Малочны кактэйль ў блендере: смачна і карысна!

Відэа: як прыгатаваць малочны кактэйль?

Многія не любяць малако - і гэта факт. А што, калі да яго дадаць марозіва? Ад такога напою наўрад ці хто-небудзь адмовіцца, да таго ж рэцэпты малочных кактэйляў вельмі разнастайныя, і кожны знойдзе для сябе свой варыянт.

Хто прыдумаў рэцэпт першага малочнага кактэйлю, невядома. Вядома толькі, што гэта было ў 1920 г мінулага стагоддзя ў Амерыцы ў часы сухога закона. З тых часоў працэс яго падрыхтоўкі практычна не змяніўся. Гэты смачны напой, нягледзячы на ​​мінулыя амаль 100 гадоў, усё гэтак жа ўтрымліваюць у якасці асноўнага інгрэдыента малако.

Для падрыхтоўкі смачнага напою трэба памятаць галоўнае правіла: малако павінна быць халодным. Толькі з астуджанага малака і марожанага атрымаецца густы і паветраны напой.

Малочны шакаладны кактэйль - гэта не толькі вельмі смачны, але і карысны напой. Карысць малака, асабліва для дзяцей, вядомая ўсім. Але не ўсе дзеці ахвотна п'юць малако. А вось малочны кактэйль са свежай садавінай і долькай шакаладнай пліткі дзіця вып'е з задавальненнем. Калі малому менш за тры гады, лепш дадаць кропельку какава замест шакаладу.

Варта спыніцца падрабязней на тым, чаму малочныя кактэйлі карысныя. Па-першае, малако змяшчае кальцый, карысны для зубоў і костак. Па-другое, малочныя кактэйлі ўтрымліваюць яшчэ і такія элементы, як натрый, магній, калій, фосфар, якія патрэбныя для нармальнай дзейнасці сістэмы стрававання, крыватвору і сардэчна-сасудзістай сістэмы.

Відэа: Малочны, карысны кактэйль.

Малочны кактэйль ў блендере налічвае ўжо не адзін дзясятак рэцэптаў. Але асновай ўсіх з'яўляецца класічны малочны кактэйль. Як яго прыгатаваць у хатніх умовах?

На 4 порцыі трэба ўзяць 1 літр малака, астудзіць яго. У малако дадаць 250 г марожанага (лепш сметанковага) і ўзбіць усё ў блендере да атрымання густой пены. Падаваць кактэйль трэба адразу ж пасля падрыхтоўкі. Калі вы любіце густыя кактэйлі, тады малака вазьміце паменш. Для атрымання ж больш вадкага напою, наадварот - колькасць малака трэба павялічыць. малочны кактэйль ў блендере гатовы!

Калі ў класічны малочны напой дадаць какава, кава або шакалад, то ён абавязкова падыме вам настрой. Такі кактэйль добра дапоўніць клубнічны сіроп, міндаль або фундук- яны нададуць яму яшчэ больш вытанчаны густ. Для павышэння імунітэту дадайце ў кактэйль ягады. Клубніцы дапамагае змагацца з вірусам грыпу. Вішня павышае тонус, спальвае тлушч, паляпшае кровазварот і выводзіць дзындры. Чарніца паляпшае зрок, маліна зніжае тэмпературу.

На аснове класічнага малочнага кактэйлю можна прыгатаваць малочны кактэйль ў блендере ў велізарных варыяцыях. Напрыклад, дзякуючы даступнасці такога экзатычнага фрукта, як бананы, можна прыгатаваць карысны, смачны і досыць каларыйны бананавы кактэйль. Такім чынам, прыступім: трэба ачысціць банан, здрабніць яго ў блендере, дадаць малако і марозіва. Усё гэта ўзбіць міксерам. Бананы павышаюць працаздольнасць, ўтрымліваюць калій і магній, так неабходныя сэрцу. Замест банана можна дадаць любы іншы фрукт ці ягаду. Калі ў бананавы кактэйль дадаць трохі каньяку і карыцы, то яго можна ўжываць на ноч у якасці снатворнага.

Відэа: бананавы-малочны кактэйль | Смачна. Хутка. Карысна.

Калі замест садавіны малочны кактэйль рыхтаваць з сокам, то яго можна ўжываць на сняданак. Такі кактэйль багаты вітамінамі, вавёркамі і не ўтрымлівае лішніх калорый.

Узімку карысны малочны кактэйль ў блендере з сокам цытрусавых садавіны (Лімон, апельсін, грэйпфрут), бо ў ім шмат вітаміна С. Персікавы жа кактэйль багаты вітамінамі групы В.

Як рыхтаваць малочныя кактэйлі, можна прыдумаць і самім, спалучаючы розныя садавіна, ягады, сокі і спецыі (ваніль, карыцу), а можна пашукаць цікавыя рэцэпты ў Сеткі.

Піце малочныя кактэйлі з марозівам круглы год і будзеце здаровымі і поўнымі пазітыву!