай і черешковые. Каранёвай ўяўляе сабой каштоўную рэзкую агароднінную культуру, у склад якой уваходзіць шмат вітамінаў, мінеральных соляў і каратыну.

Відэа: Сад і Агарод: Каранёвай салера сакрэты вырошчвання і догляду

Пры выбары гатунку дадзенай культуры варта ўлічваць, што найбольш буйнымі карняплодамі з среднеранних гатункаў валодаюць дыямент і Юдинка (вага карняплода дасягае 0,24 кг), з сярэдняспелых - Купідон, Ягор і Есаул (вага 0,35 - 0,5 кг), а з позднеспелые - Максім і Пражскі Гігант (вага клубняў ад 0,5 да 0,8 кг).

Салера каранёвай вырошчваецца пры дапамозе расады, якую варта падрыхтоўваць ў канцы лютага, так як у дадзенай культуры перыяд вегетацыі можа дасягаць да 190 дзён. Расада вырошчваецца ў скрынях, якія варта запоўніць пароўну перагноем і дзярновай зямлёй, а таксама дадаць трохі пяску. Для такой культуры, як сельдэрэй каранёвай, пасеў выконваецца сухімі насеннем, пасля чаго яны засынаюцца невялікай колькасцю перегноя (пласт 0,2 см). Аптымальная тэмпература для расады складае ад 15 да 18 градусаў.

Відэа: Каранёвай салера. Вырошчванне.

Расада патрабуе ўмеранага паліву. Пікіроўку вырабляюць, калі з'явяцца 1-2 лісточка, у невялікія шкляначкі або збанкі. Праз два тыдні пасля пікіроўкі расаду неабходна падкарміць мінеральнымі ўгнаеннямі. Для гэтага падрыхтоўваюць раствор з разліку 1 чайнай лыжкі Нітра-фосфарнага ўгнаенні на 3 літра вады, прычым на адно расліна салеры патрабуецца 2 сталовых лыжкі атрыманага раствора. Перад высадкай у грунт неабходна загартаваць расліна пры тэмпературы ад 12 да 15 градусаў на працягу некалькіх дзён. Перад пасадкай таксама неабходна расаду паліць вадой, а месца пасадкі падрыхтаваць адмысловым чынам. Для гэтага градку трэба перакапаць і ўнесці 3 кг перегноя і 1 сталовую лыжку Нітра-фосфарнага ўгнаенні, пасля чаго змяшаць гэта ўсё з зямлёй. Потым градку паліваюць растворам біягумус (на 10 літраў вады бярэцца 1 сталовая лыжка), прычым на 1 кв.м. глебы патрабуецца 2-3 літры такога ўгнаенні.

Варта памятаць, што салера каранёвай, пасадка якога выконваецца 1-10 траўня, варта высаджваць з захаваннем адлегласьці ў 20 см паміж шэрагамі і 15 см паміж асобнымі раслінамі. Таксама важным момантам з'яўляецца тое, што расліна трэба высаджваць на такую ​​глыбіню, якая была да гэтага, бо калі моцна глыбока яго пасадзіць, то замест аднаго клубня вырасце шмат дробных карэньчыкаў.

Відэа: Як даглядаць за каранёвым салерай

Салера каранёвай патрабуе за сабой сыходу, які складаецца ў рэгулярным паліве, праполцы, рыхленне глебы, а таксама унясенні пажыўных рэчываў. Першая падкормка ажыццяўляецца праз месяц пасля пасадкі. Для гэтага агародніннае комплекснае грануляванае ўгнаенне, выкананае на арганічнай аснове і прызначанае для працяглага дзеянні, змешваюць у колькасці 2-х сталовых лыжак з 10 літрамі вады, у якую таксама дадаецца 1 гарбатная лыжка мачавіны. На кожны квадратны метр патрабуецца па 2-3 літры атрыманага раствора.

Салера каранёвай не трывае абрыву яго зялёных лісця, так як гэта вельмі негатыўна паўплывае на рост караняплода. Для атрымання гладкіх карняплодаў рэкамендуецца ў сярэдзіне ліпеня адграбці зямлю вакол раслін і працерці іх анучкай, а таксама абрэзаць бакавыя карэньчыкі. Пасля просыхания зрэзаў праз 15 хвілін трэба абагнаць карняплоды, пры гэтым паліў зрабіць толькі праз некалькі дзён. Ўраджай збіраюць у канцы верасні, пасля чаго карняплоды варта перасыпаць пяском і захоўваць пры тэмпературы ад 0 да 5 градусаў. Не варта рабіць гэта пры больш нізкіх тэмпературах, так як карняплоды стануць грубымі і страцяць свой густ.