Тварожныя дэсерты: рэцэпт каралеўскіх ватрушек
Відэа: Каралеўская ватрушка ў мультиварке
Съдържание
Каралеўская ватрушка - гэта вялікі тварогавы пірог. У Амерыцы яго яшчэ называюць тварожнік, напрыклад. Рыхтаваць яго няцяжка, проста вазьміце ўпадабаны рэцэпт каралеўскіх ватрушек, зрабіце ўсё па інструкцыі і здзівіце сваіх хатніх і сяброў гэтым далікатным дэсертам.
Рэцэпт каралеўскіх ватрушек
Інгрэдыенты для крошкі (тэсту): мука - 2,5 шклянкі, алей - пачак, сода - 5 г, цукар - 100 г. Для тварогавай масы (начынкі): тварог жирный- 500 г, яйкі сырые- 3 шт., Цукар - 100 г, смятана - 50 г.
Відэа: Каралеўская ватрушка з творогом.Очень смачна і хутка! / Royal cheese cake /
Рыхтуем каралеўскую ватрушкі
Муку высыпаць у міску, дадаць цукар, алей і соду. У іншым посудзе змяшаць трохі ўзбітае яйка, тварог, цукар і смятану. Павінна атрымацца аднародная кремообразная маса. Цяпер на апрацаваны алеем бляху выкласці вялікую частку тэсту роўным пластом, на яго - тварогавую начынне. «Зачыніць» пірог пакінутай мучной дробкай. Адправіць у духоўку на 25 хвілін. Аптымальная тэмпература выпякання - 180 градусаў.
Відэа: Каралеўская ватрушка відэа рэцэпт
Рэцэпт каралеўскіх ватрушек з арэхамі і сухафруктамі
Кампаненты для крошкі: мука (2 шклянкі), цукар (шклянка), сода, соль, маргарын (150 г).
Кампаненты для начыння: тварог (400 г), яйкі (4 шт.), Разынкі, арэхі, курага, шклянку цукру.
рыхтуем ватрушкі
Расцерці ў дробку інгрэдыенты для тэсту. Кампаненты для начыння змяшаць да стану крэму. Форму апрацаваць алеем і заслаць пекарской паперай. Выкласці 2/3 тэсту, на яго - тварогавую масу, дадаць арэхі і сухафрукты, засыпаць пакінутай пакутай. Выпякаць 45 хвілін пры 180 градусах.
Рэцэпт каралеўскіх ватрушек (амаль як тварожнік)
Інгрэдыенты для крошкі:
- 100 г алею сліў .;
- 2 шклянкі мукі в / с;
- трэцяя частка ўпакоўкі разрыхляльніка;
- 100 г цукру;
- соль.
Інгрэдыенты для начыння:
- 500 г тварагу (пажадана хатняга) -
- 100 г цукру (пудры);
- 3 яйкі;
Відэа: Вельмі смачная каралеўская ватрушка (пірог з тварагом) / Royal cheesecake
- ваніль;
- курага;
- 10 мл соку цытрыны.
Рыхтуем каралеўскую ватрушкі
Высыпаць муку ў блендер, парэзаць алей на кубікі і адправіць туды ж. Дадаць соль, узбіць. Атрымаецца грануляваная салодкая маса. Засталося пакласці цукар і разрыхляльнік. Аддзяліць 2/3 тэсту і выкласці яго на падрыхтаваны бляху. Зараз можна заняцца начыннем. Сакрэт гэтага рэцэпту менавіта ў ёй - яна павінна быць паветранай, пяшчотнай, як суфле. Для гэтага трэба ўзяць менавіта хатні тварог, яйкі раскласці на бялкі і жаўткі. Іх трэба ўзбіць з цукровай пудрай, потым даліць ванільны эсэнцыі, потым пакласці тварог і ўзбіць міксерам. А вавёркі ўзбіць з сокам цытрыны да ўстойлівай пены. Цяпер злучыць тварогавы крэм і бялковы мус, павольна і акуратна размяшаўшы. Пачынаючы выкласці на крошку, зверху пакласці нарэзаную дзелькамі курагу. Засыпаць пакінутым тэстам і адправіць у духоўку на 40 хвілін. Печ пры 180 градусах.
Каралеўская ватрушка: рэцэпт з безэ
Гэты выгляд каралеўскай ватрушкі рыхтуецца гэтак жа, як папярэднія пірагі (крошка, тварожная начынне). Адрозненне - крэм безэ, які наносіцца па-над ватрушкі за 3 хвіліны да поўнай гатоўнасці стравы. Калі пірог падрумяніцца, яго трэба дастаць, зверху вышмараваць бялковым крэмам, зноў адправіць у духоўку на пару хвілін, пакуль безэ не стане колеру топленага малака. Дастаць, разрэзаць на порцыі. Можна ўпрыгожыць свежай садавінай. Атрымліваецца вельмі «прыбраны», смачны і пахкі пірог. вось такі рэцэпт прыгатавання каралеўскай ватрушкі. Як бачыце, працэс гэты не патрабуе асаблівых навыкаў і мудрагелістых прадуктаў.
- Рэцэпт ватрушок. Каралеўская ватрушка ў мультиварке
- Рэцэпт "каралеўская ватрушка з тварагом": ідэальны дэсерт для святочнага стала
- Царская ватрушка: рэцэпт прыгатавання тварожнай прысмакі
- Як хутка і лёгка прыгатаваць хатні пірог са щавлем?
- Пірагі з фаршам: простыя рэцэпты
- Як рыхтуецца каралеўская ватрушка ў мультиварке "Рэдманд"?
- Ватрушка з павідлам: як прыгатаваць з здобнага дражджавога тэсту?
- Смачны пірог з тварагу: рэцэпт просты і хуткі
- Як спячы тварожнік ў мультиварке?
- Як прыгатаваць ватрушкі з тварагом ў духоўцы? хатнія рэцэпты
- Пірог з тварагом і вішняй: рэцэпт з фота
- Смачныя дэсерты: пірог з брусніцамі і смятанай, з тварагом і з ягадамі
- Разнастайная выпечка са смятанай
- Тварогавы пірог з яблыкамі
- Булачкі тварожныя: рэцэпт
- Са страшнымі з тварагом: рэцэпт
- Руская ватрушка. Рэцэпт класічны, арыгінальны, лянівы
- Класічны рэцэпт ватрушкі з тварагом
- Пірог "смятана": рэцэпт
- Рэцэпт кексаў у формачках
- Рэцэпт тварожнай пірага - падарунак сладкоежкам!