Какви са предимствата на мляко?

Ползите от мляко отдавна е известна. Нейните древни времена и включват деца и храната за възрастен. Той е ценен продукт за тялото и дори се използва като средство за превенция и медицината.

Млякото се смята за лек продукт, защото на храносмилането достатъчно слабото концентрация на стомашния сок.

Използването на мляко се дължи на съдържанието на доста голям брой витамини (вода и мастноразтворими). Това са витамини : Тиамин (В1), рибофлавин (В2), пиридоксин (В6), цианокобаламин (В12). Витамин А и каротин (провитамин А) се разтварят в мазнината на млякото. Витамин С, съдържаща се в млякото в количество от 1000- 1500 гама процента.

Видео: Мляко. Възползвайте или вреда?

Не по-малко, отколкото в мляко и минерална микроелементи. Това цинк, мед, кобалт, манган, сяра, бром, алуминий, калай, флуор, титан, ванадий, сребро и други. Също така има никотинова киселина (витамин РР) - биотин (витамин Н), - фолиева киселина, пантотенова, участващи в krovetvoreniya- нормализиране функциите на нервната и кръвоносната система, както и на кожата.

Това е много важно за здравето на млечни ензими. Сред тях се открояват хидролизиране: galaktaza и лактаза, липаза и фосфатаза, и набор от редокс ензими. При деца, тези ензими са придружени от превръщането в храносмилателния тракт на хранителни вещества. Но ензими са активни само в сурово мляко, те се унищожават чрез варене.

С цел да се направи проучване на използването на финландски учени мляко в продължение на 10 години, гледане на деца, като се вземат предвид диетата си. Установено е, че децата, които от детството свикнали да мляко, много по-малко вероятно да имат диабет (проучването е проведено сред деца с предразположеност към заболяването). Когато млякото се използва в тялото произвежда повече антитела на болестта.

Мляко, използването на които се обяснява с балансиран набор от минерални соли (съединения от фосфор, магнезий, калций, желязо, натрий, калий и соли на лимонена киселина, солна киселина и други), които участват във всички основни жизнени процеси трябва всички. Фосфор, калций и магнезий, включени в костната тъкан. Магнезият е особено важно за сърцето, и фосфор - за мозъка и нервната тъкан на. Тези вещества не са в състояние да попълни тялото няма други продукти освен мляко.

Видео: Какви са предимствата на мляко. Алексей Makhov

Използването на мляко е известно за лечение на анемия, физическо изтощение, че е полезно за възстановяване на хора с тежка болест или травма, и ранени. Безценни продукт в среда, в която трябва да замени животински протеини (месо, риба, яйца), за да запалката.

Мляко, използвани в сърдечни заболявания и отоци, така че има диуретични свойства. С това е, когато отравяне лекарство, например, киселини или основи, йод, бром, соли на тежки метали. Това е полезно за гастрит, чернодробно и бъбречно заболяване, туберкулоза, анемия.

Видео: отработеното - Предимства на мляко

Има един оригинален продукт в Русия, за които почти не знаят, навсякъде по света. това печена мляко. Възползвайте него повече от обикновено, тъй като благодарение на технологията на производство тя се превръща в концентрат от всички хранителни вещества, съдържащи се в суровия продукт.

топло мляко и мед Той е най-добрият естествен лек за безсъние, успокояване на тялото перфектно. Това е много добра за преодоляване на стреса, понижава кръвното налягане, успокоява нервите.

Видео: Ползи и вреди на козе мляко

Ако преди лягане избършете лицето със смес от кисело суровото мляко и на етанол (3: 1), че е възможно да се постигне за избелване на старчески петна.

Въпреки това, ползите от мляко, което не е едно и също за всички. Бебетата могат да пият пълномаслено мляко, който се абсорбира добре от телата им. Един възрастен е по-добре да се ограничи продуктите ниско съдържание на мазнини (не повече от 2%), тъй като с възрастта на животното мазнини се обработват по-бавно. Още по-полезни за консумация на мляко и млечни продукти (кисело мляко, кефир, извара и т.н.), за възрастни. Останете здрави!