Дыетычныя дэсерты
Залішняя вага - гэта праблема, якая ўжо даўно хвалюе многіх людзей па ўсім свеце, а сёння яна стала асабліва актуальнай. Памылкі ў харчаванні, сядзячы лад жыцця не толькі адмоўна ўплываюць на нашу постаць, але і наносяць шкоду нашаму здароўю. Аднак існуюць спосабы вярнуць сабе здаровы дух, а цела - складнасць. Адзін са спосабаў - дыетычнае харчаванне.
Съдържание
Усе ведаюць, як і падчас дыеты хочацца папесціць сябе, з'есці што-небудзь смачнае, каб палепшыць настрой і не адчуваць сябе абдзеленым. І ў такі момант нам на дапамогу прыходзяць дыетычныя дэсерты. Іх мноства: на розныя густы і перавагі, якія ўлічваюць розныя віды дыет і розныя асаблівасці арганізма.
Адзін з прадуктаў, на аснове якога можна прыгатаваць розныя дыетычныя дэсерты - гэта тварог. Вось некалькі прыкладаў тварожных дэсертаў.
Відэа: Дыетычныя дэсерты
Дыетычныя дэсерты: рэцэпты
тварогавы дэсерт
Для падрыхтоўкі гэтага дэсерту спатрэбяцца наступныя інгрэдыенты: абястлушчаны тварог - 250 г- абястлушчаны ёгурт - 125 г- мёд - 2 ч. Ложки- парашок какава - 1 ч. Ложка- па жаданні сухафрукты, садавіна ці замарожаныя ягады.
Тварог, ёгурт, мёд і какава старанна перамяшаць, зверху ўпрыгожыць садавінай. Астудзіць дэсерт у халадзільніку.
Клубніцы, фаршыраваная тварагом
Відэа: Дэсерты дыетычныя
Каб прыгатаваць гэта дэсерт трэба абястлушчанага тварагу - 120 г- буйных ягад трускаўкі - 25 шт.- цукровай пудры - 2 ст. ложки- ванільнага цукру - ½- ч. ложки- лісцікі свежай мяты. Выдаліць пладаножкі у трускаўкі і на іх месцы нажом зрабіць паглыбленні. У невялікай місачцы змяшаць тварог, ванілін і цукровую пудру. Начыніць кожную ягаду атрыманай масай, ўпрыгожыць такі лісцікамі мяты.
Тварожныя цукеркі «Рафаэлло»
Відэа: Дыетычныя кексы (маффины) Тирамсу. Пратэінавыя кексы. ПП дэсерт.
Вам спатрэбіцца: тварагу - 200 г- какосавай габлюшкі - 200 г- цукру - 150 г- міндальныя арэхі. Старанна змяшаць усе інгрэдыенты, зрабіць шарыкі аб'ёмам з чайную лыжку. Ўнутр кожнага шарыка ўкладваем смажаны міндальныя арэх, затым абвальваць у какосавай стружкі. Ставім на 1 гадзіну ў халадзільнік.
Спалучаючы тварог з яблыкамі, багатымі пекцінам, што спрыяюць пахуданню, можна прыгатаваць дыетычныя дэсерты, якія ўнясуць дадатковае разнастайнасць у меню.
тварожная запяканка
Інгрэдыенты: абястлушчаны тварог - 500 г- 1 яйцо- ванільны цукар - 10 г- аўсяныя вотруб'е (Або геркулес) - 0,5 стакана- маленькія яблыкі - 5 шт.- соль, цукар па гусце (пажадана мінімальна). Яблыкі нацерці на тарцы, вотруб'е змалоць у кавамолцы, змяшаць усе інгрэдыенты, вышмараваць раслінным алеем форму, прысыпаць злёгку вотруб'ем. Атрыманую сумесь выкласці ў форму і змясціць у духоўку да гатовасці.
Запечаныя яблыкі з мёдам і карыцай
Для падрыхтоўкі запатрабуецца: яблоки- мед- карыца. Колькасць залежыць ад вашага жадання. У яблыкаў, выдаліць асяродак, не разразаючы іх. Пакласці ўнутр кожнага плёну 1-2 ч. Лыжкі мёду. Пасыпаць зверху карыцай і змясціць у духоўку на 30 хвілін. Папярэдне ў бляху трэба наліць вады. Запекчы да гатовасці (плады павінны зморшчылася і размягчыцца). Астудзіць і падаць да стала.
Можна прыгатаваць дыетычныя дэсерты на аснове яблыкаў, начыніўшы іх арэхамі, курагой, разынкамі, тварагом з курагой і іншымі садавінай
І яшчэ адно страва, якім таксама можна разнастаіць дыетычны стол.
«Снежныя выспы»
Для падрыхтоўкі трох порцый трэба: 3 яйкі, паўлітра абястлушчанага малака, заменнік цукру па гусце, 1 кававую лыжку ванілі.
Аддзяліць жаўткі ад бялкоў. Узбіць бялкі да атрымання моцнай пены. Малако закіпяціць, дадаць туды заменнік цукру і ваніль. У кіпячае малако з дапамогай вялікай лыжкі выкласці адзін за адным шарыкі з бялкоў і, калі яны ўсплывуць, перавярнуць іх (трымаць не больш хвіліны з абодвух бакоў). Выняўшы іх шумоўкай, даць ім сцячы. Жаўткі змясціць у міску і, узбіваючы і, уліць туды памаленьку кіпячае малако. Затым праварваць на павольным агні або на вадзяной лазні, пакуль крэм не пачне гусцець. Астудзіць. Асцярожна выкласці туды «выспы» з бялкоў і на 1 гадзіну паставіць у халадзільнік.
Для таго каб знізіць каларыйнасць стравы, можна рыхтаваць дэсерты ў пароварке, так ласунак будзе больш карысным, але не менш смачным
- Кнігі аб правільным харчаванні: як узяць сябе ў рукі
- Тварог - каларыйнасць і віды
- Дыетычныя стравы: рэцэпт прыгатавання супу, катлет і дэсерту
- Йогуртница: рэцэпты. Як прыгатаваць ёгурт ў йогуртнице: рэцэпты
- Смачныя нізкакаларыйныя дыетычныя печыва: рэцэпты прыгатавання
- Сырнікі па дюкану: рэцэпт прыгатавання
- Дыетычныя сырнікі з тварагу: як знізіць каларыйнасць. Дыетычныя сырнікі: рэцэпты і спосабы…
- Як рыхтаваць сырнікі з яблыкамі?
- Дыетычныя прысмакі. Нізкакаларыйныя прысмакі: рэцэпты
- Бліны на кефіры дыетычныя: рэцэпт прыгатавання
- Як зрабіць у хатніх умовах ёгурт абястлушчаны?
- Каларыйнасць маліны і яе выкарыстанне ў дыетычным харчаванні
- Самы просты рэцэпт дэсерту
- Дэсерты з садавіны і ягад
- Сырнікі ў духоўцы для дзяцей і дарослых
- Посныя дэсерты
- Якія бываюць дэсерты з тварагу?
- Смачныя рэцэпты: дэсерты без выпечкі
- Дэсерт па дюкану: прыемны бонус да пахуданню
- Лёгкія дэсерты за 5 хвілін. Дэсерты лёгкага прыгатавання
- Дэсерты з жэлацінам: ідэі і рэцэпты