Вэнджаныя рабрынкі з бульбай. рэцэпты прыгатавання
Такая страва многія лічаць асабліва зімовым, так як яно не толькі сагрэе і здаволіць голад, але яшчэ і паспрыяе падняцці вашага настрою. Таму сёння будзем вывучаць і асвойваць, як прыгатаваць вэнджаныя рабрынкі з бульбай. Да ўсяго іншага, вэнджаніна ўжо даўно сталі папулярнымі ў кулінарыі, з імі робяць розныя смачныя стравы, а таксама ядуць асобна. І шмат часу такі працэс не зойме. Падыдуць яны для хатняга вячэры ці абеду. Так што трэба абавязкова паспрабаваць.
Съдържание
- Рэцэпт №1: просты
- Рэцэпт №2: трохі зменены
- Відэа: ВКУСНЫЕ Свіныя рабрынкі ў смятану з бульбай у МУЛЬТИВАРКЕ # РЭЦЭПТЫ ребрышек
- рэцэпт №3
- Відэа: tasty - potatoes stewed with costae and vegetables recipes.
- Рэцэпт №4: рабрынкі з бульбай у мультиварке
- Відэа: Гарохавы суп рэцэпт прыгатавання ад шэф-кухары / Ілля Лазерсон / руская кухня
- Відэа: Рэцэпт вэнджання свіных рэбраў. Рэцэпты ў вяндлярні гарачага вэнджання.
- Рэцэпт №5: зноў вэнджаныя рабрынкі і бульба
Рэцэпт №1: просты
Прапануем азнаёміцца з адным з самых простых рэцэптаў, якія распавядаюць, як прыгатаваць вэнджаныя рабрынкі з бульбай. Пры жаданні можна дадаць гародніну ці грыбы. Інгрэдыенты: вада, рабрынкі вэнджаныя - адзін кілаграм, бульба - пяць штук, чорны перац - пяць горошинок, моркву - адна штука, адна цыбуліна, лаўровы ліст - дзве шт., Перац, спецыі і соль. падрыхтоўка:
- Маім і Выскаблівалі рабрынкі. Абсмажваем іх да лёгкага чырвані.
- Чысцім ад лупіны і шалупіны бульбу, моркву і цыбулю. Першыя два прадукту наразаем буйна, апошні - мяльчэй. Раскладваем дадзеныя кампаненты на дне каструлі.
- Зверху выкладваем рабрынкі. Дадаем спецыі, Перчем і солім. Заліваем гарачую ваду, каб яна цалкам усё закрыла, і кідаем лаўровы ліст.
- Рондаль ставім на агонь. Як толькі яна закіпіць, памяншаем агонь і каля гадзіны рыхтуем. Па сканчэнні гэтага часу вэнджаныя свіныя рабрынкі з бульбай будуць гатовыя. Калі лук з морквай загадзя засмажыць, а ўжо потым дадаць да стравы, то яно атрымаецца яшчэ смачней.
Рэцэпт №2: трохі зменены
Відэа: ВКУСНЫЕ Свіныя рабрынкі ў смятану з бульбай у МУЛЬТИВАРКЕ # РЭЦЭПТЫ ребрышек
Інгрэдыенты: вэнджаныя рабрынкі - 0,7 кг, бульба - 8-9 штук, па адной шт. - моркву і цыбуліна, алей, зеляніна. падрыхтоўка:
- Чысцім бульбу і рэжам на 4-6 частак, адварваем яе ў невялікай колькасці вады.
- Пры закіпанні дадаем рабрынкі і змешваем.
- Лук чысцім, рэжам і абсмажваем, дадаем нарэзаную моркву і ўсё гэта тушым 5-7 хвілін.
- Дадаем да бульбы поджарку, калі яна будзе ўжо амаль гатовая. Змешваем, солім, дадаем ліст лаўровы і хвілін дзесяць тушым на невялікім агні.
- У той момант, калі бульба пачне развальвацца, вэнджаныя рабрынкі з бульбай будуць гатовыя. Пасыпайце зелянінай і падавайце на стол.
рэцэпт №3
Відэа: Tasty - potatoes stewed with costae and vegetables recipes.
Вэнджаныя рабрынкі, дарэчы, вельмі добра ідуць з халодным півам. Але мы працягнем рыхтаваць іх з бульбай. Інгрэдыенты для наступнага рэцэпту: рабрынкі, цыбуліна памерам пабольш, перац салодкі, моркву, стеблевой салера - адзін кавалачак, перац салодкі, таматы - чатыры вялікія штукі, бульба - 5-6 штук, кроп і пятрушка, перац і соль. Ну а зараз рыхтуем вэнджаныя рабрынкі з бульбай. Рэцэпт наступны:
- Чысцім ад скуркі моркву і цыбуліну і наразаем маленькімі кавалачкамі. Чысцім ад семак салодкі перац, наразаем саломкай, салера апрацоўваем гэтак жа.
