Каржы для торта на патэльні. Хуткі торт на патэльні

Каб прыгатаваць хуткі торт на патэльні, вам не спатрэбіцца марнаваць занадта шмат сіл ці часу. Рэцэпты, якія мы апішам у гэтым артыкуле, дапамогуць вам падрыхтавацца да сустрэчы нечаканых гасцей або стыхійнаму сямейнаму чаявання. Сёння вы даведаецеся, як спячы каржы для торта

Дэсерт «Пару хвілін»

Хуткі торт на патэльні выбавіць вас нават у самой цяжкай сітуацыі. Простыя прадукты, якія будуць патрэбныя для яго падрыхтоўкі, абавязкова знойдуцца на вашай кухні, а спосаб прыгатавання пазбавіць ад лішніх клопатаў.

• У глыбокую міску усыпце адзін шклянку цукру, дадайце тры шклянкі просеянной пакуты, сто грамаў сметанковага масла, шклянку кефіру або смятаны, курынае яйка, пакецік разрыхляльніка і соль. Замесіце эластычнае цеста, а затым падзеліце яго на чатыры часткі.
• Кожную нарыхтоўку раскачайце качалкай па памеры вашай патэльні і абсмажце да гатоўнасці з двух бакоў.
• Астылыя корж абрэжце па талерцы так, каб іх краю сталі роўнымі. Рэшткі не выкідвайце, паколькі іх можна будзе выкарыстоўваць для ўпрыгожвання будучага торта.
• Каб прыгатаваць крэм для насычэння, змяшайце адну шклянку смятаны з паловай шклянкі цукру. Вышмаруйце атрыманым крэмам каржы, а таксама верх і краю дэсерту.
• Абрэзкі, якія засталіся ад коржей здрабніце нажом і пасыпце імі сценкі торта. Для ўпрыгожвання вы можаце выкарыстоўваць арэхі, цукаты або цёрты шакалад.

Наступны рэцэпт, які мы прапануем вам прыгатаваць - мядовы торт.

Каржы на патэльні. нектарнік

Гэты духмяны дэсерт спадабаецца дзецям і дарослым. Скарыстайцеся нашым рэцэптам і прыгатуйце любімае пачастунак за кароткі адрэзак часу. Мядовыя каржы для торта на патэльні мы будзем рыхтаваць наступным чынам:

• Для тэсту варта змяшаць два з паловай шклянкі мукі, адно яйка, дзве сталовыя лыжкі мёду і столькі ж смятаны, палову шклянкі цукру і сто грамаў сметанковага масла. Перад тым як змешваць прадукты, не забудзьцеся падпаліць у мікрахвалеўцы алей і мёд.
• Гатовае цеста падзеліце на дзевяць невялікіх і аднолькавых кавалачкаў, а затым раскачайце кожны качалкай.
• Кожную нарыхтоўку абсмажце на сухой патэльні з двух бакоў да румянай скарыначкі.
• Для насычэння можна прыгатаваць сметанный або заварной крэм.
• Гатовы торт ўпрыгожце шакаладам і арэхамі, а затым дайце яму пастаяць у халадзільніку некалькі гадзін.

Торт "Напалеон"

Каржы на патэльні клапоцяцца для гэтага дэсерту аналагічным чынам. Каб прыгатаваць цеста, змяшайце наступныя інгрэдыенты:

• Шклянку цукру.
• Тры шклянкі мукі.
• Тры яйкі.
• Дзве лыжкі сметанковага масла.
• Палову чайнай лыжкі гашанай соды або пакуначак разрыхляльніка.
• Соль.

Пакуль корж смажацца на патэльні, займіцеся падрыхтоўкай крэму. Для гэтага:

• Расцярыце тры яйкі са шклянкай цукру.
• Дадайце ў міску дзве сталовыя лыжкі мукі і адзін літр малака.
• Пастаўце посуд на агонь і давядзіце крэм да кіпення, не забываючы памешваць яго відэльцам.
• Калі на паверхні з'явяцца бурбалкі, зніміце міску з пліты і дайце вадкасці трохі астыць. Каб крэм меў асаблівы смак, дадайце ў яго трохі ваніліну або сметанковага масла.

Вышмаруйце каржы крэмам і абсыпце паверхню молатымі арэхамі. Перад падачай дэсерт павінен пастаяць у прахалодным месцы, каб цеста цалкам набрыняла.

шакаладны торт

Гэта пачастунак рыхтуецца вельмі хутка, а вынік пацешыць нават самага патрабавальнага гурмана. Такім чынам, торцік з наліўных коржей на патэльні рыхтуецца наступным чынам:

• Два курыных яйкі ўзбіце з адной шклянкай цукру.
• У атрыманую масу дадайце дзве сталовыя лыжкі какавы і 50 грамаў маргарыну.
• Пакладзеце ў цеста трохі гашанай соды і паўтара шклянкі мукі. Замесіце цеста з дапамогай міксера.
• У атрыманую масу наліце ​​шклянку летняга малака і змяшайце.
• Разагрэйце патэльню з антіпрігарная пакрыццём і сьпячы на ​​ёй пяць ці шэсць коржей. Кожны такі «блінец» павінен быць даволі тоўстым - каля аднаго сантыметра ў таўшчыню.
• Вышмаруйце корж заварным крэмам ўласнага прыгатавання і ўпрыгожце гатовы торт да спадобы.

