Некалькі цікавых рэцэптаў, як прыгатаваць брокалі ў пароварке

Відэа: Мультиварка рэцэпты Бісквіт ў мультиварке

капуста брокалі для многіх з'яўляецца сімвалам правільнага і здаровага харчавання. Яна лічыцца рэкардсменам сярод іншых відаў капусты па змесце вітамінаў і карыснай клятчаткі. У ёй ёсць вітаміны А, С, E, карысныя для скуры, валасоў, пазногцяў, так што яе смела можна назваць прадуктам прыгажосці. Дзякуючы такой насычанасці карыснымі элементамі і нізкай каларыйнасці, брокалі ўваходзіць у склад шматлікіх дыет, накіраваных на зніжэнне вагі.

Такі ва ўсіх сэнсах карысны прадукт патрабуе правільнага падрыхтоўкі, якое захавае ўсе яго карысныя складнікі. Яшчэ адна перавага брокалі ў тым, што яе можна лёгка спалучаць як з мяснымі і рыбнымі, так і з малочнымі прадуктамі. Ідэальным варыянтам лічыцца прыгатаванне брокалі ў мультиварке або пароварке. Трэба заўважыць, што ў чыстым выглядзе яе ўжываць не варта з-за яе спецыфічнага густу, лепш за ўсё ўключаць такую ​​капусту у склад салат, запяканак, амлетаў ці агароднінных гарніраў. Прапануем вам некалькі хуткіх і карысных рэцэптаў для ўсёй сям'і.

Як прыгатаваць брокалі у пароварке

Для падрыхтоўкі такой экзатычнай капусты неабходна: 500 - 650 г брокалі, пару сталовых лыжак сметанковага масла, палоўка невялікага лімончыкам, молаты чорны перац і соль па жаданні.

Маім капусту, сушым і падзяляем на невялікія кавалачкі. Кладзём у параварку на 10 хвілін, пакуль яна не стане мяккай. Выліваем на гатовую капусту сок цытрыны, паліваем алеем, солім, Перчем. Хуткае дыетычнае страва гатова. Пры жаданні капусту можна пасыпаць сырам, паліць смятанай або соусам тар-тар.

Відэа: рыхтуем у пароварке: самы просты рэцэпт

Брокалі ў пароварке з крабавымі палачкамі

Вось яшчэ адзін цікавы рэцэпт. Бярэм 200 г крабавых палачак (стандартная ўпакоўка), 400-500 г брокалі, трохі хатняга маянэзу для запраўкі і 2-3 яйкі. адварваем яйкі ўкрутую, варым брокалі ў пароварке каля 20 хвілін (так, каб сцеблы былі ледзь храбусткімі). Выкладваем капусту на страву і чакаем, пакуль яна астыне. Дадаем крабавыя палачкі, нарэзаныя буйнымі кавалачкамі па 1 гл, такімі ж кавалачкамі рэжам астылыя і чышчанай яйкі. Акуратна змешваем усе разам і паліваем зверху маянэзам. Пры жаданні можна замест палачак ўзяць марскую адварную рыбу з яркім густам ці кансерваваны тунец. Такі Салацік можна выкарыстоўваць як для штодзённай трапезы, так і ўпрыгожыць ёю святочны стол.

Запяканка з брокалі ў пароварке

Параварка - гэта вельмі зручнае прыстасаванне для хуткага прыгатавання амлетаў і запяканак, таму мы прапануем вельмі цікавы рэцэпт такі запяканкі з брокалі, зелянінай і тварагом.

Відэа: тварожніка з Гарбузы у пароварке | Як Прыгатаваць тварожніка

Інгрэдыенты: 400 г брокалі, 600 г тварагу, 40 г мукі, 2 яйкі, некалькі зубцоў часныку аб гусце, сечаная зеляніна, соль, перац чылі (па жаданні).

Падрыхтоўка. Тварог трэба як след расцерці і змяшаць з мукой і яйкамі. Пасаліць, паперчыць, усыпаць зеляніна. Пры жаданні дадаць вострага перцу чылі. Затым чыстую брокалі адварваем у рондалі 2 хвіліны, каб яна стала мякчэй. Бярэм форму для выпякання і змазваем яе раслінным алеем. Выкладваем у яе капусту, заліваем яе зверху атрыманай масай з тварагом. Ставім у параварку на рэжым запякання на 30 хвілін. Запяканка з брокалі ў пароварке гатовая.

У яе можа быць невялікая румяная скарыначка сверху.Можно пасыпаць сырам або цёртай зелянінай зверху. Падаваць да стала яе лепш у гарачым выглядзе. Запяканку з брокалі вельмі лёгка прыгатаваць, да таго ж яна вельмі сытная і карысная. Гэта страва спатрэбіцца як для сняданку, так і для другога абедзеннага стравы. За кошт карыснай агародніннай асновы і высокай насычанасці карыснымі рэчывамі яе можна ўключаць у рацыён людзей, якія сядзяць на дыеце. Такая запяканка з брокалі ў пароварке вельмі спадабаецца дзецям, якія ў чыстым выглядзе ўжываюць брокалі і тварог не вельмі ахвотна.

Калі вы хочаце правільна харчавацца і падтрымліваць сваю вагу ў норме, абавязкова уключыце стравы з брокалі у пароварке ў свой штодзённы рацыён.