Як разводзіць воцатную эсэнцыю? давайце разбірацца
Съдържание
Разам з тым варта падкрэсліць, што воцат таксама ўжываецца ў выводзінах плям і для ачышчэння паверхняў. Пры гэтым вельмі важна ведаць, як разводзіць воцатную эсэнцыю, каб не сапсаваць прадукты харчавання.
Неабходна адзначыць, што ў супермаркетах мы купляем менавіта воцатную кіслату, разведзеную ў вадзе і толькі.
Сёння мала хто ведае не толькі пра тое, як разводзіць воцатную эсэнцыю, але і тым, што дадзены інгрэдыент можна рыхтаваць у хатніх умовах, прычым выдатнай якасці.
Варта падкрэсліць, што воцат, які рэалізуецца, напрыклад, у гастраномах, у сваім складзе ўтрымлівае 91% вады і 9% кіслаты, а ў эсэнцыі знаходзіцца 30% першага кампанента і 70% другога.
Неабходна адзначыць, што выкарыстанне воцатнай эсэнцыі неймаверна без выканання мер засцярогі. Дадзены хімічны склад вельмі небяспечны для здароўя чалавека.
Важна не толькі ведаць пра тое, як разводзіць воцатную эсэнцыю, але і ўмець з ёй звяртацца. Калі вышэйпаказанае рэчыва патрапіць у арганізм у вялікай колькасці, можа здарыцца хімічны апёк.
Воцат, які выкарыстоўваецца ў кулінарыі, атрымліваецца менавіта з эсэнцыі. Што трэба зрабіць для яго атрымання? Усё вельмі проста. Дадаць вады.
Такім чынам, пяройдзем да практычнай баку пытання аб тым, як разводзіць воцатную эсэнцыю.
Відэа: Як развесці воцат
Класічны прыём - гэта звярнуць увагу на інструкцыю, якая маецца на этыкетцы бутэлечкі з вышэйпаказаным інгрэдыентам. У ёй паказваецца, як правільна разводзіць эсэнцыю, каб атрымаць воцат ў звыклых для нас канцэнтрацыях.
Калі вам неабходна атрымаць канкрэтны аб'ём вышэйпаказанага інгрэдыента, то перад самой працэдурай гадоўлі вам трэба будзе выканаць «няхітрыя» арыфметычныя разлікі. З іх дапамогай вы зможаце зразумець, як правільна развесці воцатную эсэнцыю.
Відэа: Як правільна даглядаць за архідэяй фаленопсісы. Растварэнне бурштынавай Кіслаты
Хто не моцны ў дакладных навуках, можа адштурхоўвацца ад наступнага: каб атрымаўся трохпрацэнтны склад з 30% эсэнцыі, вады неабходна дадаць у суадносінах 1:10. Гэта значыць 10 мілілітраў рэчывы раствараецца ў 100 мілілітраў вады, і ў выніку мы маем 110 мілілітраў воцату.
Калі ёсць 80% раствор воцатнай кіслаты, то для атрымання шестипроцентного складу суадносіны эсэнцыі і вады будзе 1: 12,5. Іншымі словамі, адну частку вады трэба разбавіць дванаццаццю з паловай часткамі вады. Калі вам патрэбен сяміадсоткавы склад, то суадносіны будзе 1: 7.
Неабходна падкрэсліць, што воцатная кіслата і воцатная эсэнцыя - гэта два асобных хімічных рэчывы, нягледзячы на тое, што многія ставяць паміж імі знак роўнасці.
Захоўваць вышэйзгаданы інгрэдыент варта ў шкляной ёмістасці з шчыльна закаркаваным коркам. Пры яго развядзенні варта прытрымлівацца правілы: эсэнцыя разводзіцца ў вадзе, а не наадварот. Калі вы пераліваць дадзены кампанент, ня варта моцна нахіляцца да посуду з воцатам, каб не дыхаць шкоднымі парамі.
Марынаваныя храбусткія агуркі. рэцэпт прыгатавання
Засолка агуркоў у банках на зіму: цікавыя рэцэпты
Як нарыхтаваць кавуны ў банку на зіму?
Воцатная эсэнцыя - гэта водны раствор воцатнай кіслаты
Як развесці воцат правільна ў хатніх умовах?
Урокі кулінарыі. Як рыхтаваць кароўнікі (грыбы)?
Як зрабіць 6% воцат з 9% і эсэнцыі?
Разводзім воцат. Як з 70% воцату зрабіць 9% сталовы
Ванільнага эсэнцыя - як прыгатаваць і чым замяніць?
Ялавічына па-кітайску
Эсэнцыя воцатная: як атрымліваецца, у якіх прапорцыях разводзіцца і як ужываецца?
Сталовы воцат і яго разнавіднасці
А вы ведаеце, як разводзіць воцат?
Воцат сталовы: колькі працэнтаў павінен ўтрымліваць?
Воцатная эсэнцыя: колькі працэнтаў бывае, як яе разводзіць і як пералічваць
Што такое агар і для чаго ён патрэбны?
Белы воцат - што гэта такое і для чаго яго выкарыстоўваюць?
Як гасіць соду так, каб выраб было па-сапраўднаму пышным і смачным
Як разбавіць 70% воцат да 9% правільна
Парады, як развесці воцатную кіслату 70%
Няхітрыя парады, ці як прыгатаваць 9% воцат