Боровинките: полезни свойства и приложения
Днес има диви и култивирани боровинки, полезни свойства които се оценяват на гражданите на повечето страни Северното полукълбо. В природата, тя расте в гората и тундрата, е изобилно плод, така че е лесно да се съберат. Фактът, че боровинките, полезни свойства, които го правят много атрактивен, може да се превърне в растение градина, първата мисъл на американския селекционера FV Coville. Неговата цел е постигната през 1908 г., роля в това изигра Елизабет Уайт, го предоставя за фермата си в Ню Джърси, и материални ресурси.
Използването на боровинки, разбира се, се дължи на неговото съдържание на аскорбинова киселина и различни органични киселини, захари, пектини, витамини, протеини, фибри, каротин. Сред макро- и микроелементи е да осигури калий, фосфор, магнезий, натрий, кобалт, желязо, йод, мед. Плодовете му имат приятен сладко-кисел вкус. В консумираната храна плодове на свеж, леко измръзнали, обработват и се суши. От тях направи желе, плодови напитки, плодови напитки, сокове, бонбони, светлина, естествено вино, желе, конфитюр.
Полезните свойства Боровинки, са разнопосочни. Това зрънце помага в борбата срещу наднорменото тегло, защото тя намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и развитието на метаболитен синдром. Има изследвания, които показват, че сокът от диворастящи плодове подобрява нивата на инсулина и индекси на глюкоза в кръвта.
И за предотвратяване на настинки и вирусни инфекции, може да се използва и боровинки. Полезните свойства от тази гледна точка, поради факта, че тя съдържа мощни антиоксиданти имат антибактериални свойства и добра стимулира имунната функция. Той подобрява здравето на пикочно-половата система, предотвратява развитието на възпалителни процеси. В основата на това - сложни полимери, които не дават развиващите колонии б-коли бактерии към стените на пикочните пътища.
Ако трябва да се намери начин да се спаси младежите, е боровинки. Неговите полезни свойства в този случай са показани на неутрализиране на свободните радикали. Това го дължи на високото съдържание на витамин С, пигмент синьо и антоцианини. Според офталмолози, екстракт от боровинка наситен със специфични съединения, за забавяне на влошаването на зрението. С тях можете да се забави или дори да попречи на много свързани с възрастта проблеми с очите. По-специално, антоцианозиди могат да бъдат ефективни в предотвратяването миопия, пресбиопия, катаракта, макулна дегенерация, инфекции и сухо, които влияят на ретината.
Боровинките влияе положително на здравето на мозъка. Вещество в нейната структура се предотврати невротични разстройства, умиране на нервни клетки, клетки. Смята се, че това зрънце може да помогне при болестта на Алцхаймер и да се запази паметта до дълбока старост. Боровинките помагат за поддържане на добро функциониране на централната нервна система. Съдържащи се в тях такива съединения като Pterostilbene, елагова киселина, антоцианин имат превантивен ефект по отношение на някои видове рак. В допълнение, боровинки помагат при запек, като ефективен лаксатив (ако е много).
Cranberry. Противопоказания за него и полезни свойства
Витамини в ябълки - всичко е в кората
Каква е ползата от боровинка върху здравето на човека?
Какво Полезните свойства на офика се използват за медицински цели?
Малини: полезни свойства и противопоказания
Боровинките: полезни свойства и противопоказания
Боровинките - ползи и вреди: какво повече?
Ползи и вреди на боровинки. Боровинки за зрението. Традиционните рецепти
Лечебни свойства на боровинките
Банани, полезни свойства на плодове
Cranberry: полезните свойства на плодовете
Полезните свойства на киви
Червена боровинка - полезните свойства на плодове
Боровинки: полезни свойства на северните горски плодове
BlackBerry: полезни свойства, описание и противопоказания
Сладки и сочни праскови: полезни свойства и противопоказания
Уникалните свойства на боровинките
Кестен, годни за консумация: полезни свойства и приложение в медицината
Боровинките по време на бременност и кърмене
Blackberry. Високо калорични храни. структура
Фигури: калории и полезни свойства