Рабіна на каньяку: рэцэпт і парады па падрыхтоўцы
Цяжка ўявіць сабе святочнае застолле, якое абыйдзецца без гарачыльных напояў. Разумнае і умеранае ўжыванне алкаголю не толькі дадасць пэўнага весялосці атмасферы за сталом, але і дапаможа лепшага засваенню ежы. Цудоўным дадаткам да любога святочнага мерапрыемства будзе рабіна на каньяку, рэцэпт якой прадстаўлены ў гэтым артыкуле. У прынцыпе, спосабаў прыгатавання такога гарачыльнага напою існуе шмат, прычым самы просты з іх будзе даступны нават тым, хто ні разу не спрабаваў свае сілы ў стварэнні падобных шэдэўраў.
Съдържание
Відэа: How to make a brandy for 1 month
спосаб першы
Каб атрымалася смачная і даўкая настойка - рабіна на каньяку - досыць выкарыстоўваць літр любога добрага каньяку і ягады звычайнай чырвонай рабіны, сабраныя пасля наступу першых замаразкаў. Плён пры гэтым павінны быць старанна вымытыя і ачышчаны ад ножак і галінак, пасля чаго іх варта пакласці ў бутэльку на дзве траціны вышыні. Пакінутая прастора неабходна заліць каньяком і пакінуць у цёмным месцы на тры тыдні, шчыльна зачыніўшы вечка. Па заканчэнні тэрміну настойвання атрыманую сумесь неабходна працадзіць і пераліць у іншую ёмістасць.
Звярніце ўвагу, што рабіна на каньяку, рэцэпт якой прадстаўлены вышэй, павінна захоўвацца выключна ў шчыльна зачыненых бутэльках. Ўжываць такі напой варта ў астуджаным выглядзе, прычым ён цудоўна будзе глядзецца на святочным стале, дзякуючы свайму насычаным колеры, а таксама духмяны водар. Рабіна на каньяку можа стаць выдатнай альтэрнатывай звычайнай гарэлцы, паколькі зусім не саступае ёй па крэпасці.
спосаб другой
Існуе таксама яшчэ больш складаны спосаб падрыхтоўкі, які дасць магчымасць атрымаць больш насычаны густ алкагольнага напою. Гэта рабіна на каньяку, рэцэпт якой ўключае ў сябе некаторыя дадатковыя інгрэдыенты: акрамя шклянкі ягад і двух шклянак спіртазмяшчальнай асновы вам спатрэбіцца лыжка сталовая мёду і такое ж колькасць здробненай дубовай кары (лубу). Падрыхтоўка прадукта не адбярэ ў вас шмат сіл і часу. Мытыя і вычышчаныя Рабінавая плён варта змясціць у бутэльку і заліць каньяком. У атрыманую сумесь варта дадаць прыгатаваны мёд і кару - луб. Варта ўлічыць, што луб - гэта тая частка абалонкі, якая прылягае непасрэдна да драўніны. Атрыманую масу варта пакінуць для настойвання на пару месяцаў. Характэрна, што рабіна на каньяку, рэцэпт якой дадзены вышэй, не будзе мець тэрміну прыдатнасці, а падаваць яе да стала лепш за ўсё ў астуджаным выглядзе.
Відэа: наліўкі рабінавая на самагонцы. Наліўка з рабіны.
Карысныя парады
Пераважна выкарыстоўваць ягады, якія былі сабраныя за горадам, паколькі толькі яны будуць з'яўляцца экалагічна чыстым прадуктам. Не варта збіраць плён у межах горада, паколькі наўрад ці настойка на такі рабіны будзе сапраўды валодаць усімі неабходнымі ўласцівасцямі. Толькі саспелыя на прыродзе ягадкі аддадуць настойцы ўсю сваю даўкасць і незвычайны густ. Не варта забываць і пра тое, што каньяк для падрыхтоўкі напоя патрабуецца таксама досыць высокай якасці.
- Як рыхтуецца варэнне з чырвонай рабіны
- Рыхтуем смачнае і карыснае варэнне з чарнаплоднай рабіны з яблыкамі
- Чарнаплодная рабіна, перетерты з цукрам: просты рэцэпт салодкай нарыхтоўкі
- Што такое З якой нагоды? Рэцэпт класічнага і безалкагольнага напою, этыкет падачы
- Як нарыхтаваць на зіму кампот з яблыкаў і черноплодка
- Якімі павінны быць куфлі для каньяку? Як называецца келіх для каньяку?
- Як п'юць каньяк: ад традыцый да правіл
- Наліўкі і настойка з вішні на гарэлцы: папулярныя рэцэпты
- Як рыхтаваць віно з чырвонай рабіны ў хатніх умовах
- Наліўка з рабіны чарнаплоднай - рэцэпты прыгатавання
- Якія бываюць віна з рабіны? Рыхтуем алкаголь дома
- Што п'юць з каньяком сапраўдныя знатакі?
- Як зрабіць каньяк у хатніх умовах з вінаграда і самагону
- Настойка з чырвонай парэчкі - смачны і духмяны напой
- Рабінавая настойка: рэцэпт і спосаб падрыхтоўкі
- Настойка з чарнаплоднай рабіны на гарэлцы: сакрэты рэцэпту
- Віно і настойка з чарнаплоднай рабіны ў хатніх умовах
- Журавінавы настойка на гарэлцы: спосаб падрыхтоўкі
- Рабінавая настойка: карысныя ўласцівасці і рэцэпты прыгатавання
- Грог.рецепт падрыхтоўкі і гісторыя з'яўлення
- Каньяк у хатніх умовах