Як варыць грачаную кашу на вадзе? пакрокавы рэцэпт
Відэа: Грачаная каша рэцэпт ад шэф-кухары / Ілля Лазерсон / руская кухня
Съдържание
Як варыць грачаную кашу на вадзе, каб яна атрымалася рассыпістай і вельмі смачнай? Гэтае пытанне асабліва цікавіць тых, хто любіць ужываць такое нішчымнае і карыснае страва, але рабіць яго не ўмее. Варта адзначыць, што для падрыхтоўкі гэтага абеду вам спатрэбіцца ўсяго толькі паўгадзіны свабоднага часу.
Відэа: Як Правільна Варыць Грэчку на Вадзе
Варым грачаную кашу на вадзе
Неабходныя інгрэдыенты:
- алей без паху расліннае - 45 мл (для абсмажвання гародніны);
- крупы грачаная - 1,5 гранёных шклянкі;
- вычышчаная пітная вада - 3 шклянкі;
- марская соль, духмяны чорны перац - дадаваць па асабістым меркаванні;
- цыбуліны некрупные рэпчаты - 3 шт .;
- кроп і пятрушка - па 1/3 пучка (для ўпрыгожвання);
- свежае сметанковае масла - 45 г (для дадання ў гатовую страву);
- моркву сярэдняй велічыні - 2 шт.
апрацоўка крупы
Відэа: Як Варыць Грачаныя Кашу і грэчку смачна
Перад тым як варыць грачаную кашу на вадзе, варта абавязкова апрацаваць набытую крупы. Бо далёка не заўсёды такі прадукт прадаецца ў краме ў вычышчаным выглядзе. Такім чынам, грэчку неабходна перабраць, а затым выкласці ў дробнае сіта і старанна памыць у гарачай вадзе. Пры гэтым крупы рэкамендуецца інтэнсіўна пераступаць рукамі. Так уся бруд і пыл, аселая на прадукце, цалкам змые.
Тэрмічная апрацоўка крупы
Відэа: Грачаная каша ў мультиварке - рэцэпт ад Справа Густу
Колькі і як варыць грачаную кашу на вадзе, каб яна атрымалася рассыпістай? Для гэтага патрабуецца ўзяць невялікую рондаль, выкласці туды раней апрацаваную крыжы, а затым заліць яе трыма шклянкамі пітной вады. Калі ж вы хочаце атрымаць больш вадкае страва, то колькасць вадкасці лепш трохі павялічыць (прыкладна на 0,5-1 шклянку). Пасля гэтага ваду патрабуецца давесці да кіпення, усыпаць марскую соль, шчыльна зачыніць вечка і не адчыняць яе на працягу наступных 25 хвілін. Менавіта за гэты час грачаныя крупы убярэ ў сябе дастатковую колькасць вадкасці, стане мяккай і рассыпістай.
апрацоўка агародніны
Відэа: Грэчка на Малацэ Рэцэпт
Як варыць грачаную кашу на вадзе, вы ўжо ведаеце. Але якія меры прыняць, каб такое страва стала больш сытным і смачным? Для гэтага дасведчаныя гаспадыні рэкамендуюць выкарыстоўваць пассерованные гародніна, якія дадаюцца ў гатовы абед.
Каб прыгатаваць такую духмяную запраўку, неабходна пачысціць моркву і рэпчатую цыбулю, а затым нацерці іх на вялікай тарцы і здрабніць нажом адпаведна. Далей гародніна патрабуецца змясціць у сатэйнік, закрасіць іх раслінным алеем і абсмажыць да з'яўлення залацістай скарыначкі. Пасля гэтага прадукты неабходна пасаліць і паперчыць.
Завяршальны этап у падрыхтоўцы абеду
Як бачыце, рэцэпт грачанай кашы на вадзе не ўключае ў сябе ніякіх цяжкадаступных і дарагіх інгрэдыентаў. Каб завяршыць падрыхтоўка такога карыснага абеду, да отваренной крупах патрабуецца выкласці ўсе пассерованные гародніна, а таксама невялікі кавалачак свежага сметанковага масла. Далей усё кампаненты неабходна змяшаць лыжкай і раскласці па парцыённых талерках.
Як правільна падаваць
Грачаную кашу з абсмаленымі гароднінай варта падаваць да абеду ў гарачым стане. Пры жаданні такую страву можна ўпрыгожыць свежай сечанай зелянінай. Таксама да гэтага гарніру рэкамендуецца паднесці якой-небудзь мясной прадукт ці каўбасныя вырабы.
Ячная каша: як варыць на вадзе і з даданнем малака
Як прыгатаваць грэчку ў мультиварке з грыбамі і гароднінай
Як варыць грэчку на гарнір з пассерованный гароднінай?
Карысныя звесткі гаспадыням на нататку: як прыгатаваць грачаную кашу
Смачная і сытная грэчка з фаршам у мультиварке
Гарбузовых каша з просам на малацэ - карыснае страва
Як прыгатаваць рысавую кашу на малацэ з арэхамі і сухафруктамі?
Як у мультиварке варыць кашу? Простыя рэцэпты на кожны дзень
Як варыць грачаную кашу на малацэ: некалькі падрабязных рэцэптаў
Як прыгатаваць прасяныя кашу з гарбузом у духавай шафе?
Смачная каша Гарохава ў мультиварке "поларис": як прыгатаваць з духмянай запраўкай?
Дыетычная і сытная грачаная каша на малацэ ў мультиварке: як прыгатаваць?
Як варыць прасяныя кашу ў мультиварке на малацэ, з гарбузом, разынкамі і для рыбалкі?
Грачаная каша з тушонкай: рэцэпт прыгатавання на пліце і ў мультиварке
Грэчка з фаршам - простае, але вельмі смачнае страва
Правільнае прыгатаванне грэчкі
Правільны рэцэпт грачанай кашы
Як варыць грэчку рассыпістую
Як і колькі варыць грэчку, каб яна была смачнай
Як варыць грачаную кашу: правілы і рэцэпты
Суадносіны грэчкі і вады пры варэнні