Як прыгатаваць бульбу з белымі грыбамі ў духоўцы
Не ўсе ведаюць, як прыгатаваць бульбу з белымі грыбамі ў духоўцы, каб яна атрымалася пяшчотнай, сакавітай і смачнай. Таму прапануем вам самы просты і хуткі рэцэпт, які патрабуе мінімум інгрэдыентаў і часу.
Съдържание
Відэа: бульбу з грыбамі ў мультиварке ў смятане. Сямейная кухня. Духоўцы. Смажаная. Тушаная. рэцэпт
Як прыгатаваць бульбу з белымі грыбамі
Неабходныя прадукты:
- цыбуліны свежыя буйныя - 3 шт .;
- белыя грыбы без чарвяточыны - 600 г;
- бульба малады невялікі - 6-8 шт .;
- смятана тоўстая - 4 вялікія поўныя лыжкі;
- сыр цвёрды (можна ўзяць расійскі або галандскі) - 190 г;
- лісточкі лаўра - 5 шт .;
- перац чырвоны - па жаданні;
- вяршкі 20% -ные - 80 мл;
- соль ёдаваная экстра - 1,5 дэсертных лыжкі;
- сушеный кроп і базілік - 1 маленькая лыжачка;
- алей - 25 мл (для абсмажвання і абмазвання формы).
Працэс апрацоўкі грыбоў
Відэа: бульбу з грыбамі ці ГРЫБЫ З бульбай ВКУСНО ХУТКА ў духоўцы
Перад тым як прыгатаваць бульбу з белымі грыбамі, варта ў першую чаргу набыць асноўны прадукт. Яго пажадана браць у свежым выглядзе без чарвяточыны. Калі ж вы задумалі рабіць такую страву не ў сезон белых грыбоў, то можна выкарыстоўваць і замарожаныя. Такім чынам, прадукт патрабуецца добра перабраць, ачысціць ад лішніх элементаў, а затым нарэзаць на кубікі або пласцінкі (па жаданні).
Працэс апрацоўкі гародніны
Відэа: Бульба з грыбамі ў збанках. Бульба ў духоўцы ў збанку!
Грыбы белыя прыгатаваць з бульбай вельмі лёгка, але каб такі абед атрымаўся больш духмяным і сытным, да яго рэкамендуецца дадаткова дадаць галоўкі рэпчатай цыбулі. Іх разам з клубнямі бульбы неабходна памыць, пачысціць і нарэзаць кружочкамі.
Працэс падрыхтоўкі запраўкі
Каб смачна запекчы бульба з грыбамі, варта загадзя прыгатаваць спецыяльную запраўку. Для гэтага неабходна ўзяць сатэйнік, уліць у яго алей і моцна разагрэць. Далей у посуд патрабуецца выкласці белыя нашаткаваныя грыбы, паламаныя лаўровыя лісточкі і рэпчаты лук. Гэтыя інгрэдыенты варта абсмажваць на сярэднім агні на працягу 23-х хвілін, а ў канцы закрасіць ёдаванай соллю, тоўсты смятанай, сліўкамі, чырвоным перцам, сушеным базілікам і кропам.
Тэрмічная апрацоўка стравы
Відэа: Белыя грыбы смажаныя! Рэцэпт!
Смачна пасмажыць бульбу з белымі грыбамі можна і на газавай пліце. Але каб зрабіць такую страву сакавітым, мы вырашылі запекчы яго разам з падліўкай ў духовочном шафе. Для гэтага патрабуецца ўзяць посуд з бартамі ў 6-8 см, вышмараваць яе паверхня раслінным алеем, а затым выкласці бульбу, загадзя абсыпаны соллю і перцам. Па-над гародніны неабходна размеркаваць соус з белых грыбоў, лука, смятаны і вяршкоў. Такая запраўка павінна цалкам пакрыць кружочкі бульбы. У канцы страва рэкамендуецца зачыніць тоўстым пластом цёртага цвёрдага сыру і адразу ж адправіць у духовочный шафу. Рыхтуецца такая духмяная запеканка на працягу 34-38 хвілін. За гэты час гародніна стане мяккім, а сыр цалкам растане.
Як правільна падаваць да абеду
Зараз вам вядома, як прыгатаваць бульбу з белымі грыбамі ў духоўцы. Яе варта падаваць да стала ў гарачым стане на парцыённых талерках. Зверху страва можна ўпрыгожыць лісточкамі пятрушкі або зялёнай салаты. Таксама да запечанай бульбе пажадана паднесці востры кетчуп і пшанічны хлеб.
- Просты і смачны рэцэпт: мяса ў духоўцы з бульбай
- Запечаная бульба з грыбамі ў духоўцы: рэцэпт прыгатавання
- Як хутка і смачна запекчы бульбу ў мультиварке?
- Як смачна запекчы бульбу ў духоўцы з курыцай
- Як прыгатаваць бульбу з грыбамі на патэльні: просты рэцэпт
- Як прыгатаваць у мультиварке бульбу з мясам: пакрокавы рэцэпт
- Смачны і хуткі бульба "Айдаха"
- Духмяны і смачны бульба з грыбамі ў мультиварке
- Смажаная бульбачка з грыбамі ў мультиварке: пакрокавы рэцэпт
- Ежа на ўсе часы: белыя грыбы, смажаныя з бульбай
- Смажаныя апенькі: рэцэпт прыгатавання
- Суп "грибовница": рэцэпт прыгатавання
- Як смачна і хутка запекчы мяса з бульбай у духоўцы пад сырам?
- Тушаная бульба з грыбамі - такая розная і такая смачная!
- Бульба ў смятане: з грыбамі і не толькі
- Некалькі спосабаў, як прыгатаваць мяса з грыбамі ў духоўцы
- Бульба з грыбамі ў духоўцы
- Свініна, тушаная з бульбай
- Бульбачка з грыбамі - рэцэпты
- Бульба, запечаны з грыбамі і беконам
- Запечаныя стравы: мяса па-французску з грыбамі, мяса па-купецкіх, бульбу па-французску з грыбамі.