Пірог са слівай ад Высоцкага, просты і смачны
Відэа: Пірог з абрыкосамі. Просты і смачны.
Съдържание
- Відэа: Пірог з абрыкосамі. Просты і смачны.
- Што тэлебачанне нам рыхтуе&hellip-
- Перадачы, мілыя сэрцу
- Рэцэпт ангельскага пірага ад Юліі Высоцкай
- Відэа: калючая пірага # Просты і смачны рэцэпт пірага
- Відэа: Хуткі пірог са слівай
- Парады дасведчанага кулінара
- Занясем у рэцэпт трохі дапаўненняў
- Відэа: Пірог са слівай Рыхтуем з Лізай супер просты і супер лёгкі рэцэпт на канале lizatube
У сучасным свеце ежа - гэта не толькі жыццёвая неабходнасць, яна стала культам, а кулінарыя - цэлай навукай. Смачна і сытна паесці любілі ва ўсе часы. Багата накрыты стол у культуры любога народа лічыўся прыкметай дастатку.
Калі адны вельмі любяць есьці ежу, то іншыя не бачаць сваё жыццё без самога працэсу падрыхтоўкі. Знаходзячыся на сваёй кухні, яны нібы трапляюць у іншы свет, дзе становяцца чараўнікамі і чараўнікамі. У выніку іх магічнай працы на свет з'яўляюцца вытанчаныя стравы, якія дзівяць не толькі сваім густам, але і прэзентацыяй.
Што тэлебачанне нам рыхтуе&hellip-
Любы жадаючы можа атрымаць кулінарнае адукацыю, будзь-то радавы тэхнікум або вышэйшая школа кулінарнага мастацтва ў Парыжы. А што рабіць тым, для каго падрыхтоўка ежы - гэта, перш за ўсё, хобі? На дапамогу такім аматарам прыходзіць тэлебачанне.
На кожным канале можна сустрэць перадачу або тэлешоў, прысвечаныя кулінарыі. Нават на мясцовым тэлебачанні можна сустрэць перадачу, дзе шэф-повар мясцовага рэстарана адкрывае сакрэты прыгатавання арыгінальнага стравы.
Трэба аддаць належнае арганізатарам тэлеперадач за іх разнастайнасць. Кожны можа падабраць сабе праграму на свой густ. Некаму хочацца пазнаёміцца з экзатычнай кухняй Усходу, а для кагосьці будзе нялішнім даведацца асноўныя сакрэты кулінарыі. А якія ёсць кулінарныя шоу! Яны прыцягваюць нават тых, хто абыякавы да працэсу падрыхтоўкі, тым больш там не заўсёды можна зразумець, што і як рабіць. Але маштаб праекта, яго вядучыя (у большасці сваёй вялікія шэф-кухары) і інтрыгі удзельнікаў не адпускаюць гледача да апошняй хвіліны.
Перадачы, мілыя сэрцу
А ёсць, наадварот, ціхія, хатнія праграмы. Адна з такіх - «Ямо хаты», якую вядзе Юлія Высоцкая. Адна з нешматлікіх перадач, якая накіравана ў першую чаргу на гледача, а не на рэйтынгі. Хатняя абстаноўка, ласкавая гаспадыня ствараюць ўражанне, што ты знаходзішся ў гасцях у сваёй сяброўкі, і вы разам асвойваеце новае страва.
Нават калі Юлія рыхтуе складанае страва, з экстравагантнымі прадуктамі, у яе атрымліваецца вельмі хатняе страва, гледзячы на якое, разумееш - яно зроблена з любоўю.
У адной з такіх перадач быў прэзентаваны пірог са слівай ад Высоцкай. На выгляд было вельмі смачна і, як заўсёды, па-хатняму. Для тых, хто не бачыў гэтую перадачу і любіць смачную хатнюю выпечку, прапануем пакрокавы рэцэпт.
Рэцэпт ангельскага пірага ад Юліі Высоцкай
Для таго каб прыгатаваць пірог са слівай ад Высоцкай, нам спатрэбяцца такія прадукты:
- Слівы - 300 г. (можна выкарыстоўваць не толькі свежыя, але і замарожаныя).
- Мука - 200 г.
- Яйкі курыныя - 4 шт. (Абавязкова свежыя).
- Алей сметанковае - 180-200 г.
- Цукар - 1 ст. (Калі не любіце занадта салодкае, можна аб'ём паменшыць).
- Разрыхляльнік і ванільны цукар - 1 ч. Л. кожнага.
Відэа: калючая пірага # Просты і смачны рэцэпт пірага
- Соль - 1 дробка.
- Раслінны алей.
- Пудра цукровая - прыкладна дзве сталовыя лыжкі.
- Марозіва «пламбір» - 400 гр.
