Вячэра нізкакаларыйны: рэцэпты страў
Вячэра нізкакаларыйны дапамагае не толькі скінуць лішнія кілаграмы, але і ачысціць свой арганізм.
Съдържание
- Нізкакаларыйны вячэру: рэцэпты з фота стравы
- апрацоўка кампанентаў
- жарка прадуктаў
- варэнне супу
- Падаем да стала
- Відэа: Дыеты, рецепты- Смачны і карысны вячэру за 15 хвілін!
- Рыхтуем рыбу на пару з зялёным соусам
- падрыхтоўваем прадукты
- падрыхтоўка рыбы
- робім соус
- Як падаваць на вячэру?
- Робім на вячэру смачны і пажыўны салата
- апрацоўваем інгрэдыенты
- Фарміруем закуску ў хатніх умовах
- Як падаваць членам сям'і?
- Робім дыетычны бананавы дэсерт
- працэс падрыхтоўкі
- Як прыгожа паднесці на вячэру?
- Выбар дыетычнага напою
- Відэа: new! Рэцэпт худнеюць / На абед ці Вячэра / нізкакаларыйная
- Падвядзем вынікі
- Відэа: Дыетычныя Рэцэпты на Вячэра
Ні для каго не з'яўляецца сакрэтам, што паглынанне сытных і тоўстых страў у вячэрні час сутак спрыяе хуткаму назапашванню тлушчавых адкладаў і, як следства, з'яўлення многіх захворванняў, асабліва сасудзістых.
Каб аздаравіць свой арганізм і прывесці ў парадак знешні выгляд, дыетолагі рэкамендуюць ужываць толькі лёгкі нізкакаларыйны вячэру. Калі вы не маеце ні найменшага падання аб тым, як рыхтаваць смачныя і карысныя стравы, то мы раскажам вам пра гэта ў матэрыялах дадзенага артыкула.
Нізкакаларыйны вячэру: рэцэпты з фота стравы
Каб у начны час сутак не рвацца да халадзільніка, вячэру павінен быць максімальна пажыўным. Аднак у пазбяганне набору лішняга вагі яго варта рыхтаваць з мінімальнай колькасцю тлушчу.
таматавы суп з морапрадуктамі - гэта ідэальны вячэру. Нізкакаларыйных, ён не спрыяе атлусцення, але ў той жа час добра насычае. Каб яго прыгатаваць, нам спатрэбіцца:
- кактэйль (марожаны) з морапрадуктаў - прыкладна 250 г;
- цыбуліна буйная - 1 галоўка;
- зубкі часныку - 3 шт .;
- салодкі перчык - 1 шт .;
- памідор свежы буйны - 1 шт .;
- таматавы сок натуральны - не менш за 350 мл;
- шафран - каля 1 дэсертнай лыжкі;
- прованского травы - прыкладна 1 дэсертная лыжка;
- базілік сушеный - маленькая лыжка;
- сок цытрыны - вялікая лыжка;
- яйка курынае не надта буйное - 1 шт.
апрацоўка кампанентаў
Перш чым зрабіць вячэру нізкакаларыйных, неабходна апрацаваць усе кампаненты. Замарожаныя морапрадукты выкладваюць у глыбокую міску і заліваюць стромкім кіпенем. У такім выглядзе іх пакідаюць на 5-7 хвілін, а затым адкідваюць на друшляк і моцна стрэсваюць.
Што тычыцца гародніны, то іх чысцяць і шаткуюць. Рэпчаты лук, свежы памідор і салодкі перчык дробна сякуць кубікамі. Зубкі часныку рэжуць пласцінкамі, а курынае яйка моцна ўзбіваюць відэльчыкам.
жарка прадуктаў
Каб зрабіць нізкакаларыйны вячэру для пахудання, не абавязкова выкарыстоўваць толькі зберагалую тэрмічную апрацоўку. Калі абсмажыць некаторыя інгрэдыенты ў невялікай колькасці расліннага алею, то гэта ніяк не паўплывае на вашу фігуру.
Пасля таго як усе прадукты будуць апрацаваны, неабходна ўзяць сатэйнік і разагрэць у ім вялікую лыжку сланечнікавага алею. Затым да яго варта выкласці рэпчаты лук і зубкі часныку. Абсмажваць дадзеныя інгрэдыенты на сярэднім агні пажадана да таго часу, пакуль яны не покраснеют.
Такая працэдура дасць магчымасць атрымаць вам вячэру нізкакаларыйных і вельмі духмяны.
