Пірог з мёдам. Рэцэпты, фота, парады кулінараў

рэцэптаў выпечкі

Пірог з яблыкамі і мёдам

Калі вы задумалі папесціць сваіх дамачадцаў ці сяброў смачнай і духмянай выпечкай, то звернеце ўвагу на дадзены рэцэпт. Такі пірог вельмі просты ў прыгатаванні і будзе, што называецца, «па зубах» нават неспрактыкаванай гаспадыні.

відэа:

інгрэдыенты

Калі вы вырашылі зрабіць пірог з яблыкамі і мёдам па гэтым рэцэпце, то вам неабходна паклапаціцца аб наяўнасці пад рукой наступных прадуктаў: ​​траціна шклянкі мёду, сок ад палоўкі цытрыны, гарбатная лыжка цытрынавай цэдры, яблыкі - тры штучкі, шклянку белага цукру і чвэрць шклянкі цукру карычневага, 6 арт. лыжак папярэдне распаленага масла сметанковага, пара яек, шклянку мукі, 1 чайная лыжачка разрыхляльніка, раслінны алей і дробка солі. Што да асноўнага інгрэдыента, то нам спатрэбіцца вадкі мёд. Калі ў вас гэты прадукт густой, то папярэдне трэба падпаліць яго. Яблыкі ж лепш за ўсё браць зялёныя з кіслінкай. Яны нададуць выпечцы вельмі арыгінальны і свежы смак. Што тычыцца энергетычнай каштоўнасці, то адна порцыя гатовага пірага змяшчае каля 300 кілакалорый.

Відэа: Як рыхтаваць ялавічыну? Смачны Ростбіф: рэцэпт і парады

інструкцыя

Такім чынам, пачынаем рыхтаваць наш просты пірог з мёдам і яблыкамі. Маім садавіна і чысцім іх ад лупіны і костачак. Затым наразаем яблычкі на дзелькі. У невялікую рондальчык Выліваем мёд і цытрынавы сок, засыпаем нарэзаныя садавіна і, стала памешваючы, рыхтуем на невялікім агні. Выключаем газ і даем атрыманай масе трохі астыць. У гэты час перацірала два віды цукру з цытрынавай цэдрай і сметанковым маслам. Па адным ўбіваем яйкі. У асобны посуд прасейваем муку, разрыхляльнік і соль, змешваем. Паступова ўводзім муку з разрыхляльнікаў ў яечна-цукровую масу, стала змешваючы.

Відэа: Торт" залаты ключык"

Форму для выпечкі, у якой мы будзем рыхтаваць пірог з мёдам, добранька змазваем маслам, а затым выкладваем ў яе цеста. Яблычныя дзелькі вымаем з сіропу і раўнамерна размяркоўваем на цесцю. Пры гэтым неабходна трохі притапливать іх. Адпраўляем форму ў прогретый да 200 градусаў духавы шафу на 50-60 хвілін. Гатовы пірог паліваем рэшткамі яблычна-мядовага сіропу, трохі астуджаюць і здабываем з формы. Можна садзіцца піць чай! Прыемнага апетыту!

Пірог з арэхамі і мёдам

Выпечка, прыгатаваная па гэтым рэцэпце, атрымліваецца вельмі смачнай і духмянай. Такі пяшчотны і паветраны ўнутры пірог з хрумсткай румянай скарыначкай абавязкова спадабаецца і дарослым, так і дзецям. Таму калі вы хочаце папесціць сваё сямейства смачнай выпечкай, то абавязкова скарыстайцеся дадзеных рэцэптам, тым больш што на прыгатаванне такога стравы ў вас не сыдзе шмат часу і сіл.

прадукты

Для таго каб прыгатаваць пірог з мёдам і арэхамі, неабходна назапасіцца наступнымі інгрэдыентамі: вадкі мёд - 4 сталовыя лыжкі, сланечнікавы алей - 60 мілілітраў, пара яек, сталовая лыжка растваральнай кавы, мука - 250 грамаў, разрыхляльнік - 1 ч. Лыжачка, па сто грамаў цукровага пяску і смажанага арахіса. Акрамя таго, вам спатрэбіцца 100 мілілітраў цёплай вады.

