Салата з фасоллю з вэнджанай курыцай - цэлых тры рэцэпту!

Відэа: Салата з вэнджанай курыцы. З вэнджанай курыцай ад Івана!

Калі хочацца паласавацца лёгкім, але адначасова пажыўным стравай, то прыгатуйце салата з фасоллю з вэнджанай курыцай. У гэтай страве ўтрымліваецца шмат бялкоў. Таму яго каларыйнасць цалкам дапушчальная і для тых, хто сочыць за фігурай. Для салаты спатрэбіцца ўсяго 5 інгрэдыентаў, якія нескладана купіць.

інгрэдыенты:

- 300 грам вэнджанай грудкі;

- 1 слоік чырвонай фасолі;

- 1 пачак сухарыкаў;

- 100 грам сыру;

- маянэз;

- па жаданні - 2 дзелькі часныку.

З чесночком салата атрымаецца больш востранькі. Калі не баіцеся часночнага паху, то можна дадаць гэтую вострыя прыправы, але і без яе атрымаецца вельмі смачна. Тым больш што сухарыкі можна купіць з любым густам, і яны нададуць дадатковы водар салаты.

Як рыхтаваць «Салата з фасоллю з вэнджанай курыцай»

Падрыхтоўка гэтай стравы вельмі хуткае. Таму калі ў халадзільніку ўжо ёсць усё неабходнае, то дастаткова дзесяці хвілін - і можна ласавацца.

Курачку наразаем невялікімі квадрацікамі, сыр тром на буйнай тарцы. Адкрываем фасолю. Можна з яе зліць частку вадкасці, а можна выкласці гародніна разам з ёй. Бо сухарыкі ўбяруць у сябе шмат вільгаці. Без вадкасці салата атрымаецца сухім, і прыйдзецца дадаваць шмат маянэзу, які зробіць страва каларыйным. А мы хочам атрымаць амаль дыетычны салата. Вэнджаная курыца, фасолю - гэта такія прадукты, якія не цягнуць за сабой набор лішняга вагі. Калі хочацца, каб страва было яшчэ больш лёгкім, то можна замяніць вэнджаную курачку адварной.

Відэа: Салата з вэнджанай курыцай і грыбамі

Амаль няма чаго дадаць здробнены часнык, маянэз. Хай сухарыкі прасякнутую, а хвілін праз 20 можна ўжо і дэгустацыю праводзіць, атрымліваючы асалоду ад чароўным густам.

Салата «Вэнджаная курыца, фасолю, сухарыкі» - варыяцыі на тэму

Існуе некалькі разнавіднасцяў дадзенага стравы. Аматары гародніны могуць дадаць у салату лісце пекінскай капусты і памідоры.

інгрэдыенты:

- 3 вэнджаныя грудкі;

- 300 грам цвёрдага сыру;

- 1 сярэдні качан пекінскай капусты;

- 1 пачак сухарыкаў;

- банка белай фасолі;

- 3 сталовыя лыжкі маянэза.

Такой колькасці цалкам хопіць на вялікую кампанію. Таму такая страва можна прыгатаваць да сямейнага вячэры ці нейкаму хатняму свята. Дадзены салата з фасоллю, з вэнджанай курыцай у сваім складзе мае яшчэ менш калорый, чым папярэдні варыянт.

Рабіць жа яго нескладана. Гародніна трэба памыць. Памідоры - нарэзаць кубікамі, салата - наструганного ў выглядзе локшыны. Сыр гэтак жа нацерці, як і ў першым рэцэпце. Усё змешваецца, настойваецца і падаецца да стала.

Відэа: # Салата "Аляксандра" з вэнджанай курыцай, фасоляй і памідорамі

Яшчэ адзін цікавы рэцэпт

Наступны салата з фасоллю з вэнджанай курыцай рыхтуецца трохі даўжэй. Затое фасолю для яго абыдзецца танней. Бо патрэбна не слоікавыя, а адварная.

інгрэдыенты:

- 1 шклянку (200 грам) белай фасолі;

Відэа: Салата з вэнджанай курыцай і ананасамі - рэцэпты салатаў

- 2 свежых агурочка;

- 1,5 вэнджаныя курыныя грудкі;

- 1 пачак сухарыкаў;

- 2-3 сталовыя лыжкі маянэза.

падрыхтоўка

Замочваем фасолю на ноч, тады раніцай можна ўжо адварыць яе на працягу 30-40 хвілін у кіпячай вадзе. Агурочкі шинкуем саломкай, а курачку - кубікамі.

Цяпер выкладваем падрыхтаваныя прадукты пластамі. Спачатку - сухарыкі. Іх даволі багата промазываем маянэзам. Затым - курачку. Яе таксама пакрываем, але невялікім слоем гэтай светлай падліўкі. На курачку ўскладаем агурочкі, а на іх - фасолю. І так выкладваем некалькі слаёў. Кожны пласт трохі падсольваць і змазваем невялікай колькасцю маянэзу. Зверху выкладваем яшчэ ледзь маянэзу і упрыгожваем салата. Можна зрабіць 3 кветкі з агурочнай габлюшкі, згарнуўшы яе. А лісцікі атрымаюцца з галінак пятрушкі або кропу. Нескладана зрабіць і кветкі лілеі. Для гэтага адрэжце ад агурочка лустачку даўжынёй 8 см. Уторкніце нож у яго сярэдзіну і падзеліце на 2 часткі зігзагападобным рухам. Атрымаецца прыгожа.

Трэба не забываць, што ўпрыгожванне, як і густ, важна для любога стравы.