варэнне супу
Таматавы суп з морапрадуктамі рэкамендуецца рыхтаваць у вялікім рондалі. У ёй кіпяцяць звычайную ваду, а затым выкладваюць салодкі перчык, свежыя таматы і таматавы сок. Праз 20 хвілін варэння да інгрэдыентаў выкладваюць марскі кактэйль і раней абсмаленыя часнык і лук. Пасаліўшы інгрэдыенты і закрасіць іх заправамі, булён даводзяць да кіпення і вараць яшчэ 5 хвілін.
Па сканчэнні часу ў рондаль дадаюць цытрынавы сок. Услед за ім у булён выкладваюць ўзбітае яйка і добранька ўсё замінаюць.
Пасля чарговага закіпання страва вараць яшчэ 3 хвіліны і здымаюць з пліты.
Падаем да стала
Вытрымаўшы пад вечкам суп каля ¼- гадзіны, смачны нізкакаларыйны вячэру падаюць да стала ў глыбокіх талерках. Дадаткова да стравы падаюць свежую зеляніну і салата з сырой гародніны.
Відэа: Дыеты, рецепты- Смачны і карысны вячэру за 15 хвілін!
Рыхтуем рыбу на пару з зялёным соусам
На самай справе, нізкакаларыйныя стравы на вячэру рыхтуюцца лёгка і проста. Пра тое, як зрабіць суп, мы распавялі вышэй. Калі ж вы хочаце прыгатаваць другія стравы, то прапануем выкарыстоўваць такую дыетычную белую рыбу, як хек.
Падвергшы згаданы прадукт паравой апрацоўцы, вы атрымаеце вельмі нізкакаларыйнае страва. Каб зрабіць яго не толькі карысным, але і смачным, рэкамендуем падаваць рыбу да стала разам з зялёным соусам. Як яго рабіць, мы раскажам крыху далей.
Такім чынам, для падрыхтоўкі вячэры нам спатрэбіцца:
- хек сьвежазамарожанага буйны - 1 шт .;
- чесночные зубкі - прыкладна 3 шт .;
- соль павараная, перац - па гусце;
- сечаная пятрушка свежая - каля 3 вялікіх лыжак;
- ліст лаўровы - 2 шт .;
- алей рафінаваны аліўкавы - 4 вялікія лыжкі.
падрыхтоўваем прадукты
Для падрыхтоўкі смачнага другой стравы зубчыкі часныку чысцяць ад шалупіны, а затым дробна шаткуюць. Лісце пятрушкі добранька мыюць і здрабняюць. Што тычыцца сьвежазамарожанага хека, то яго размарожваюцца, чысцяць ад вантроб і плаўнікоў, а затым рэжуць кавалачкамі таўшчынёй 4-6 гл.
падрыхтоўка рыбы
Што прыгатаваць на вячэру (нізкакаларыйнае)? Вядома ж, белую рыбу на пару. Пасля таго як хек будзе апрацаваны, усе кавалачкі соляць, перчат і пакідаюць у баку на 20-25 хвілін. Затым іх выкладваюць у параварку і рыхтуюць каля паўгадзіны. За гэты час рыба павінна стаць максімальна мяккай і пяшчотнай.
робім соус
Нізкакаларыйны вячэра (рэцэпты розных страў разгледжаны ў дадзеным артыкуле) павінен быць не толькі лёгкім, але і смачным. Таму рыбу, прыгатаваную на пару, варта падаваць да стала не проста так, а са спецыяльным соусам. Робіцца ён лёгка і проста.
Рафінаваны аліўкавы алей выкладваюць у патэльню і моцна разаграваюць. Затым да яго дадаюць дробна порубленный часнык, лісточкі лаврушку і здробненую пятрушку. Усе інгрэдыенты добранька перашкаджаюць і пякуць на працягу некалькіх хвілін.
Як толькі ад падліўкі пойдзе прыемны водар, яго здымаюць з пліты і трохі астуджаюць.
Як падаваць на вячэру?
Прыгатаваўшы рыбу ў пароварке, яе выкладваюць на плоскую сподачак і абліваюць чесночным соусам. Падаваць такі вячэру да стала пажадана разам са свежай зелянінай або сырымі гароднінай.
Гарнір да гэтага стравы не робяць, так як ён можа ў разы павялічыць яго каларыйнасць.
Робім на вячэру смачны і пажыўны салата
Цяпер вы маеце агульнае ўяўленне пра тое, як прыгатаваць нізкакаларыйны вячэру. Рэцэпты першых і другіх страў мы разгледзелі вышэй. Калі ж у вячэрні час сутак вы не жадаеце рыхтаваць суп або паравую рыбу, то раім зрабіць лёгкі, але вельмі пажыўны і карысны салата з гароднінай і курынай грудкай.
