Смачны і карысны салата восеньскі: рэцэпт не адзін
Восень - пара гародніны і садавіны, таму самы час пастарацца назапасіцца максімальнай колькасцю карысных рэчываў, ядучы іх у сырым выглядзе. Але ж не ўсякі гародніна можна проста ўзяць і пачаць грызці. Для таго каб сумясціць прыемнае з карысным, лепш за ўсё зрабіць салату. Восеньскі рэцэпт прыгатавання гэтай стравы можа быць разлічаны як на тое, каб проста каб з'есці салату за абедам, так і выступіць у якасці асновы для зімовай нарыхтоўкі.
Съдържание
восеньскі салата з грыбамі да абеду
Гэта страва, у прынцыпе, можна прыгатаваць у любы час года, паколькі ў ім выкарыстоўваюцца прадукты, даступныя заўсёды. А дзякуючы вонкавым выглядзе і афармленні яго называюць салата «Восеньскі». Рэцэпт прыгатавання даволі просты, вось толькі вітамінаў у гэта страве нашмат менш, чым у іншых.
Відэа: Смачны і Карысны Салата "здароўе"
Для пачатку варта ўзяць вараны курыны окорочок (можна іншае мяса), каля 200 г свежых грыбоў (лепш за ўсё лясных, свежесобранных). Таксама спатрэбяцца 2 стромкіх яйкі, буйная моркву і сярэдняя цыбуліна, часнык, молаты перац, трохі расліннага алею, пара марынаваных агурочкаў, маянэз і зеляніна для ўпрыгожвання.
Лясныя грыбы папярэдне вараць (з шампіньёнамі так паступаць неабавязкова), а затым, дробна нарэзаўшы, абсмажваюць у алеі з цёртай морквай і сечанай цыбулінай. Некалькі штук пакідаюць цэлымі для ўпрыгожвання стравы.
Відэа: 🍅ОЧЕНЬ смачна і карысна САЛАТА! 🍅Самый ПРОСТЫ РЭЦЭПТЫ 😉🍅 AlenaPetukhova
У маянэз выціскаюць часнык і дадаюць сечаную зеляніну, пакінуўшы некалькі галінак. Агуркі трэба пасекчы кубікамі, яйкі нацерці на буйнай тарцы, а мяса разабраць на валакна. фармуюць салата пластамі. На дно стравы укладваюць мяса, затым грыбы з гароднінай, потым агуркі. Далей паслядоўнасць слаёў паўтараюць, змазваючы кожны соусам. Зверху выкладваюць яйкі і кукурузу, ўпрыгожваюць пакінутай зелянінай і грыбамі.
Калі трохі пафантазіраваць, на аснове гэтай стравы можна стварыць свой салата «Восеньскі». Рэцэпт змяняюць, дадаўшы дадатковыя інгрэдыенты. А тым, хто не ўжывае маянэз, яго можна замяніць смятанай або ёгуртам.
Восеньскі салата, рэцэпт на зіму
У прынцыпе, гэта страва можна выкарыстоўваць не толькі ў якасці нарыхтоўкі, але і як дадатак да вячэры. У такім выпадку гародніны можна ўзяць паменш. Калі ж салата будзе адпраўлены ў банкі, то, наадварот, колькасць прадуктаў павялічваюць, захоўваючы прапорцыю.
Відэа: Італьянская салата сваімі рукамі. Смачны і Карысны рэцэпт. // Алег Карп
На кілаграм белакачаннай капусты бяруць па паўкіло морквы, цыбулі, балгарскага перцу і спелых памідораў. Таксама ўжываць 2 галоўкі часныку, соль па гусце, паўтара шклянкі расліннага алею, паўшклянкі цукру і столькі ж воцату (9-адсоткавага).
Усе гародніна сякуць прыкладна аднолькава, пачынаючы з капусты. Затым іх адпраўляюць у вялікую ёмістасць, дзе змешваюць і добранька размінаюць рукамі, каб яны пачалі пускаць сок. Далей дадаюць соль, цукар, воцат і алей. Можна пакласці трохі перцу гарошкам і лаўровы ліст. Далей масу складаюць у ёмістасць з вечкам і змяшчаюць на суткі ў холад. Роўна праз 24 гадзіны будзе гатовы смачны і карысны салата «Восеньскі». Рэцэпт для нарыхтоўкі будзе такім жа, толькі гатовае страва трэба раскласці па чыстых банкам і простерілізованы на працягу паўгадзіны.
- Самы лепшы рэцэпт - салата з вэнджанай курыцай
- Як правільна прыгатаваць яйкі з часнаком і з сырам
- Стравы на восеньскі баль: проста і лёгка
- Рэцэпт "салата з кириешками": рыхтуем проста і з густам
- Як прыгатаваць салату "капрыз": рэцэпт класічны і некалькі крэатыўных
- Салата з радыскі і яек: рэцэпты
- Святочны салата "смарагдавы": рэцэпт прыгатавання
- Такі звычайны і такі розны салата вінегрэт. Рэцэпт з квашеной капустай
- "Дунайскі салата" - гэта смачна!
- Арыгінальны салата "сланечнік" з курыцай, шампіньёнамі і морквай
- Смачны і хрумсткі салата "Нежынскі": рэцэпт пакрокавага падрыхтоўкі
- Як прыгатаваць смачны і сытны салата з фасоллю і шампіньёнамі
- Салата "святлафор" - ярка, смачна, карысна! Вывучаем рэцэпты прыгатавання гэтага ласунка
- Вельмі смачны і карысны салата з сёмгай.
- Салата вітамінавы з капусты для ўсёй сям'і
- Салата з салёнымі грыбамі і іншыя грыбныя салаты
- Як прыгатаваць англійская салата?
- Салата грэцкі, рэцэпт падрыхтоўкі і варыяцыі
- Салата "каралеўская футра": рэцэпт прыгатавання
- Грэцкі салата - рэцэпт з Міжземнамор'я
- Салата "восеньскі": разнастайнасць рэцэптаў