Халодная закуска на дзень нараджэння. падборка рэцэптаў

Цяжка сабе ўявіць святочны стол без халодных закусак. Вінегрэты, паштэты, бутэрброды, нарэзка з гародніны і мясных вырабаў - як жа без іх? Яны ўносяць у агульнае меню разнастайнасць і з'яўляюцца упрыгожаннем стала. І колькі б у нататніку з рэцэптамі ў кожнай гаспадыні ні было прыкладаў гэтых страў, яна працягвае шукаць усё новыя і новыя. У гэтым артыкуле вы можаце ўбачыць святочныя халодныя закускі (з фота), якія можна прыгатаваць на дзень нараджэння.

Відэа: Рулет з лаваша З крабавыя палачкі. Закуска. Закускі на святочны стол. сямейная кухня

Рулет з лаваша - выдатная халодная закуска

На дзень нараджэння здзівіце ўсіх прыгожым і вельмі смачным стравай з армянскага хлеба. Рыхтуецца яно проста і хутка. Здрабніце ў блендере або на тарцы вараныя курыныя яйкі і крабавыя палачкі. Цвёрды сыр натрыце на тарцы. Лаваш разгарніце, вышмаруйце соусам, прыгатаваным з гарчыцы і ёгурта (можна замяніць маянэзам). Выкладзеце начынне з яек і крабавых палачак, пасыпце сырам і зелянінай. Згарніце рулет і пакіньце ў халадзільніку на некалькі гадзін. Калі выраб астыне, нарэжце яго круглымі кавалачкамі і абкладзеце на вялікую страву. Ўпрыгожыць закуску можна лісцем салаты, пятрушкай, кропелькамі кетчупа.

Відэа: Халодная закуска са смажаных Баклажан Сакрэт рэцэпту стравы з сырам і часныком на святочны стол

Каралеўская халодная закуска на дзень нараджэння - канапе з крэветкамі

Ліст пластовага тэсту разгарнуць і выразаць шклянкай кружочкі. Выпякчы іх у духоўцы (200 ° С) да залацістага колеру, астудзіць. Крэветкі абсмажыць на раслінным алеі, прамокнуць сурвэткай лішні тлушч і астудзіць. Памідоры черрі разрэзаць напалову, цытрына парэзаць тоненькімі паўколамі. На шпажку прышпільвае ўсе інгрэдыенты ў наступнай паслядоўнасці: крэветка, памідор, лімон, пластовы коржык. Усе канапе выкласці на страву, упрыгожанае зелянінай. такая халодная закуска на дзень нараджэння прывядзе ў захапленне ўсіх гасцей свята. Яны зьядуць яе з велізарным задавальненнем!

Відэа: Халодная закуска на дзень нараджэнне.

Сюрпрыз для гурманаў, або Як з звычайных чыпсаў зрабіць смачнае страва

Сапраўдным шэдэўрам кулінарыі можа лічыцца наступная халодная закуска. На дзень нараджэння гэта страва будзе вельмі дарэчы. Яно выглядае вельмі апетытна, а на смак - проста чароўна.

Відэа: Закускі да Свята Рэцэпт

У салатнік пакласці нарэзаныя дробна памідоры, зеляніна, цёрты сыр, часнык. Усе інгрэдыенты паліць маянэзам і змяшаць. Гэтую начынне выкласці на буйныя бульбяныя чыпсы. Усе фаршаваныя «лодачкі» прыгожа пакласці на шырокае страва і паставіць на стол. Ў якасці ўпрыгожвання стравы можна выкарыстоўваць масліны і лісце салаты.

Саветы па падрыхтоўцы гэтай стравы.

• Памідоры нарэзаць папярэдне і зліць з іх сок.
• Начынне выкладваць на чыпсы непасрэдна перад пачаткам застолля. Калі зрабіць гэта загадзя, бульбяная аснова раскиснет, у рпезультате страва страціць эстэтычны вонкавы выгляд і смакавыя якасці.

халодныя закускі на дзень нараджэння, зрэшты, як і на любой іншай свята, прызначаныя для ўзбуджэння апетыту. Таму пры адной толькі поглядзе на іх у чалавека павінны «пабегчы слінкі». А менавіта гэты эфект і выклікаюць тыя стравы, рэцэпты якіх мы вам прадставілі ў нашай артыкуле. Не верыце? Праверце гэта на сабе і на ўсіх удзельніках святкавання дня нараджэння. Прыемнага апетыту!