UHT мляко - полза или вреда

През последните години твърде много противоречия около tochitsya мляко, някои твърдят, че това е полезно и е основният източник на калций за човешкия организъм, а други, напротив, са доказателство за безполезността на продукта, а дори и да навредят. Каквото и да е, но не може да отрече факта, че в продължение на няколко месеца децата и младият малко хранени само мляко. Това им дава всички хранителни вещества и хранителни вещества за добро развитие и добро здраве.

Видео: Мляко: вреда или полза?

Ако разгледаме въпроса какво мляко е най-добре да се пие, много категоричен отговор - Ман. Но ние трябва да признаем, че кравето мляко не е подходящ за малки деца, защото е твърде мастна. Ето защо е там UHT мляко, произведено по специална технология. Той е напълно безопасен и много полезно за децата. Установено е, че децата, които използват UHT мляко, по-бързо наддаване на тегло и се развиват, в сравнение с децата, които бяха дадени пастьоризирано мляко продукт.

UHT мляко - продукт с високо качество, което е преминало тежко топлинен удар. Обработка отнема само 2-4 секунди при температура от 135 ° С Това е достатъчно, за да убие всички вредни бактерии, и задържане на хранителни вещества и витамини. Когато правилно съхранение, че продуктът запазва свойствата си за дълго време. Антисептичен опаковки може да го запази свеж и цяла година, толкова много съмнения за полезните свойства и да кажа, че ултра-пастьоризирано мляко причинява вреда на нашето тяло.

Видео: Мляко: ползите и вредите. Какъв вид мляко е по-добре състав и съдържание на калории. консултация с лекар

Това мнение е напълно погрешно, тъй като е имало много изследвания, които са доказали, че това мляко се съхранява почти всички хранителни вещества, но вредни микрофлора там. Повечето витамини и микроелементи не са унищожени, поради високата температура, и поради своята дълга експозиция. Ето защо пастьоризирано мляко, който е по-дълъг податлив на термообработка от UHT мляко, много по-малко хранителни вещества.

Отглеждани на мляко в асептично опаковане, което не позволява да се проникне в светлина, кислород и бактерии. Важна част от такъв пакет е фолио, което осигурява хладилник ефект и не дава продукта нагрява. Благодарение на прясно мляко ще остане дори при температура от + 25 ° С

Видео: Мляко ползи и вреди. Съставът и производството на сухо мляко

Някои хора вярват, че млякото на UHT е направен от нискокачествени суровини, но това не е така. Такъв продукт е направен само от мляко с високо качество, в противен случай то е малко под силен отопление пресичам. Производителите не могат да си го позволят, тъй като оборудването е доста скъпо, така че избора на суровини се извършва под строг контрол.

UHT мляко, не е необходимо да се вари, тя е готова за използване. Вие не може да се каже, че е закупен на пазара, тъй като тя може да бъде вредните бактерии, които причиняват увреждане на човешкото здраве и причина хранително отравяне.

UHT мляко е полезен продукт, който е без страх може да даде дори и малки деца. Специална опаковка го запазва за дълго време, и специалната обработка убива бактериите и запазва хранителни вещества.