Рэцэпт "торт на кефіры": хутка, смачна і лёгка

Кефір - вельмі каштоўны і карысны прадукт. Гаспадыні усяго свету любяць яго не толькі за цудоўныя ўласцівасці, але і за дапамогу ў падрыхтоўцы рознага роду выпечкі. Апроч іншага, гэты напой таксама лічыцца лекамі маладосці і даўгалецця. рэцэпт "торт

Відэа: Шакаладны торт "фантазія" просты і вельмі смачны.

падрыхтоўка прадуктаў

Перш чым перайсці непасрэдна да рэцэптах, варта даведацца некалькі важных асаблівасцяў падрыхтоўкі гэтага прысмакі. Пры выбары кефіру трэба адштурхоўвацца ад таго, які вынік вы жадаеце атрымаць у канчатковым выніку. На жаль, некаторыя карысныя ўласцівасці, якімі багаты гэты напой, у працэсе выпечкі губляюцца. Аднак ён дае нам выдатнае цеста, паветранае, далікатнае і мяккае, проста раставаў у роце.

Відэа: Гультай пірог на кефір. Рэцэпты з кефірам | проста смачна

рэцэпт "Торт на кефіры з варэннем"

Гэта даволі простая і лёгкая выпечка. Дзякуючы сваёй кансістэнцыі кефірны пірог захоўвае свежасць і мяккасць даволі доўга. Для гэтага дэсерту вам спатрэбяцца 2 яйкі, шклянку любога варэння на ваш выбар, столькі ж кефіру, 1,5 шклянкі мукі, такое ж колькасць цукру і 1 ч. Л. соды. Апошнюю гасіце ня вадой, а варэннем, каб атрымаліся бурбалкі. Ўзбіце яйкі разам з цукрам, змяшайце з кефірам і высыпце муку. Да гэтай масе дадайце варэнне з содай і добранька ўсё размяшайце. Форму для выпякання вышмаруйце і пастаўце торт рыхтавацца ў духоўку, якая павінна быць ужо разагрэта. Каб высветліць, калі страва будзе гатова, выкарыстоўвайце зубачыстку. Калі яна выходзіць сухі, смела вымайце ласунак з духоўкі. Дайце яму трохі астыць. Пасля гэтага торт разрэжце напалову і прамажце варэннем. Зверху яго можна ўпрыгожыць свежымі ягадамі або цукровай пудрай.

рэцэпт "Торт на кефіры з тварагу"

Хараство гэтага рэцэпту складаецца ў тым, што торт не абавязкова падаваць гарачым. Вы можаце яго замарозіць, пасля чаго спакойна падаграваць ў мікрахвалеўцы. Вам спатрэбяцца пачак тварагу, 200 грам кефіру, ванільны цукар і шклянку звычайнага, дробка солі, шклянку мукі, 1 ч. л. соды, 1 буйное яблык, 3 яйкі і карыца. Цукар і яйкі змяшайце, паступова дадавайце кефір. Пасля гэтага высыпце соду, ванільны цукар і соль. Дадайце пакуту і ўсё змяшайце. Ачысціце яблык і натрыце яго на буйной тарцы, пасля чаго дадайце да тварагу разам з карыцай. Дадзеную масу выкладзеце ў цеста і зноў змяшайце. Гэты торт выпякаецца прыкладна 30 хвілін. Але яго гатоўнасць вы сапраўды гэтак жа можаце праверыць калыпком.

рэцэпт "Торт на кефіры шакаладны"

А гэты дэсерт спадабаецца нават самым заўзятым сладкоежкам. Вазьміце 3 шклянкі мукі, 3 яйкі, 100 грам сметанковага масла, 300 мл кефіру, 50 грам какава і шакаладную габлюшку. Гэта вельмі лёгкі і просты рэцэпт. Дастаткова змяшаць усе інгрэдыенты і адправіць у духоўку на 20 хвілін. Гатовы торт можна паліць глазурай або распаленым на вадзяной лазні шакаладам. Калі ж вы хочаце разбавіць гэты рэцэпт, то падзеліце ўсё цеста на часткі і прыгатуйце каржы, якія пасля трэба будзе вышмараваць сметанным крэмам. Такім чынам у вас атрымаўся торт "Ноченька" на кефір. Рэцэпт яго таксама даволі просты і лёгкі ў выкананні.

Відэа: Пірог на кефір. Просты і смачны рэцэпт

Дзякуючы гэтым артыкуле цяпер вы ведаеце, наколькі лёгка прыгатаваць нешта сапраўды смачнае і да таго ж цікавае з падручных сродкаў. Безумоўна, мы прадставілі не ўсе ідэі, але вы цалкам можаце знайсці ў літаратуры такі торт на кефіры, фота рэцэпт якога будзе цікавы менавіта вам. Прыемнага апетыту!