Мы спадзяемся, што вам спадабаецца гэты няхітры рэцэпт торта. Каржы на патэльні і заварной крэм рыхтуюцца каля гадзіны, але не забудзьцеся пакінуць дэсерт у халадзільніку, пакуль ён поўнасцю не прахарчуецца.

Торт «Арэхавы»

Просты ў выкананні і вар'яцка смачны дэсерт можна зрабіць усяго за паўгадзіны. Каб прыгатаваць каржы для торта на патэльні, вам будзе трэба:

• Падпаліць у сатэйнік 70 грамаў аліўкавага або сметанковага масла, дадаць да яго сталовую лыжку мёду і палову чайнай лыжкі соды. Пачакаць, пакуль сумесь закіпіць, а затым зняць яе з агню.
• Адно яйка расцерці з паловай шклянкі цукру.
• Злучыць прадукты, дадаць да іх сталовую лыжку смятаны ці малака і паўтара шклянкі мукі.
• Замясіць цеста, падзяліць яго на пяць роўных частак. Раскачаць з дапамогай качалкі кожную нарыхтоўку і выпякаць «бліны» на сухой патэльні да гатоўнасці.

Гатовыя каржы астудзіце пры пакаёвай тэмпературы і вышмаруйце любімымі крэмам - для гэтага торта выдатна падыдзе сметанный алейны або заварной. Арэхі здрабніце, а затым абсыпце імі паверхню і краю дэсерту. Таксама вы можаце ўпрыгожыць яго цёртым шакаладам або дробкай з печыва.

тварогавы торт

Пяшчотны смак гэтага дэсерту абавязкова спадабаецца вашым блізкім. Прыгатуйце яго да сямейнага чаявання і атрымаеце заслужаную хвалу ў свой адрас:

• Для тэсту змяшайце ў адной вялікай місцы 400 грамаў тварагу, шклянку цукру, два яйкі, чайную лыжку соды і трохі ваніліну. У канцы дадайце муку і рукамі замесіце не надта стромкае цеста.
• Сьпячы на ​​патэльні 15 коржей і прамажце іх крэмам.
• Упрыгожце дэсерт дробкай, арэхамі і цёртым шакаладам.

Каб прыгатаваць крэм, вам будзе трэба:

• Паставіць на сярэдні агонь паўлітра малака, дадаць да яго два шклянкі цукру, а таксама 200 грамаў сметанковага масла.
• Калі сумесь закіпіць, дадаць у яе тры ўзбітых яйкі і паўшклянкі крухмалу, папярэдне разведзенага ў 100 мл малака.
• Кіпяціць крэм пяць хвілін.

Сметанник на патэльні

Гэты просты рэцэпт дапаможа вам у тым выпадку, калі вы чакаеце гасцей, а часу на падрыхтоўку да іх прыходу засталося не занадта шмат. Для пачатку прыгатуйце каржы для торта на патэльні:

• Змяшайце ў прыдатнай посудзе 200 грамаў смятаны, 180 грамаў цукру, крыху ванілі і пакецік разрыхляльніка.
• У асобную міску насыпце 380 грамаў мукі, і ўліце ў яе тры лыжкі аліўкавага алею.
• Замесіце цеста, падзеліце яго на чатыры роўныя часткі і раскачайце кожную. З дапамогай вялікай талеркі і нажа выражыце роўныя кругі.
• Патэльню разагрэйце без алею і выпякайце каржы для дэсерту да гатоўнасці. Не забудзьцеся пракалоць іх відэльцам у некалькіх месцах, каб цеста не бурбалкі пры обжарке.

Калі нарыхтоўкі астынуць, вышмаруйце іх крэмам, які можна прыгатаваць наступным чынам:

• Вазьміце цэдру і сок паловы цытрыны.
• 350 грамаў тварагу змяшайце са 150 грамамі згушчанага малака.
• Злучыце прадукты і ўзбіце іх з дапамогай блэндэра.

бананавы торт

Калі ваша духоўка выйшла з ладу, а дзеці патрабуюць салодкага пачастункі, то паспрабуйце скарыстацца рэцэптам незвычайнага дэсерту.

• Для тэсту ўзбіце два яйкі з аднаго слоікам згушчанага малака.
• Дадайце да сумесі адзін шклянку мукі і гашаную воцатам соду. Добра змяшайце ўсе інгрэдыенты.
• Пакладзеце ў цеста яшчэ два шклянкі мукі і замесіце цеста.
• На сухой патэльні сьпячы восем коржей, а затым выраўняйце кожны з дапамогай вострага нажа і талеркі.
• Вышмаруйце нарыхтоўкі гарачым заварным крэмам і ўпрыгожце лустачкамі банана. Пры жаданні пакладзеце садавіна і паміж Каржа.

Калі торт будзе гатовы, астудзіце яго пры пакаёвай тэмпературы, а затым пастаўце ў халадзільнік на некалькі гадзін. Падавайце дэсерт з гарачай гарбатай, варэннем або какавы.

Мы спадзяемся, што дэсерты, якую можна прыгатаваць мы апісалі ў нашым артыкуле, спатрэбяцца вам і стануць незаменнымі памочнікамі для сустрэчы гасцей. Няхітрыя каржы для торта на патэльні, рэцэпты тартоў і крэмаў разнастаяць вашыя традыцыйныя чаявання.