Delicious артишок. Полезните свойства са уникални.

Видео: Дивите ябълки, уникален лечебен, анти-стареене свойства Подвои древна рецепта sikandzhubina 19 retse

В Западна готвене отдавна е популярен артишок, полезни свойства което позволява да се използва не само в приготвянето на различни ястия, но и лекува много болести. Това е естествено склад на най-необходими на организма хранителни вещества и други съставки.

Видео: Как да се подготви вкусна и артишок

Това е огромно количество каротин и минерални соли. Специалистите отдавна изучават този красив с до синьо-виолетов оттенък зеленчук, наречен артишок луксозен зелено, полезни свойства, които дават възможност да го прилагат успешно в диетични и бебешки храни. Неизмеримо висока и протеин потенциал. Много калиеви соли и натрий, които се характеризират с алкални свойства, както и соли на магнезий, множество, които са толкова полезни за отглеждане на тялото на детето. Те допринасят за правилното формиране на скелета, укрепване на сърдечния мускул и подобрява функционалния капацитет на мозъка. Доказано и положителни ефекти на тези вещества върху стомаха, особено податливи хиперкиселинност. Дори и сега е ясно, че нашето внимание и всякакви други зеленчуци, той е достоен за артишок.

Използването на тези необичайни зеленчуци, за да приличат на неразцъфтял цвете, необичайно висока. Това е пълна липса на холестерол и наситени мастни киселини, високо съдържание на витамин С, магнезий, фолиева киселина и фибри. За повече от пет хиляди години хората нараснал артишок, полезни свойства, които са били оценени в древния Рим, Гърция и Египет. По принцип Яжте го месести и до известна степен напомня на вкуса на орех орех контакт.

Видео: Е, oochen вкусни - Артишокът!

И в нашия модерен свят, е особено ценно, когато той се превръща в естествена и здравословна храна, много страни отдаде почит на артишок. Ползите е известно в страната ни още от времето на Петър, който донесе тази прекрасна зеленчуци в Русия от Европа. Дълго време той яде само сравнително заможни граждани, но сега е напълно достъпна за цялото население полезни и изключително вкусни зеленчуци станаха артишок.

Полезните свойства на своята изключително широко. Поради ниското съдържание на калории на тази древна деликатес използва в диети, и нейният разнообразен състав изпълва тялото с всички необходими материали за него. Долната част съдържа ценно вещество - tsinarin, които трябва да консумират хора с ужасно заболявания, като атеросклероза. Затлъстяване и нарушаване метаболизъм просто трябва да се консумират ежедневно в сок храна или отвара от този зеленчук. Тя насърчава бързо нормализиране липидния метаболизъм, както и в комбинация с tsinarin произвежда силна холеретична ефект, че най-благоприятен ефект върху черния дроб и жлъчните пътища.

Тази уникална в състава растително се счита за деликатес. За готвене се използва от месестата част на цветето. И там са тези ястия се нуждаят не само за аристократи или хора с изискан вкус, но също така и за тези, които наистина се грижат за тяхното здраве. Използвайте го, за да бъдат пържени, печени, варени, а дори и свеж и във всички тези случаи на терапевтичните свойства на артишок са достатъчно високи.

Специалистите маса се проведе проучвания, които са намерени, че растителни притежава диуретично, антитоксично, холеретична и хепатопротективно свойства. И състава богат цял ​​набор от витамини В, С, киселини, соли и други биологично активни вещества, както и инулин, което го прави особено полезен за пациенти с диабет. Лекарите препоръчват да го използвате на дневна база с цироза, хроничен хепатит, жлъчните пътища и diskenzii холецистит.

Видео: Артишок - свойства, приложения, рецепти

В допълнение, терапевтичните свойства на артишок насърчаване нормализиране на метаболизма, защита от излагане на токсини и отказ от тях на опасни вещества. Доказано е, че дневната доза то допринася за бързото намаляване на нивата на холестерола, предпазва от всички видове отравяния, и най-важното, е препоръчително, дори и по време на бременността, което показва високи лечебни свойства на земната ябълка, както и пълната липса на противопоказания.