Як рыхтаваць манник на малацэ і кефір
Відэа: Манник "Мокры" на кефіры .Што прыгатаваць з Манкі?
Съдържание
Вядома, манник складана аднесці да святочных страў. Затое ён выдатна падыдзе для цудоўнага сямейнага сняданку ў выходны дзень. Рыхтаваць яго зусім нескладана, затое яго чароўны водар падыме настрой з раніцы ўсёй сям'і.
Такім чынам, як рыхтаваць манник?
Для яго спатрэбіцца паўлітра кефіру, два шклянкі Манкі, сода, цукар, яйкі і масла. Вабіка заліваюць кефірам, дадаюць чайную лыжку соды (без горкі) і ўсё змешваюць. Даюць настаяцца 30-90 хвілін - чым больш, тым лепш. Кубак пад цеста лепш узяць з запасам, паколькі манка з кефірам за гэты час падымецца прыкладна на траціну. Калі час выйдзе, а крупы стане мяккай, дадаюць пакінутыя інгрэдыенты - паўшклянкі цукру, пару яек, паўпачка сметанковага масла. Алей трохі размягчают, але не топяць. Хай лепш яно будзе маленькімі камячкамі. Усё змешваюць і выліваюць на падрыхтаваны бляху або ў форму для выпечкі. Цеста добра расцякаецца, таму форму можна браць з малюнкам - такі пірог будзе глядзецца вельмі прыгожа на стале. перад тым як прыгатаваць манник, духоўку разаграваюць да 180-200 градусаў і ставяць туды форму. Рыхтуюць да з'яўлення залацістай скарыначкі, каля паўгадзіны.
Відэа: Манник на кефіры з бананамі.
Прыгатаваць манник можна не толькі на кефіры, але і на тварагу. Атрымліваецца ён больш шчыльным, падобным на тварогавы дэсерт.
Перад тым як рыхтаваць манник, трэба падрыхтаваць прадукты - пачак тварагу, паўшклянкі кефіру, шклянку мукі і манкі, тры яйкі і разрыхляльнік, сухафрукты ці арэхі па гусце.
Відэа: МАННИК на малацэ: Пірог з манкі - VIKKAvideo
Крупы заліваюць кефірам ў глыбокай місцы, дадаюць у яе яйкі і цукар. Усё змешваюць і пакідаюць на паўгадзіны. Затым, у набраклую крупы дадаюць сухафрукты, нарэзаныя невялікімі кавалачкамі, тварог, муку і разрыхляльнік. Перад тым як печ манник, форму змазваюць алеем і пасыпаюць крупамі, а затым выліваюць у яе гатовае цеста. Выпякаюць пры 180 градусах 30-40 хвілін.
Калі няма часу на гатаванне, можна прыгатаваць манник па спрошчаная рэцэпце.
Спатрэбіцца: па 1 шклянцы манкі, смятаны, цукру і мукі, 4 яйкі, дробка ваніліну, трэцяя частка чайнай лыжкі соды і сталовая лыжка маку. Вабіка змешваюць са смятанай і пакідаюць для насычэння на 5 хвілін. Дадаюць яйкі, шклянку цукру і ўзбіваюць атрыманую масу. Засынаюць соду, ванілін, мак і змешваюць яшчэ раз. Перад тым як рыхтаваць манник, форму для выпечкі трохі падаграваюць і змазваюць кавалачкам масла. Заліваюць у яе цеста і ставяць у духоўку на мінімальную тэмпературу.
Манник можна рыхтаваць не толькі на кефіры, але і на малацэ. рэцэпт прыгатавання досыць просты і не патрабуе шмат часу і сіл.
Відэа: Вельмі смачны манник "зебра" на кефіры, з малюнкам.
Муку, вабіка, цукар і малако бяруць у роўных частках - па 1 шклянцы. Акрамя таго, спатрэбіцца трэцяя частка шклянкі расліннага алею, пара яек, алей какавы - 20 гр., Разрыхляльнік і дробка ваніліну.
Яйкі расціраюць з цукрам, дадаюць раслінны алей і змешваюць яшчэ раз. Малако падаграваюць і растопліваюць у ім алей какавы. Злучаюць яйкі і малако, дадаюць вабіка і пакідаюць на 20 хвілін. Затым муку змешваюць з разрыхляльнікаў і злучаюць з набраклай крупамі. Цеста старанна вымешваюць і выліваюць у форму для выпечкі. Выпякаюць на сярэднім агні да гатоўнасці.
замест алею какава у гэтым рэцэпце можна выкарыстоўваць какава-парашок. У гэтым выпадку яго змешваюць з мукой, а не раствараюць у малацэ.
Ані не менш смачным атрымліваецца манник на кіслай малацэ з яблыкам.
Відэа: Манник (крупы манная, яйкі, цукар) - смачна і хутка
Для падрыхтоўкі спатрэбіцца шклянку скіслае малака і Манкі, яйка, яблык, сода, ванілін і алей.
Перад тым як рыхтаваць манник, крупы заліваюць малаком і пакідаюць на паўгадзіны. У гэты час яблык чысцяць і рэжуць тонкімі лустачкамі, і выкладваюць іх на змазаную форму для выпечкі. Калі манка набракне, у яе дадаюць яйка, чацвёртую частку шклянкі цукру, 3-4 лыжкі расліннага алею, ванілін і соду. Змешваюць і заліваюць сумессю яблычныя лустачкі. Выпякаюць хвілін 40 пры тэмпературы 180 градусаў. Перад падачай пасыпаюць цукровай пудрай.
Просты і смачны торт "манник": рэцэпт са смятанай або кефірам
Як прыгатаваць манник. Рэцэпт у духоўцы і на патэльні
Як зрабіць манник ў мультиварке поларис?
Што робяць з маннай крупы на дэсерт?
Пышны і смачны манник ў мультиварке "Рэдманд": пакрокавае прыгатаванне
Манник на смятане і торт на смятане - вельмі простыя рэцэпты
Манник з яблыкамі на кефір. Хатні рэцэпт прыгатавання
Найсмачны манник рэцэпт на выбар
Манник ў мультиварке на смятане. рэцэпты
Як прыгатаваць цеста без яек падчас посту і на кожны дзень
Манник з вішняй - неверагодна смачны і пяшчотны дэсерт
Пірог манник, рэцэпт у розных варыянтах
Што можна прыгатаваць з кефіру - першыя стравы, выпечка і напоі
Дзіцячая кухня: як прыгатаваць манник
Оладушки на кефіры пышныя з яблыкамі або бананам
Манник на смятане: рэцэпт прыгатавання
Арыгінальныя шакаладныя пірожныя. розныя рэцэпты
Як прыгатаваць блінцы на кефіры, рэцэпт
Як спячы бананавы манник?
Як прыгатаваць манник з тварагом?
Рэцэпт манника на кефіры: не толькі каша