Салата сланечнік з чыпсамі падорыць сонечны настрой

Відэа: Салата Сланечнік з чыпсамі. Пакрокавы рэцэпт салаты Сланечнік.

Вясна наступіла, але яркіх фарбаў яшчэ зусім мала, а так хочацца ўнесці разнастайнасці ў паўсядзённае жыццё. Як гэта можна зрабіць, калі буднія дні накрылі з галавой? Застаецца тварыць на кухні і ствараць шэдэўры, здольныя выклікаць захапленне. Адным з такіх шэдэўраў можна назваць салата Сланечнік з чыпсамі, які дзівіць не толькі смакавымі характарыстыкамі, але і неардынарнасцю афармлення. Ён выкананы ў выглядзе самага сонечнага кветкі, таму здольны ўпрыгожыць любы стол, а, значыць, і падняць настрой.

Салата з чыпсамі заўсёды лічыўся смачным, а таксама вельмі апетытным, асабліва для дзяцей, бо менавіта яго афармленне прыцягвае ўвагу. Не варта марнаваць шмат часу на тое, каб вывучыць разнастайныя рэцэпты салатаў з чыпсамі. Дастаткова навучыцца рыхтаваць прыгожы Сланечнік, які будзе круглы год радаваць дамачадцаў і запрошаных гасцей.

Для таго, каб прыгатаваць салата Сланечнік з чыпсамі, трэба назапасіцца наступнымі прадуктамі:

- вэнджаная курыца - 0,5 кг;

- яйкі - 3 шт .;

- морква - 1 шт .;

- сушеный мак - 2 уп. або масліны кансерваваныя - 1 б .;

- грыбы (шампіньёны) - 300 г;

- чыпсы бульбяныя - 1 уп .;

Відэа: Салата сланечнік. Рэцэпт салаты сланечнік з чыпсамі.

- маянэз.

набываючы вэнджаную курыцу, трэба быць вельмі асцярожным, таму што такое мяса часта бывае непрыдатным для ўжывання. Нягледзячы на ​​тое, што часцей за ўсё раяць набываць грудку, найбольш пераважнымі з'яўляюцца кавалачкі сцягна, таму што мяса ў гэтай частцы больш сакавітае. Перад падрыхтоўкай салаты кавалачкі курыцы варта загартаваць у мікрахвалевай печы або ў духоўцы, каб забіць разнастайныя мікробы. Нарэзаная кубікамі вэнджаная курыца выкладваецца на страва першым пластом.

Моркву адварваюць, пасля чаго чысціцца і рэжацца соломкой. Вараны гародніна можна замяніць карэйскай морквай, якая дадасць салаты пікантнасці. Наяўнасць тых ці іншых інгрэдыентаў можна змяняць, таму спосаб выкарыстання морквы не з'яўляецца прынцыповым.

Наступным пластом выкладваюцца абсмаленыя з лукам грыбы. Лепш за ўсё для салаты падыдуць шампіньёны, іх лепш набываць рэзанымі, што дазволіць хутчэй справіцца з падрыхтоўкай закускі.

Відэа: Салата Сланечнік рэцэпт з чыпсамі Салата Соняшник в е чіпсами подсолнух салата рэцэпт салаты подсолнух

Салата Сланечнік з чыпсамі мяркуе наяўнасць вараных яек. Для гэтага яны варацца ўкрутую, пасля чаго жаўткі адлучаюцца ад бялкоў. Спачатку пры дапамозе таркі салата пасыпаюць бялком, потым тое ж самае робяць з жаўткамі.

На гэтым асноўная падрыхтоўка салаты завяршаецца, але самая займальная частка падрыхтоўкі толькі маецца быць. Салата Сланечнік з чыпсамі адметны тым, што аформлены ў выглядзе сонечнага кветкі, таму, стварыўшы авальную форму салаты на страве, далей варта заліць яго маянэзам і прыступіць да ўпрыгожвання. Бульбяныя чыпсы па краі салаты (па акружнасці) выкладваюцца на страву, ствараючы быццам пялёсткі у кветкі. Жоўты колер чыпсаў, а таксама іх форма дазваляе стварыць выдатны сланечнік, але не варта забываць аб тым, што ўнутраная частка ў гэтага сонечнага кветкі чорнага колеру. Па гэтай прычыне маянэз прыйдзецца засыпаць інгрэдыентам, які мае чорны колер. У якасці такіх прадуктаў можна абраць мак або масліны. Калі вырашана выкарыстоўваць мак, то папярэдне яго варта адмачыць ў гарачай вадзе. Масліны трэба дробна нашаткаваць і засыпаць імі цэнтральную вобласць стравы. Салата Сланечнік з чыпсамі атрымаецца вельмі смачным ў любым выпадку.

Відэа: Салата сланечнік з чыпсамі, рэцэпт. Салата з курыцай і шампіньёнамі

Калі ж такога творчага разнастайнасці будзе недастаткова, заўсёды можна дадаць цікавае дадатак да афармленні стравы. Для гэтага прапануецца прытрымлівацца кветкавай тэматыцы і пасадзіць на сонечнае расліна маляўнічую багоўку, якая лёгка робіцца з дапамогай маленечкіх памідор черрі. Варыянтаў для стварэння творы мастацтва мноства, таму салата Сланечнік з чыпсамі стане выдатным пачаткам рэалізацыі вашых творчых здольнасцяў.