Такім чынам, для падрыхтоўкі дыетычнай закускі нам спатрэбяцца:
- помидорки черрі свежыя - прыкладна 5-7 шт .;
- астуджаныя грудкі курыцы - каля 300 г;
- агуркі свежыя з мяккай скуркай - 2 сярэднія шт .;
- лісточкі салаты зялёныя - 3-4 шт .;
- кроп свежы - пару галінак;
- чырвоны лук рэпчаты - невялікая галоўка;
- перац і соль павараная - дадаваць па меркаванні;
- алей аліўкавы рафінаваны - прымяняць да спадобы.
апрацоўваем інгрэдыенты
Разгляданы нізкакаларыйных салата на вячэру рыхтуецца лёгка і хутка.
Для пачатку неабходна апрацаваць мяса птушкі. Яго адварваюць у злёгку падсоленай вадзе, а затым астуджаюць, чысцяць ад костак і скуры. Што застаўся філе наразаюць кубікамі папярок валокнаў.
Што тычыцца гародніны, то іх добранька мыюць. Помидорки черрі палавіняць, свежыя агуркі рэжуць лустачкамі, а чырвоны рэпчаты лук шаткуюць паўколамі. Таксама асобна спалоскваюць ўсю зеляніну. Свежы кроп шаткуюць, а лісточкі зялёнай салаты ірвуць рукамі.
Фарміруем закуску ў хатніх умовах
Для фарміравання разгляданага салаты з курынымі грудкамі бяруць глыбокую міску і выкладваюць у яе наступныя інгрэдыенты: лісточкі салаты, лустачкі агуркоў, адварное філе, памідоры черрі, свежы кроп і паўкола чырвонага лука.
Пасля гэтага прадукты абмешваюць соллю, перцам і рафінаваным аліўкавым алеем. Змяшаўшы кампаненты лыжкай, пажыўны салата адразу ж падаюць да стала.
Як падаваць членам сям'і?
Пасля таго як агародніннай салата з курынымі грудкамі будзе сфарміраваны і запраўлены, яго адразу ж раскладваюць па сподачках і падаюць да стала.
Вельмі непажадана вытрымліваць такую закуску ўбаку. Гэта звязана з тым, што па сканчэнні некаторага часу гародніна стануць вылучаць свой сок, робячы салата вадзяністым і нясмачным.
Ўжываць такую закуску можна і як асобнае паўнавартаснае страва, і ў дадатак да таматавай супу або паравой рыбе.
Робім дыетычны бананавы дэсерт
Мала хто ведае, але дэсерт таксама бывае нізкакаларыйным. Рабіць яго можна з розных інгрэдыентаў. Галоўнае - не выкарыстоўваць цукровы пясок і розныя тлушчы.
Дык які дыетычны дэсерт прыгатаваць на вячэру? Рэкамендуем зрабіць своеасаблівае бананавае марозіва з выкарыстаннем ёгурта. Для рэалізацыі такога рэцэпту нам спатрэбіцца:
- натуральны ёгурт (1%) без падсалодвальнікаў й і розных дадаткаў - каля 250 г;
- бананы саспелыя і вельмі мяккае - 2 шт .;
- ванілін - па гусце;
- заменнік цукру - па жаданні;
- галінка мяты - для ўпрыгожвання.
працэс падрыхтоўкі
Такое марозіва спадабаецца не толькі дарослым людзям, але і дзецям. Прычым апошнія нават не заўважаць таго факту, што ў гэты прадукт адсутнічае цукровы пясок.
Каб сумесь з ёгурта і садавіны сапраўды нагадвала марозіва, рыхтаваць яго варта пры дапамозе блендера. У яго чару спачатку выкладваюць кавалачкі вычышчаных бананаў, а затым моцна іх ўзбіваюць на максімальнай хуткасці. Пасля атрымання аднастайнай фруктовай кашыцы да яе паступова выкладваюць натуральны 1% -ы ёгурт. Абодва інгрэдыента зноў ўзбіваюць, дадаючы духмяны ванілін.
Паспрабаваўшы атрыманую масу на смак, вырашаюць, дадаваць у яе заменнік цукру ці не. Большасць кулінараў гэтага не робяць, так як бананы і так надаюць стравы шмат прысмакі. Аднак некаторым гаспадыням здаецца, што такое марозіва атрымліваецца занадта прэсным. У сувязі з гэтым яны выкладаюць у яго невялікая колькасць заменніка цукру.
Як прыгожа паднесці на вячэру?
Як бачыце, у падрыхтоўцы Йогуртовый марожанага няма нічога складанага. Пасля таго як духмяная і салодкая маса будзе узбітымі, яе змяшчаюць у кулінарны шпрыц і прыгожа выціскаюць у шкляны креманку. Зверху дэсерт ўпрыгожваюць галінкай свежай мяты і адразу ж адпраўляюць у халадзільную або маразільную камеру.
