Смачнае і арыгінальнае печыва "пальцы ведзьмы"
Відэа: Печыва "ведзьміна Пальчыкі" на Свята Helloween! печыва "пальцы Ведьмы" на Дзень усіх Святых!
Съдържание
Нягледзячы на сваё застрашвалае назву, печыва «Пальцы ведзьмы» атрымліваецца вельмі смачным і храбусткім. Такі арыгінальны дэсерт рэкамендуецца рыхтаваць на Хэлоўін або для якой-небудзь тэматычнай вечарыны. Варта адзначыць, што для гэтага незвычайнага стравы няма ніякай неабходнасці купляць дарагія і дзіўныя прадукты.
Відэа: Як зрабіць ядомыя Пальцы ведьмы (мерцвяка) Просты недарагі рэцэпт
Смачнае і арыгінальнае печыва «Пальцы ведзьмы»: рэцэпт пакрокавага падрыхтоўкі
Патрабаваныя інгрэдыенты:
- ванільны цукар - 1 дэсертная лыжка;
- курынае буйное яйка - 1 шт .;
- алей сметанковае свежае - 160 г;
- пясок цукровы - поўны гранёны стакан;
- разрыхляльнік для тэсту - 5 г;
- мука пшанічная Просеять - ад 2,5 гранёных шклянкі (Дадаваць па асабістым меркаванні);
- соль марская - сыпаць па гусце;
- вычышчаныя гарбузовыя семечкі - невялікая жменю (для ўпрыгожвання дэсерту);
- джэм чырвонага колеру або распалены цёмны шакалад - трохі (для ўпрыгожвання дэсерту).
Працэс падрыхтоўкі асновы
Печыва «Пальцы ведзьмы» варта пачынаць рыхтаваць з замешвання крутога цеста. Для гэтага патрабуецца ўзбіць блендеров расталае сметанковае масла і цукар-пясок, а затым выкласці да іх 1 курынае яйка. Пасля таго як вы атрымаеце пышную і аднастайную масу, да яе неабходна ўсыпаць разрыхляльнік, марскую соль, а таксама ванілін і пшанічную муку. У выніку гэтых дзеянняў вы павінны атрымаць шчыльную, але пластычную аснову. Калі замешаная маса будзе занадта мяккай, то яна «расплывецца» пад уздзеяннем высокіх тэмператур, і дэсерт не атрымаецца.
Каб вы змаглі хутка і лёгка зрабіць печыва «Пальцы ведзьмы», гатовую масу рэкамендуецца на 16-19 хвілін змясціць у маразільнік. Пры гэтым аснову пажадана шчыльна ахінуць у харчовую плёнку (у некалькі слаёў).
фарміраванне дэсерту
Для фарміравання такога арыгінальнага салодкага стравы, варта адшчыкнуць кавалачак ад застылага тэсту, а затым скруціць з яго палачку памерам і формай у сапраўдны палец. Далей у адзін з канцоў неабходна ўторкнуць вычышчаную гарбузовую семачку, якая імітуе «пазногаць». Каб печыва «Пальцы ведзьмы» стала максімальна падобным на прадстаўлены чалавечы орган, на палачках рэкамендуецца зрабіць невялікія надрэзы-складачкі.
выпяканне дэсерту
Відэа: Рэцэпт: пясочнае печыва для Хэлоўіна Пальцы ведзьмы
Пасля таго як усе паўфабрыкаты будуць гатовыя, іх неабходна размясціць на бляху, змазаны алеем, і адправіць у духоўку на 17-19 хвілін. Пры тэмпературы 190 градусаў такі дэсерт павінен стаць бэжавага або карычняватага колеру.
Завяршальны этап у падрыхтоўцы
Пасля таго як усе "пальчыкі" будуць выпякчы, з іх варта акуратна зняць гарбузовую семачку, а месца мацавання трохі вышмараваць чырвоным ягадным джэмам або распаленым шакаладам. Далей «кіпцік» неабходна паставіць на месца, а затым горкай змясціць увесь дэсерт на вялікую талерку.
Як правільна падаваць да стала
Арыгінальнае печыва «Пальцы ведзьмы», фота якога прадстаўлена ў дадзеным артыкуле, варта падаваць гасцям разам з кавы, гарачым какава, моцнай гарбатай або якім-небудзь іншым напоем. Будзьце ўпэўненыя, што такі дэсерт ніколі не апынецца па-за ўвагай з боку вашых блізкіх і родных людзей.
- Рэцэпт печыва на расоле, ці пра тое, як хутка зрабіць смачны дэсерт з простых інгрэдыентаў
- Смачнае хатняе пясочнае печыва: рэцэпт на хуткую руку
- Смачная выпечка: просты рэцэпт печыва хатняга
- Рыхтуем смачнае і пышнае печыва "тварожныя пацалуначкі"
- Смачнае і салодкае печыва "арэшак": рэцэпт прыгатавання
- Смачнае і хуткае печыва "хвілінка" з яблычным павідлам
- Як самастойна зрабіць печыва "арэшак" са згушчонкі?
- Рыхтуем гарбузовае печыва з аўсяныя шматкі і разынкамі
- Падрабязны рэцэпт: "арэшак з варанай згушчонкі"
- Пакрокавы рэцэпт аўсянага печыва ў хатніх умовах з выкарыстаннем арэхаў і разынак
- Падрабязны рэцэпт вафель для вафельницы савецкай, ці як зрабіць смачнае венскае печыва
- Пакрокавы рэцэпт печыва - самага простага і смачнага
- Прыгожае і смачнае печыва "Кала": як прыгатаваць у хатніх умовах?
- Печыва "грыбочкі". Печыва хатняе "грыбочкі": рэцэпт з фота
- Яблычнае печыва: рэцэпт прыгатавання
- Арыгінальныя закускі на Хэлоўін
- Смачнае печыва ў вафельнице: рэцэпт прыгатавання (пакрокавы)
- Пачастункі на Хэлоўін: рэцэпты. Пачастункі на Хэлоўін сваімі рукамі
- Хатняе печыва ў форме на газе
- Печыва на кефіры
- Печыва на Хэлоўін: рэцэпты прыгатавання і ідэі афармлення