Відэа: Басконскі пірог з грушамі - Рэцэпт ад Все буде добре - Выпуск 456 - 2014/09/04 - Усё будзе добра

працэс падрыхтоўкі

Для пачатку раствараюць у цёплай вадзе кавы. У асобным посудзе на працягу пяці хвілін ўзбіваем цукар з яйкамі. Затым дадаем да іх мёд і кава і зноў ўзбіваем. Змешваем муку з разрыхляльнікаў і прасейваем іх у цеста. Змешваем. Арахіс чысцім і здрабняе, а затым таксама дадаем да астатніх інгрэдыентаў. Змешваем цеста і выліваць яго ў невялікую змазаную алеем і злёгку засыпаную пакутай форму. Выпякаць наш пірог з мёдам і арэхамі неабходна ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы парадку сарака хвілін. Гатовы вельмі смачны і духмяны дэсерт трохі астуджаюць, здабываем з формы, падаем на стол і клічам хатніх піць гарбату.

мядовы пірог: рэцэпт для мультиварки

Як вядома, у мультиварке можна прыгатаваць не толькі масу першых і другіх страў, але і найсмачную выпечку і дэсерты. мядовы пірог не з'яўляецца выключэннем з гэтага правіла. Прапануем высветліць, як жа прыгатаваць гэтую выпечку, карыстаючыся дадзеных кухонным памочнікам. Перш за ўсё, разбярэмся з неабходнымі інгрэдыентамі. Так, для мядовага пірага нам спатрэбіцца: 150 грамаў мукі, 115 грамаў цукровага пяску, 175 грамаў мёду, 150 грамаў масла сметанковага, пара яек, 1 ч. Лыжачка карыцы і пакецік разрыхляльніка для тэсту.

У невялікай рондальчыку злучаем цукар, мёд і сметанковае масла. Ставім на маленькі агонь і награваем, стала памешваючы, пакуль не растворыцца цукар. Затым здымаем рондальчык з агню. У асобным посудзе ўзбіваем яйкі і дадаем іх да мядова-алейна-цукровай масе. Змешваем. У асобнай місцы злучаем муку з разрыхляльнікаў для тэсту і карыцай. Змешваем і па частках засынаем да астатніх інгрэдыентаў. Добранька змешваем. Наша цеста гатова!

Зараз неабходна добранька вышмараваць алеем чару мультиварки і выкласці ў яе цеста для будучага пірага. Закрываем вечка і ўсталёўваны рэжым выпечкі на 60 хвілін. Пірог з мёдам у мультиварке атрымліваецца вельмі духмяным, пяшчотным, паветраным і смачным. Даём яму трохі астыць і падаем на стол. Прыемнага апетыту!

Насыпны мядовы пірог з яблыкамі

Рэцэпт гэтага дэсерту з'яўляецца вельмі простым, а ўдалае спалучэнне яго інгрэдыентаў разам з арыгінальным выглядам ператварае яго ў страва, падыходнае як для простага сямейнага чаявання, так і для прыёму гасцей або рамантычнага вячэры. Такім чынам, для падрыхтоўкі насыпнога пірага (яго таксама называюць крамблом), нам спатрэбяцца прадукты з наступнага спісу: яблыкі сярэдняй велічыні - 5 штук, тры арт. лыжкі мёду і столькі ж арэхаў (міндаль і / або фундук), алей сметанковае - 70 грамаў, мука - 150 грамаў, па дзве сталовыя лыжкі цукровага пяску і малака (можна замяніць вадой).

Відэа: Напалеон - Рэцэпт ад Все буде смачна - Выпуск 20 (Поўны выпуск) - 04.01.14 - Усё будзе добра

Яблыкі маім і наразаем на невялікія кавалачкі. Форму для выпечкі (пажадана керамічную) змазваем маслам і выкладваем у яе фруктовыя дзелькі. Паліваем іх мёдам, пасыпаем толченый арэшкамі і запякаць у духавай шафе каля чвэрці гадзіны пры тэмпературы ў дзвесце градусаў. У гэты час зоймемся цестам. Прасейваем ў міску муку і дадаем да яе цукар і сметанковае масла (халоднае). Сячэм змесціва посуду ў дробную дробку, пры неабходнасці дадаючы халоднае малако або ваду. Прыбіраем цеста на некаторы час у халадзільнік. Калі яблыкі запекутся, расціскаюць іх відэльцам і змешваем. Пасыпаем алейнай дробкай і разраўноўваюць паверхню. Ставім форму ў духоўку яшчэ на 20 хвілін. Гатовы пірог астуджаюць, каб пры нарэзцы ён не рассыпаўся.