Шынкі: карысныя ўласцівасці і супрацьпаказанні
Шынок - гэта карысны гародніна з сямейства гарбузовых. Нягледзячы на тое што шынкі не маюць выражанага водару і яркай афарбоўкі, яны займаюць годнае месца ў рацыёне тых, хто імкнецца да падтрымання прыгажосці і здароўя.
Відэа: Ці можна Ёсць Кабачок сырым
склад шынкоў
Маладыя шынкі падобныя па сваім складзе з агуркамі. Вада складае 90% ад усяго гародніны. Вітаміны B-групы, A і C ўтрымліваюцца ў шынках. За кошт таго, што іх энергетычная каштоўнасць не перавышае 20 ккал, шынкі рэкамендуецца ўжываць тым, хто прытрымліваецца дыетычнага харчавання. Фосфар, магній, калій, жалеза, натрый, кальцый - гэтымі элементамі насычаны шынкі. Карысныя ўласцівасці гародніны не абмяжоўваюцца толькі нізкай каларыйнасцю. Народная медыцына, касметалогія - дадатковыя сферы ўжывання шынкоў.
Шынкі: карысныя ўласцівасці і супрацьпаказанні
Просты і недарагі гародніна мае каштоўныя ўласцівасці. Атэрасклероз, ацёкі, завалы, атлусценне - гэта не ўвесь пералік хвароб, пры якіх рэкамендуецца ўжываць шынкі. Карысныя ўласцівасці адзначаны пры павышаным узроўні халестэрыну і цукровым дыябеце. Гародніна рыхтуюць для людзей, якія пакутуюць хваробамі сасудаў, сэрца, печані. Пры ацёках шынок ўжываюць як мочегонное сродак.
супрацьпаказанні
Для здаровых людзей абмежаванні ва ўжыванні гародніны адсутнічаюць. Але калі ў вас язва, хваробы дванаццаціперснай кішкі або гастрыт у перыяд абвастрэння, шынкі проціпаказаныя. З асцярожнасцю варта выкарыстоўваць гародніна пры парушаным вывадзе калія з арганізма.
Відэа: Шынкі -полезные ўласцівасці
Шынкі: карысныя ўласцівасці ў касметалогіі
Для сухой скуры ёсць просты рэцэпт. Маладыя шынкі трэба нарэзаць на тонкія кольцы і прыкласці да скуры асобы і дэкальтэ. Дваццаці хвілін дастаткова для агародніннай маскі, затым неабходна спаласнуць скуру прахалоднай вадой. Шынок лічыцца выдатным сродкам пры маршчынах. Трэба нацерці гародніна на тарцы, дадаць лыжку смятаны і мёду. На 10 хвілін нанесці на твар. Змыць вадой.
Шынкі: карысныя ўласцівасці пры хваробах
Насенне шынка валодаюць глістагонных ўласцівасцямі. Для падрыхтоўкі раствора трэба 50 грам насення заліць 200 грамамі вады, пракіпяціць. Настой вытрымаць пару гадзін, пасля працадзіць і піць 3 разы на дзень.
Шынкі: кулінарныя рэцэпты
Традыцыйна шынкі знаходзяць сваё ўжыванне на кухні. Гародніна можна перапрацоўваць шматлікімі спосабамі. Асабліва папулярныя наступныя: марынавання, жарка, тушэнне, варка на пару. З шынка атрымліваецца смачнае рагу, суп, аладкі, катлеты, ікра. Пры фаршировании мясам атрымліваецца смачнае і пажыўнае страва, у якім выкарыстоўваюць гародніна. Для гэтага вам патрэбныя маладыя шынкі. Разрэжце іх уздоўж, выміце мякаць з асяродку. Падрыхтуйце фарш. Падыдзе свініна і ялавічына. Дадаткова можна падрыхтаваць пережарку з морквы і цыбулі. Змяшаць яе з фаршам. Пасаліць і пакласці перац па вашаму густу. Напоўніць фаршам гародніна. Зверху пасыпце сырам, запячыце ў духоўцы. Кабачковую аладкі - адзін з традыцыйных рэцэптаў. Натрыце гародніна на тарцы, дадайце тры лыжкі мукі, соль, яйка. Старанна змяшайце. Пячыце на алеі раслінным з двух бакоў. Гатовае страва падавайце са смятанай або маянэзны соусам з часнаком.
- Як рыхтаваць стравы з шынкоў ў мультиварке
- Рыхтуем шынкі, марынаваныя па-карэйску
- Шынкі ў мультиварке, фаршаваныя рысам, мясам або гароднінай
- Рыхтуем шынкі марынаваныя імгненнага паглынання: хутка і лёгка
- Пяшчотны салат "смажаныя шынкі з часнаком і маянэзам"
- Як смачна прыгатаваць смажаныя шынкі з памідорамі і сырам
- Смачныя хатнія нарыхтоўкі: рэцэпт кансервавання шынкоў на зіму
- Як захоўваць шынкі? На зіму запасіць гародніна рознымі спосабамі
- Як правільна замарозіць шынкі на зіму: рэцэпты
- Ці можна замарожваць шынкі на зіму?
- Шынок ў смятане з часнаком: некалькі рэцэптаў
- Шынкі ў смятане з часнаком: рэцэпт
- Фаршаваныя шынкі з рознымі начынкамі
- Пюрэ з шынкоў для груднічка - смачна і карысна
- Сок з шынкоў: карысць і шкоду гэтага напою
- Ці можна есці шынкі сырымі? Некалькі рэцэптаў з выкарыстаннем гэтых гародніны без тэрмаапрацоўкі
- Усё, чым карысны шынок
- Чым карысныя шынкі, калі іх прымаць у ежу
- Якія мае дыня ўласцівасці?
- Як пасмажыць шынкі з часнаком: два розныя варыянты падрыхтоўкі
- Парады гаспадыням: як прыгатаваць у мультиварке шынок