Линолова киселина

Видео: мазнини удължи живота - спрегната линолова киселина (CLA 500)

Мастни киселини, които тялото е в състояние да синтезира, са от съществено значение за здравето. Ето защо, те се наричат ​​от съществено значение. Тези киселини са разделени в два класа - омега-3 и омега-6. В някои източници те са обединени под името Витамин F. Омега-3 се състои от ейкозапентанолова, докозахексаенова, и алфа-линоленова киселини. Богат на тези вещества рибено масло, който служи като отлично средство за предотвратяване на различни заболявания. Омега-6 се състои от линолова и гама-линоленова киселини. Тези вещества са важни за нормалната човешка активност.

Линолова киселина се превръща в тялото на гама-линоленова. За провеждане на този процес изисква участието на цинк, селен, магнезий и витамини като А, С, Е и В6. Гама-линоленова киселина е най-активното от омега-6 и се превръща в простагландин Е1, който:

Видео: A линоленова киселина

• подобрява имунната система;
• инхибира възпалителни процеси;
• регулира мозъчната функция;
• Това намалява риска от съдови заболявания и сърдечни;
• нормализира нервна система;
• регулира обмяната на веществата;
• Това води до нормални нива на инсулин;
• Тя насърчава загуба на тегло.

Понастоящем хора все губи способността си да произвеждат гама-линоленова киселина от линолова. Поради това е необходимо да се включи в дневния хранителен прием на храни, богати на омега-6. Дневната изискване за това вещество е 1 грам.

Линолова киселина е дълга верига с две двойни връзки. В дефицит на това вещество в организма, за следните видове патологии:

• косопад;
• мъжко безплодие;
• спонтанни аборти при жените;
• висока чувствителност към вируси и инфекции;
• лошо зарастване на рани;
• ekzemopodobnye състояние на кожата;
• артрит;
• заболяване на черния дроб;
• проблеми със сърцето и кръвоносната система;
• забавяне на растежа при деца.

Въпреки това, излишък от киселината е вредно за организма. Последствията могат да възникнат:

• различни видове алергии;
• тромбоза;
• сърдечно-съдови заболявания;
• депресия;
• кожни заболявания;
• проблеми по време на бременността;
• недоразвита нервна система при новородени.

Линолова киселина в организма се използва за извършване на броя на жизнените функции, които са:

• правилното развитие на плода;
• укрепване на клетъчните мембрани;
• извежда от вещества клетка отпадъци;
• производство на жлъчни киселини в черния дроб;
• нормализиране на метаболитни процеси;
• производство на простагландини;
• регулиране на водния баланс на кожата;
• управление на стреса;
• нормализиране на хормоналния баланс;
• подобряване на храносмилателни ензими.

Линолова киселина има положителен ефект върху бъбреците, сърцето, черния дроб, ретина, мускул, и състоянието на кръв. Това вещество, богати на високо масло: соя, сусам, памучно, слънчогледово семе, тиквено семе и ленено семе. Тя съдържа в кафето.

Размерът на полиненаситени мазнини в диетата не трябва да бъде повече от 4% от консумираните калории. По-специално, линолова киселина трябва да бъде 1.5%, и алфа-линоленова - 2.5%. С яденето само на един вид масло, не е възможно да се постигне правилният баланс на тези вещества. И това може да навреди на организма. Ето защо, като подправка за салатата, която искате да използвате комбинация от рапица, маслини и слънчогледови масла.

В хода на изследванията в края на 20 век тя е била открита конюгирана линолова киселина, която веднага спечели вниманието на учените. Малка част от него се съдържа в агнешко, свинско, масло, извара и пиле. Това полиненаситени мастни киселини има специални двойни връзки между атомите. Включването му в диетата може да има положително въздействие върху генерала здравословно състояние човешки и предотвратяване на рак на гърдата. Многобройни проучвания при животни показват способността на този материал да служи антитуморен агент, както и укрепване на имунната система и да се предотврати свиването на кръвоносните съдове с атеросклеротични плаки.

Конюгирана линолова киселина, използването на които се препоръчва като хранителна добавка, произведена чрез алкална обработка на масла, богати на омега-6.