Галубцы-паўфабрыкаты: як прыгатаваць з смачным агароднінным булёнам
Галубцы-паўфабрыкаты: як прыгатаваць
Съдържание
Варта асабліва адзначыць, што перад тым, як прыгатаваць гатовыя галубцы-паўфабрыкаты на абед ці вячэру, іх рэкамендуецца больш старанна адбіраць у супермаркеце. Бо існуе даволі-такі шмат выпадкаў, калі такія вырабы набываліся ўжо ў сапсаваным выглядзе.
Галубцы-паўфабрыкаты: як прыгатаваць з смачным агароднінным булёнам
Відэа: Як прыгатаваць смачныя галубцы з фаршам
Неабходныя інгрэдыенты:
- паста таматная - 2 вялікіх лыжкі;
- моркву вялікая свежая - 1 шт .;
- памідоры саспелыя чырвоныя - 2 шт .;
- замарожаныя паўфабрыкаты галубцоў, набытыя ў краме - 1,5 кг;
- цыбуліны буйныя - 2 шт .;
- перац чорны гарошкам - 7 шт .;
- соль ёдаваная - 2 маленькіх лыжкі;
- маянэз сярэдняй тлустасці - 50 гр .;
- зеляніна свежая - сярэдні пучок.
Відэа: Як прыгатаваць фаршаваныя галубцы. Японская кухня I Смачна з намі
Працэс падрыхтоўкі:
Галубцы-паўфабрыкаты: як прыгатаваць іх так, каб страва можна было з лёгкасцю падаць да святочнага стала, і пры гэтым ніхто б не здагадаўся, што абед быў толькі часткова зроблены гаспадыняй дома. Гэта цалкам рэальна, бо самае галоўнае - зварыць смачны, духмяны і наварысты булён з гароднінай.
Галубцы-паўфабрыкаты: як прыгатаваць і апрацаваць гародніна
Варта ўзяць вялікую свежую моркву, 2 буйныя цыбуліны, добра іх памыць, ачысціць ад шалупіны і лупіны, а затым пасекчы нажом або нацерці на тарцы. Далей неабходна спаласнуць невялікі пучок зеляніны і дробна яго нашаткаваць. Пасля гэтага патрабуецца апарыць стромкім кіпенем 2 саспелых чырвоных памідора, вытрымаць іх у гарачай вадзе прыкладна 20 хвілін, а затым зняць жорсткую скурку-плёнку і адразу ж нарэзаць на невялікія кубікі.
фарміраванне стравы
Перад тым як прыгатаваць галубцы-паўфабрыкаты з смачным агароднінным булёнам, неабходна ўзяць глыбокі посуд і шчыльна выкласці ў яе ўсё замарожаныя вырабы. Далей іх патрабуецца заліць звычайнай пітной вадой, а таксама закрасіць ёдаванай соллю і чорным перцам ў выглядзе гарошку.
Відэа: Галубцы. Проста, смачна, нядорага.
Тэрмічная апрацоўка стравы
Пасля таго як вада ў рондалі закіпіць, да галубцы варта дадаць цёртую моркву, нашаткаваныя саспелыя памідоры і порубленный рэпчаты лук. Далей посуд патрабуецца зачыніць і варыць на невялікім агні на працягу 27-30 хвілін. Затым да стравы рэкамендуецца дадаць 2 вялікіх лыжкі таматавай пасты, сярэдняй тлустасці маянэз і порубленным зеляніна. Пракіпяціце абед яшчэ каля паўгадзіны, яго варта зняць з пліты і раскласці па талерках.
Відэа: Галубцы - пакрокавы рэцэпт! Вельмі смачныя і сакавітыя ў соусе па-хатняму!
Правільная падача да стала
Гатовыя галубцы з булёнам пажадана падаваць да стала разам з гарачым наварыстага булёнам. Таксама да такога стравы рэкамендуецца падаць креманку з таматавым соусам, смятанай і свежай сечанай зелянінай.
карысны савет
Каб зрабіць гэта страва больш сытным, акрамя морквы і цыбулі, у булён можна дадаць і некалькі невялікіх цэлых або разрэзаных на чатыры часткі клубняў бульбы.
Як прыгатаваць галубцы ў мультиварке "Рэдманд"
Галубцы з фаршам і рысам: рэцэпт класічны і посны
Долма з вінаградных лісця: рэцэпт прыгатавання смачнага ўсходняга стравы
Парады аб тым, як варыць галубцы
Галубцы ў мультиварке "поларис" - сытна страва з таматавым булёнам
Як прыгатаваць галубцы ў рондалі з духмяным таматным булёнам?
Як рабіць галубцы: рэцэпт з выкарыстаннем пекінскай капусты
Як прыгатаваць гультаяватыя галубцы ў мультиварке: падрабязны рэцэпт
Як рыхтаваць замарожаныя фаршаваныя перцы: пакрокавы рэцэпт
Галубцы з таматавай начыннем: рэцэпт
Галубцы: колькі варыць і з чым падаваць
Незвычайныя галубцы: посныя, квашаная
Гультаяватыя галубцы ў духоўцы
Рэцэпт прыгатавання галубцоў на любы густ.
Як прыгатаваць галубцы з фаршам
Рыхтуем класічныя галубцы з фаршам і рысам
Галубцы агароднінныя: тэхналогія і рэцэпт прыгатавання
Кулінарнае здабытак: галубцы, лянівыя галубцы (рэцэпт прыгатавання)
Рыхтуем паўфабрыкаты з мяса ў хатніх умовах
Як прыгатаваць галубцы ў мультиварке? Традыцыйнае страва на новы лад
Як прыгатаваць гультаяватыя галубцы?