Шарлотка з карыцай і яблыкамі: рэцэпт

Відэа: Рыхтуем РАЗАМ: Шарлотка з яблыкамі і карыцай! Хутка, Проста і ВКУСНО!

рэцэпт яблычнага пірага у сваім арсенале мае, бадай, кожная гаспадыня. Аднак не ўсе кулінары ведаюць, што гэты дэсерт можна зрабіць яшчэ больш смачным, дадаўшы ў яго духмяную карыцу. Гэта надасць пірогу разыначку і незабыўны водар. Прапануем сёння разам даведацца, як прыгатаваць такі дэсерт, як шарлотка з карыцай і яблыкамі. Мы прывядзем некалькі рэцэптам як для духоўкі, так і для мультиварки.

Шарлотка з яблыкамі і карыцай: рэцэпт

Такі дэсерт рыхтуецца вельмі хутка і проста. Для таго каб папесціць дамачадцаў гэтым пірагом, нам спатрэбяцца наступныя прадукты: мука і цукар - па 1 шклянцы, тры яйкі, сода і соль - па адной дробцы. З гэтых інгрэдыентаў мы будзем рабіць цеста. Для начыння ж спатрэбяцца яблыкі сярэдняга памеру - 4-5 штук, пара лыжак цукру і сталовая лыжка молатай карыцы. Акрамя таго, нам спатрэбіцца трохі сланечнікавага алею для змазвання формы для выпечкі.

Відэа: Recipe - apple pie with apples and cinnamon, apple pie [Simple Food - Recipes]

працэс падрыхтоўкі

Пачынаем рабіць цеста. Для гэтага ў міску разбіваем яйкі. Дадаем соль і цукар. Добранька ўзбіваем з дапамогай міксера. Папярэдне просеянную пакуту засынаем да яечна-цукровых масе. Дадаем соду. Дзякуючы гэтаму інгрэдыентамі наша шарлотка з карыцай і яблыкамі будзе пышнай і паветранай. Змешваем цеста да аднастайнай кансістэнцыі.

Відэа: Яблычны пірог з карыцай! Рэцэпт смачнай шарлоткі з яблыкамі

Зараз зоймемся начыннем. Яблыкі маім і, калі трэба, чысцім ад лупіны. Затым наразаем іх на дробныя кавалачкі, пасыпаем карыцай і цукрам, змешваем. Пасля гэтага змазваем маслам форму для выпечкі і выліваць палову цеста. Зверху будзе ісці пласт з яблычнай начыння, а затым зноў дадаем пакінутае цеста. Адпраўляем дэсерт у духоўку. Выпякацца наша шарлотка з карыцай і яблыкамі будзе каля паўгадзіны пры 180 градусах. Канчатковае час прыгатавання залежыць ад асаблівасцяў канкрэтнай духоўкі. Таксама памятайце, што ў працэсе выпякання пажадана не адчыняць духавы шафу. Гатовы дэсерт застанецца толькі трохі астудзіць, пры жаданні ўпрыгожыць (да прыкладу, цукровай пудрай) і падаваць на стол. Прыемнага апетыту!

Шарлотка з яблыкамі і карыцай ў мультиварке

Калі вы ўваходзіце ў лік шчасліўчыкаў, якія валодаюць такой кухоннай цуд-памочніцай, то напэўна ўжо паспрабавалі прыгатаваць з яе дапамогай масу страў - ад супаў да дэсертаў. Сёння ж мы прапануем даведацца, як зрабіць у мультиварке яблычную шарлотку з карыцай. Выпечка атрымаецца вельмі пяшчотнай, паветранай і духмянай і, напэўна, прыйдзецца па густу ўсім членам вашай сям'і.

Відэа: Cake with apples, banana, cinnamon / Video Recipes / Quick and tasty

прадукты

Для падрыхтоўкі гэтага смачны дэсерт нам спатрэбяцца інгрэдыенты з наступнага спісу: паўкіло яблыкаў, чатыры яйкі, па 1 шклянцы цукру і мукі, пакецік разрыхляльніка, па 0,5 чайнай лыжкі карыцы і солі.

інструкцыя

Пачынаем прыгатавання з тэсту. У міску разбіваем яйкі, засыпаем цукровы пясок. Ўсё добранька ўзбіваем. Чым пышней атрымаецца маса, тым воздушнее будзе гатовая шарлотка з карыцай і яблыкамі. Пасля гэтага засынаем просеянную муку, соль, разрыхляльнік і карыцу. Замешваюць цеста. Сумессю яно павінна нагадваць густую смятану. Цяпер паклапоцімся пра начынні для нашай шарлоткі. Для гэтага спатрэбіцца толькі памыць яблыкі, ачысціць іх ад скуркі, выразаць сердцевинку і дробна нарэзаць. Пры гэтым пакіньце адзін фрукт пра запас. Атрыманую начынне выкладваем у цеста і змешваем.

Чару мультиварки змазваем маслам і трохі прысыпаем цукрам. Што застаўся яблык наразаем тонкімі дзелькамі. Прыгожа выкладваем іх на дно чары мультиварки. Зверху акуратна заліваем цеста і раўнамерна размяркоўваем. Рыхтавацца шарлотка будзе ў рэжыме выпечкі 1 гадзіна. Затым застанецца толькі трохі яе астудзіць і выняць з чары мультиварки. Найсмачны дэсерт гатовы!