Пасля таго як маса стане халоднай, яе падаюць да стала разам з дэсертнай лыжкай.
Выбар дыетычнага напою
Зараз вам вядома, што прыгатаваць на вячэру. Нізкакаларыйнае меню павінна ўключаць у сябе не толькі першае і другое страва, а таксама салата і дэсерт, але і які-небудзь напой.
Ўжываць па час дыеты чорная гарбата з малаком і цукрам вельмі не рэкамендуецца. Бо такое спалучэнне інгрэдыентаў валодае даволі вялікі каларыйнасцю.
Таксама варта адзначыць, што для нізкакаларыйнага вячэры не пасуюць натуральныя і пакупныя сокі, морсы, алкагольныя напоі і ўзвары. Гэта звязана з тым, што ўсе яны ўтрымліваюць у сабе вялікая колькасць цукру, які, уласна, і спрыяе хуткаму набору лішніх кілаграмаў.
Відэа: NEW! Рэцэпт худнеюць / На абед ці Вячэра / нізкакаларыйная
Дык які напой можна ўжываць па час нізкакаларыйнага вячэры? Рэкамендуем зрабіць звычайны Зялёная гарбата. Ён добра здаволіць смагу, насыціць арганізм карыснымі мінераламі і пры гэтым не стане прычынай з'яўлення лішняга вагі.
Падвядзем вынікі
Выкарыстоўваючы пералічаныя рэцэпты для падрыхтоўкі нізкакаларыйных страў, вы зможаце хутка і лёгка накрыць прыгожы стол да вячэры. Прычым такая трапеза ніколі не паспрыяе з'яўленню лішняга вагі, а таксама захавае ваша здароўе і нават ўмацуе яго.
Падагульніўшы, хочацца прадставіць вам нізкакаларыйнае меню для вячэры:
- суп таматавы з марскімі гадамі - каля 150 г;
- паравая белая рыба з чесночным соусам - 1 невялікі кавалачак;
- салата з гародніны і адварной курынай грудкі - 3 вялікія лыжкі;
- Йогуртовый марозіва - невялікая креманке;
- зялёны чай цёплы - 1 шклянку.
Відэа: Дыетычныя Рэцэпты на Вячэра
Калі вы лічыце, што гэта меню занадта вялікая, то яго можна скараціць, прыбраўшы небудзь таматавы суп з морапрадуктамі, альбо рыбу, прыгатаваную на пару.
Што тычыцца зялёнага чаю, то яго лепш піць не адразу пасля ўжывання ежы, а за 1,5-2 гадзіны да сну. Гэта зробіць ваш сон моцным і спакойным і не дасць заснуць на галодны страўнік. Прыемнага апетыту!
- Чым карміць дзіця ў 9 месяцаў. Рацыён дзіцяці ў 9 месяцаў
- Рыхтуем святочны вячэру на дзень нараджэння лёгка і проста
- Хуткі вячэру: рэцэпт, ўвасабленне якога не запатрабуе намаганняў
- Катлеты з ялавічыны - простае страва на вячэру
- Рэцэпт рамантычнага вячэры як прэлюдыя цёплых адносін
- Як прыгатаваць лёгкі вячэру на хуткую руку: рэцэпты
- Чаго прыгатаваць на рамантычны вячэру: простыя рэцэпты
- Што прыгатаваць смачнае на вячэру якая працуе раздзелу сям'і
- Смачныя і простыя вячэры ў мультиварке прыгатаваць нічога не варта
- Што прыгатаваць на вячэру з курыцы. Вячэра з курыцы і бульбы. Як прыгатаваць дыетычны вячэру з…
- Просты рэцэпт: курыная грудка на вячэру
- Вучымся рыхтаваць бульбу ў духоўцы. Рэцэпты для `чайников` і не толькі
- Грыбы ў смятане на вячэру. Рэцэпты і рэкамендацыі
- Для тых, хто на дыеце: нізкакаларыйныя рэцэпты для пахудання
- Хуткі вячэру "з нічога": рэцэпты страў без мяса на хуткую руку
- Кефір з карыцай, імбірам і перцам. Водгукі прыхільнікаў дадзенага кактэйлю і лекараў
- Што прыгатаваць летам на вячэру? Халаднік - лепшы варыянт!
- Што на вячэру прыгатаваць дзіцяці: два смачных і лёгкіх стравы
- Што прыгатаваць з бульбы на вячэру? Простыя рэкамендацыі і рэцэпты
- Лёгкія салаты на вячэру: хутка, смачна і сытна!
- Нізкакаларыйны суп: рэцэпт прыгатавання. Нізкакаларыйныя супы для пахудання з указаннем колькасці…