- На кавалачкі наразаем і рэбры. Адпраўляем у казанок і ставім на агонь. Пасля пачатку вылучэння тлушчу дадаем прыгатаваныя гародніна. Абсмажваем, памешваючы, дзесяць хвілін.
- Чысцім і наразаем бульбу, кладзем у казанок.
- Шаруе на тарцы памідоры і - таксама ў нашу ёмістасць. Калі вадкасці мала, то можна дадаць з паўшклянкі вады.
- Чакаем, пакуль закіпіць, закрываем вечкам і на невялікім агні тушым хвілін 30 да гатоўнасці. Трохі досаливаем і выключаем агонь. Падаем на стол, пасыпаўшы зелянінай.
Рэцэпт №4: рабрынкі з бульбай у мультиварке
Відэа: Гарохавы суп рэцэпт прыгатавання ад шэф-кухары / Ілля Лазерсон / руская кухня
Рабрынкі з бульбай можна рыхтаваць рознымі спосабамі, напрыклад тушыць, смажыць, на грылі. А мы прапануем яшчэ адзін спосаб - у мультиварке. Неабходныя інгрэдыенты: 300-400 грам ребрышек, 6-7 бульбін, паўтары сталовай лыжкі алею, 100 мл вады, молаты чорны перац і соль. падрыхтоўка:
- Наразаем кубікамі вычышчаны бульба.
- Выкладваем яго ў чару мультиварки.
- Паліваем алеем сланечнікавым, Перчем і солім па гусце.
- Вэнджаныя рабрынкі ўкладваем-над бульбы. Заліваем ваду, затым закрываем мультиварку, ўключаем рэжым &ldquo-Выпечка&rdquo- і тушым да поўнай гатоўнасці бульбы. Рабрынкі з бульбай у мультиварке прыгатаваныя.
- Для таго каб смак стравы быў максімальна насычаным, можна выкарыстоўваць у працэсе падрыхтоўкі любыя, на ваш густ, спецыі і інгрэдыенты. Гэта могуць быць: ліст лаўровы, лук рэпчаты, моркву, куркума, корань салеры. Страва будзе вельмі смачным, духмяным і сытна.
Відэа: Рэцэпт вэнджання свіных рэбраў. Рэцэпты ў вяндлярні гарачага вэнджання.
Рэцэпт №5: зноў вэнджаныя рабрынкі і бульба
Патрэбныя інгрэдыенты: рабрынкі вэнджаныя - 700 грам, бульба - 9-10 штук сярэдняга памеру, па адной буйной моркве і цыбуліне, алей, зеляніна, ліст лаўровы і соль. Такім чынам, рыхтуем вэнджаныя рабрынкі з бульбай:
- Рэжам на 5-6 частак вычышчаную бульбу.
- Адварваем яе ў неабходным мінімуме вады. Дадаем рабрынкі пасля яе закіпання і добра змешваем.
- Абсмажваем нарэзаны лук. Шаруе моркву на буйнай тарцы і высыпаем на патэльню да цыбулі. Пяць-сем хвілін тушым.
- Калі бульба будзе амаль зусім гатовы, дадаем ў рондаль зажарку. Зноў змешваем, солім, кладзем ліст лаўровы і пакідаем тушыцца яшчэ прыблізна на дзесяць хвілін. Да таго моманту, пакуль бульба не стане развальвацца.
- Пасыпаем зелянінай і - на стол. Прыемнага апетыту!
- Як прыгатаваць свіныя рабрынкі ў духоўцы хутка і смачна?
- Барановыя рабрынкі: рэцэпт прыгатавання на мангале
- Ялавічна рабрынкі: рэцэпт прыгатавання ў мультиварке
- Пакрокавы рэцэпт свіных рабрынак ў духоўцы
- Рэцэпт ялавічыны ў мультиварке для рулька, шыйкі і ребрышек
- Бульбачка з рабрынкамі тушаная - апетытны вячэру на любы выпадак
- Як прыгатаваць барановыя рабрынкі ў мультиварке
- Свіныя рабрынкі ў мультиварке з бульбай і духмянымі прыправамі
- Солянка з вэнджанінай: рэцэпт. Як рыхтаваць салянку з вэнджанінай
- Свіныя рэбры ў духоўцы
- Арыгінальныя рэцэпты. Рабрынкі свіныя рыхтуем смачна і апетытна
- Ялавічна рабрынкі ў духоўцы
- Рэцэпт ребрышек ў духоўцы. Хутка і смачна.
- Свіныя рабрынкі, тушеные з гароднінай і без
- Рэцэпт ребрышек ялавічных - смачна і сытна!
- Які рэцэпт свіных рабрынак самы смачны?
- Рагу і спякотнае з ялавічыны з бульбай - рэцэпты прыгатавання
- Свіныя рабрынкі з бульбай - духмяныя шэдэўры
- Пра тое, што прыгатаваць з ялавічыны
- Як прыгатаваць свіныя рабрынкі: адварыць або запекчы
- Суп гарохавы з вэнджанінай ў мультиварке - гэта проста і вельмі смачна!