Як паставіць квас з сухога квасу ў хатніх умовах
Съдържание
Як паставіць квас з сухога квасу ў хатніх умовах
Неабходныя інгрэдыенты:
- пясок цукровы - 8-9 вялікіх лыжак;
- вычышчаная пітная вада - 3 л;
- сухія актыўныя дрожджы (грануляваныя) - 5-7 Гарошкаў;
- сухі набыты квас - 3 поўныя вялікія лыжкі.
працэс падрыхтоўкі
Відэа: КВАС.Готовим ЗАКВАСКУ.Как прыгатаваць гаючы КВАС ў хатніх умовах
Перад тым як паставіць квас з сухога квасу, варта абавязкова набыць галоўны інгрэдыент у выглядзе сухароў, як след перамалоць да крошкі. Як правіла, такі прадукт прадаецца ў хлебных крамах (у ўпакоўках або на вагу). Варта асабліва адзначыць, што сухі квас ад розных вытворцаў можа значна адрознівацца ў колеры (ад светлага да цёмнага адцення). Гэты факт не гуляе асаблівай ролі ў канчатковым прадукце, аднак у некаторых выпадках занадта цёмная сумесь можа даваць больш моцны напой.
Відэа: Закваска для падрыхтоўкі хатняга квасу.
Для таго каб зразумець, як правільна паставіць квас у хатніх умовах, варта ўспомніць, што такі прадукт атрымліваецца нашмат смачней, калі яго рабіць з дастатковай колькасцю цукровага пяску. Такім чынам, салодкі сыпкі прадукт у колькасці 8-9 вялікіх лыжак варта выкласці ў шкляны трохлітровы слоік, а затым дадаць да яго 3 поўныя лыжкі сухога квасу і 5-7 Гарошкаў актыўных грануляваных дрожджаў. Пасля гэтага да асноўных інгрэдыентаў неабходна уліць вычышчаную пітную ваду (да плечыкам банкі) і размяшаць яе разам з астатнімі прадуктамі пры дапамозе вялікага кухоннага прыбора (лыжкі або відэльцы).
Перад тым як паставіць сухі квас з вадой у цёплае месца, варта абавязкова дамагчыся таго, каб цукровы пясок цалкам растаў. Толькі пасля гэтага напой можна прыкрыць (няшчыльна) шкляной вечкам і пакінуць у баку на 24-48 гадзін. Ідэальным варыянтам для такога квасу паслужыць падваконнік, дзе на працягу ўсяго дня свеціць гарачае сонца. У такім месцы кіслы напой робіцца вельмі хутка (на працягу 1 сутак) і атрымліваецца смачным.
У працэсе прыгатавання квасу вы можаце на свае вочы назіраць, як у трохлітровай банку ідзе актыўная рэакцыя. І чым яна мацней, тым кіслей і крамяны атрымаецца пітной прадукт.
Відэа: Як Паставіць Квас ў Хатніх Умовах
Па заканчэнні 24 гадзін знаходжання на сонцы напой будзе цалкам гатовы. Але яго ўсё ж рэкамендуецца яго паспрабаваць. Калі густ квасу вас задавальняе, то яго варта адразу ж разліць па пластыкавых бутэльках і змясціць у халадзільную камеру.
Цяпер вы ведаеце, як паставіць квас з сухога квасу ў хатніх умовах. Пры гэтым варта памятаць, што з пакінутай на дне закваскі можна зрабіць яшчэ такі ж напой, але толькі без дадання ў яго сухіх грануляваных дрожджаў. Па меры павелічэння асадку на дне яго варта часткова зліваць, пакідаючы толькі ў колькасці 5-6 вялікіх лыжак.
Пийте квас, ниско калорични това, той е много добър в летните и горещи дни
Квас у хатніх умовах - наша ўсё
Квас на заквасцы: рэцэпт з выкарыстаннем хлеба ці гародніны
Як самастойна зрабіць квас з сусла?
Як зрабіць смачны квас з рабарбара
Аржаны і бурачны квас: рэцэпт без дрожджаў
Добры рэцэпт квасу для халаднікі
Рэцэпт прыгатавання квасу без дрожджаў з хлебам
Як зрабіць воцат яблычны ў хатніх умовах?
Як прыгатаваць квас у хатніх умовах з соладу?
Як рабіць закваску для квасу? Лепшыя хатнія рэцэпты квасу
Робім квас белы (жытні) у хатніх умовах
Склад, карысць і шкоду квасу
Даведайцеся, чым карысны квас
Рыхтуем дома напой пенны: рэцэпт квасу з квашанага сусла
Спосабы таго, як зрабіць хлебны квас у хатніх умовах
Чым карысны квас з жытняй мукі
Квас з аўса: карысць і шкоду. Квас з аўса: рэцэпт прыгатавання
Рэцэпты квасу з чорнага хлеба. Хатні хлебны квас
А вы ведаеце, як з квашанага сусла зрабіць квас?
Як смачней закочваць бярозавы сок: некалькі рэкамендацый