Відэа: Хуткі пірог са слівай
Перад тым як прыгатаваць просты пірог са слівай, не спяшаецеся адразу ісці ўключаць духоўку. Для пачатку неабходна дастаць алей з халадзільніка і пакінуць яго пры пакаёвай тэмпературы на сорак-шэсцьдзесят хвілін. Слівы, калі вы будзіце выкарыстаць замарожаныя, таксама неабходна папярэдне размарозіць.
Калі алей стане мяккім, змяшайце яго з цукрам. Для большай зручнасці вазьміце посуд з высокімі бартамі. Змешваць можна міксерам або венцам, прынцыповага значэння не мае, галоўнае, каб было зручна.
У асобны посуд разбіце яйкі і расцярыце іх відэльцам, а потым адпраўляйце ў алейную сумесь. Ізноў добра ўсё змяшайце.
Змяшайце 4 сталовыя лыжкі мукі з разрыхляльнікаў, ваніллю і соллю і адпраўце гэтую сумесь у атрыманую масу. Зараз можна высыпаць астатнюю муку, да таго часу, пакуль не атрымаецца цеста, як густая смятана.
Зараз можна ўключыць духоўку на 180абЗ, хай пачынае прагравацца. А тым часам зоймемся садавінай. Слівы неабходна прамыць, выцягнуць костачкі і парэзаць на чатыры дзелькі.
Змазваем форму для выпякання алеем і выліваць туды цеста. Злёгку парухаць формай, даем тэсту раўнамерна размеркавацца і пачынаем выкладваць слівы. Класці іх трэба скуркай уніз, злёгку утапливая ў цеста.
Рыхтуецца такі просты пірог са слівай ў сярэднім 40 хвілін, але ўсё залежыць ад таго, якая ў вас духоўка. Пасля таго як ён трохі астыне, пасыпце яго цукровай пудрай, а пры падачы разрэжце на кавалачкі і ўпрыгожце шарыкамі марожанага.
Вось і ўсё, смачны пірог са слівай гатовы!
Парады дасведчанага кулінара
- Калі для выпечкі вам трэба мяккае сметанковае масла ці маргарын, ня Растопліваць яго на вадзяной лазні або ў мікрахвалеўцы. Такім чынам цеста атрымліваецца вельмі тоўстым, таму проста пакіньце яго на стале да таго часу, пакуль яно не стане мяккім.
- Муку перад выкарыстаннем абавязкова трэба прасейваць, тады цеста насыціцца кіслародам і будзе значна пышней.
Выкарыстоўваючы гэтыя няхітрыя рады, вы атрымаеце пірог са слівай ад Высоцкай, не горш, чым у аўтара.
Занясем у рэцэпт трохі дапаўненняў
Пірог са слівай ад Высоцкай можна разнастаіць, калі дадаць арэхі, якія - вырашайце самі, справа густу. Іх неабходна вельмі дробна здрабніць і дадаць у цеста разам з мукой.
Відэа: Пірог са слівай Рыхтуем з Лізай супер просты і супер лёгкі рэцэпт на канале Lizatube
Не хвалюйцеся, калі візуальна ў вас атрымаўся не такі, як хацелася, пірог са слівай. Фота і арыгінал не заўсёды супадаюць. Кожная гаспадыня ўкладвае ў страва сваю энергію, сваю душу, таму і вынік можа адрознівацца, галоўнае, каб хатнім спадабалася.
- Што рабіць, калі жонка не ўмее рыхтаваць: некалькі падказак
- Гадовы пірог з трускаўкай і тварагом
- Рэцэпт "торт на кефіры": хутка, смачна і лёгка
- Рыхтуем асяцінскі пірог з сырам
- Пірог клубнічны ў мультиварке - смачны і незвычайны дэсерт
- Любімы гадовы рэцэпт. Халаднік на маянэзе
- Сунічным пірог - смачны дэсерт на кожны дзень!
- Пірог "шарлотка". Рэцэпт дэсерту, знаёмага з дзяцінства
- Як прыгатаваць просты пірог да чаю
- Рэцэпт: пірог са слівамі - пластовы, цёрты і перавернуты
- Пірог-пярэкрут са злівамі - арыгінальны дэсерт, прыгатаваны ў мультиварке
- Самы просты тварогавы пірог: рэцэпт хатняй выпечкі
- Як прыгатаваць сытны і смачны пірог з Сайра і бульбай?
- Як прыгатаваць смачны гарбузовы пірог у мультиварке?
- Смачны пірог з тварагу: рэцэпт просты і хуткі
- Пірог з мясам "лягчэй не бывае": хутка, проста і неймаверна смачна
- Луковый пірог. рэцэпт прыгатавання
- Пірог з абрыкосамі і тварагом: рэцэпт
- Пірог на кефіры са злівамі. рэцэпты
- Пірог з вішняй: кулінарныя эксперыменты!
- Рыхтуем смачны пірог з яблыкамі: рэцэпт на ваш выбар