Пышная і смачная шарлотка з яблыкамі: рэцэпт прыгатавання
Відэа: Шарлотка ў духоўцы з яблыкамі просты і смачны відэа рэцэпт пакрокава
Съдържание
смачная шарлотка з яблыкамі (рэцэпт разгледжаны ніжэй) можа рыхтавацца абсалютна рознымі спосабамі. Адзін з іх, акрамя асноўных інгрэдыентаў, уключае ў сябе згушчанае малако. Менавіта гэты метад падрыхтоўкі бісквітнага пірага з садавінай будзе прадстаўлены вашай увазе у гэтым артыкуле.
Пышная і смачная шарлотка з яблыкамі: рэцэпт прыгатавання далікатнага дэсерту
Патрабаваныя прадукты:
Відэа: Пакрокавы Рэцэпт шарлоткі з яблыкамі ў духоўцы
- чырвоныя або зялёныя свежыя яблыкі - 3 шт .;
- пясок цукровы - 1 поўны шклянку;
- Просеять мука пшанічная - 1 поўны шклянку;
- згушчанае малако -1/2 стандартнай слоічкі;
- курыныя яйкі стандартнай велічыні - 4 шт .;
- алей сланечнікавы - 1-3 вялікіх лыжкі (для змазвання формы);
- крупы манная - 5-15 г (для абсыпання формы);
- ванільны цукар - 5-6 г;
- воцат яблычны і харчовая сода - па 2/3 дэсертнай лыжкі;
- пудра цукровая - для ўпрыгожвання дэсерту.
замешіваніе асновы
смачная шарлотка з яблыкамі, рэцэпт якой дзіўна просты, атрымаецца пышнай і мяккай толькі ў тым выпадку, калі цеста для такога пірага старанна замешваць пры дапамозе міксера. Для гэтага неабходна падзяліць 4 курыных яйкі на бялкі і жаўткі, а затым да апошняга кампаненту дадаць цукровы пясок, згушчанае малако і старанна размяшаць. Далей неабходна астудзіць вавёркі ў маразільніку, узбіць іх у моцную пену і выкласці да раней падрыхтаванай масе. Пасля гэтага аснову варта змяшаць і пагасіць ў ёй харчовую соду пры дапамозе яблычнага воцату. У завяршэнне да атрыманай сумесі патрабуецца усыпаць пшанічную муку. У выніку апісаных дзеянняў вы павінны атрымаць глейкае і напаўвадкае цеста.
падрыхтоўка садавіны
Рэцэпт пышнай шарлоткі з яблыкамі прадугледжвае выкарыстанне толькі свежых і салодкай садавіны. Іх у колькасці 3-4-х штук варта памыць, ачысціць ад насеннай скрыначкі і лупіны, а затым нарэзаць на тоненькія дзелькі.
фарміраванне дэсерту
Пры выкананні ўсіх вышэйапісаных саветаў па падрыхтоўцы ў вас абавязкова атрымаецца вельмі смачная шарлотка з яблыкамі. Для яе выпякання патрабуецца ўзяць металічную раздымную форму, злёгку яе разагрэць у духавай шафе, а затым вышмараваць алеем (раслінным) і абсыпаць невялікай колькасцю манкі. Пасля гэтага ў посуд варта цалкам выліць падрыхтаваную аснову, а зверху прыгожа выкласці тоненькія дзелькі свежых садавіны.
Тэрмічная апрацоўка
Відэа: Рэцэпт смачнай шарлоткі - Усе буде смачна - Частка 2 - Выпуск 84 - 2014/08/06
Калі раздымныя форма будзе запоўненая бісквітнай тэстам і яблыкамі, яе варта адправіць у духавую шафу, разагрэты да тэмпературы 180 градусаў. У такім выглядзе пірог павінен выпякацца прыкладна 60 хвілін. Па заканчэнні гэтага часу дэсерт варта абавязкова праверыць на гатоўнасць, уткнуўшы ў яго тонкі нож ці відэлец. Калі на прыборы не застануцца часцінкі сырой асновы, то мучное выраб можна смела даставаць з духоўкі і раздымнай формы.
Відэа: Шарлотка з яблоками.Простой рэцэпт прыгатавання.
Як правільна падаваць да стала
Смачная шарлотка з яблыкамі, рэцэпт якой ўключае ў сябе згушчанае малако, атрымліваецца вельмі пяшчотнай, пышнай і мяккай. Гатовы пірог варта выкласці на тортницу, абсыпаць пудрай, а затым нарэзаць на кавалачкі і паднесці гасцям разам з гарачай гарбатай. Прыемнага апетыту!
Шарлотка з яблыкамі ў мультиварке: рэцэпт прыгатавання смачнага і пышнага пірага
Шарлотка з яблыкамі ў духоўцы. Рэцэпт і сервіроўка
Шарлотка з рабарбарам: незвычайны кісла-салодкі дэсерт
Смачны дэсерт - шарлотка на смятане з яблыкамі
Простая шарлотка: рэцэпт першакласнага пірага з яблыкамі
Самая смачная шарлотка. Як прыгатаваць?
Пірог "шарлотка". Рэцэпт дэсерту, знаёмага з дзяцінства
Смачная і пышная яблычная шарлотка, у мультиварке прыгатаваная
Рэцэпт шарлоткі ў мікрахвалеўцы. лепшыя рэцэпты
Пяшчотны і мяккі бісквіт з яблыкамі: рэцэпт прыгатавання ў мультиварке
Шарлотка без яйкі: тры варыянты выдатнага дэсерту
Посная шарлотка з яблыкамі ў розных варыяцыях
Падрабязны рэцэпт шарлоткі класічнай з яблыкамі
Кексы з яблыкамі: рэцэпт прыгатавання смачнага дэсерту
Тварожная шарлотка з яблыкамі ў духоўцы
Такі просты рэцэпт: шарлотка з яблыкамі
Шарлотка з чарніцай: 3 рэцэпту
Шарлотка з карыцай і яблыкамі: рэцэпт
Шарлотка з яблыкамі з карыцай: некалькі рэцэптаў пірага
Карыснасць і каларыйнасць шарлоткі з яблыкамі, рэцэпт прыгатавання
Пірог `шарлотка з яблоками`. Рэцэпт французскі, а можа быць і няма