Шарлотка з вішнямі: хуткая падрыхтоўка смачнага бісквіта
Відэа: ВЕЛЬМІ смачны пірог c вішнямі за 25 мін !!
Съдържание
Шарлотка з вішнямі - выдатны варыянт для падачы да гарбаты або кавы, яна смачная, духмяная, і заўсёды хочацца з'есці яшчэ кавалачак. У кожнай гаспадыні свае сакрэты прыгатавання гэтай стравы, хтосьці выкарыстоўвае духмяныя дабаўкі тыпу карыцы, а хтосьці аддае перавагу браць толькі свежыя садавіна ці ягады. Разгледзім некалькі цікавых рэцэптаў.
Відэа: Шарлотка з яблыкамі і мядовым бісквітам | Apple Sharlotka Recipe (Apple Cake)
Шарлотка з вішнямі ў духоўцы
Трэба каля двух шклянак ягад, з якіх можна было б выдаліць костачкі. Калі выкарыстоўваць марожаныя плады, іх дастаюць загадзя і пакідаюць сцякаць над друшляком. Ўзбіць на невялікіх абарачэннях тры яйкі, паступова дадаючы шклянку цукру. Следам ўвесці шклянку мукі і лыжку крухмалу. У форму пакласці на дно пергамент, абкласці вішні, заліць цестам. Ці ж садавіна ўвесці ў сумесь і проста запоўніць ёмістасць для выпечкі. Некаторыя ж робяць пірагі пластамі або ўпрыгожваюць ягадамі і садавінай верх бісквіта. Выбраўшы жаданы варыянт, адправіць у духоўку форму хвілін на 30. Абавязкова паспрабаваць на гатоўнасць калыпком і пакінуць яшчэ хвілін на 10 у цёплым месцы. У гэты час можна рыхтаваць гарбату да смачнаму дэсерту.
Відэа: Летні пірог (шарлотка) - Рэцэпт Бабулі Эмы
Шарлотка з вішняй ў мультиваркеЗ чатырох яек ўзбіваем бялкі да адукацыі пены, дадаем шклянку цукру і жаўткі, добра вымешваюць міксерам. Ўводзім муку з ванілінам, змешваем цеста. Размарожваць садавіна і пасыпаем лыжкай крухмалу. Зараз трэба дно чары для выпечкі пасыпаць сухарамі і выліць сумесь, ўціснуць у яе вішні. выбіраем рэжым "выпечка", Дастаткова будзе 30-40 хвілін. Пасля гукавога сігналу адключаем харчаванне і чакаем хвілін 10-15, каб пірог не асёл ты, затым, выкарыстоўваючы ёмістасць для пароварке, акуратна дастаем бісквіт. Калі ён астыне, можна пасыпаць пудрай і падаваць.
Шарлотка з вішняй і яблыкаміЎзбіць міксерам пяць яек і шклянку цукру да стромкіх пікаў (калі ўзяць на палец трохі сумесі, яна не павінна расцякацца). Асцярожна ўвесці муку агульнай колькасцю 200-250 грам. Пасля гэтага аддзяліць частку сумесі і злучыць яе з какавы. Чым больш складу бераце, тым больш трэба ўзяць карычневага парашка. На трэцюю частку дастаткова лыжкі. Затым форму для бісквіта вышмараваць раслінным алеем і трохі прысыпаць паніровачнымі сухарамі, выкладваць цеста па лыжцы (цёмнае і светлае), перыядычна дакладваючы кавалачкі яблыкаў (лепш тонкія пласцінкі) і вішні без костачак. Верх па жаданні можна пасыпаць макам. Выпякаць пры тэмпературы 180 градусаў хвілін 30-40.
Відэа: Шарлотка з вішняй і яблыкамі
Шарлотка з вішнямі ў мультиварке
Рэцэпт, выкладзены вышэй, можна зрабіць і ў выдатным прыладзе. Прынцып падрыхтоўкі тэсту той жа. Яго выкладваюць у чару прыбора і выбіраюць рэжым "выпечка" на 45 хвілін. Калі тэхніка не аснашчана названай праграмай, скарыстайцеся рэжымам «малочная каша». Гэтая функцыя дазваляе атрымаць не менш смачны і духмяны пірог. Дарэчы, калі ён не моцна зарумянятся, абярыце праграму «Скарыначка» і пакіньце хвілін на 10-15. Адразу бісквіт выцягваць не варта, ён не павінен асесці: хвілін праз 20, скарыстаўшыся формай для пароварке, пірог можна вельмі лёгка і проста дастаць, не пашкодзіўшы яго. Пры жаданні можна выкарыстоўваць пудру.
Відэа: шарлотка з вішняй: простая выпечка [відэа рэцэпты]
заключэнне
Шарлотка з вішнямі - гэта вельмі смачны варыянт выпечкі, яе любяць і дарослыя, і дзеці, а паколькі яна лёгка і хутка рыхтуецца, то нечаканыя госці змогуць папіць гарбату з дзівосным дэсертам.
Шарлотка з яблыкамі ў мультиварке: рэцэпт прыгатавання смачнага і пышнага пірага
Шарлотка з яблыкамі ў духоўцы. Рэцэпт і сервіроўка
Смачны дэсерт - шарлотка на смятане з яблыкамі
Простая шарлотка: рэцэпт першакласнага пірага з яблыкамі
Самая смачная шарлотка. Як прыгатаваць?
Не горш, чым з яблыкамі! Шарлотка з грушамі: рэцэпт для духоўкі і мультиварки
Пірог "шарлотка". Рэцэпт дэсерту, знаёмага з дзяцінства
Пышная і смачная шарлотка з яблыкамі: рэцэпт прыгатавання
Шарлотка без яйкі: тры варыянты выдатнага дэсерту
Посная шарлотка з яблыкамі ў розных варыяцыях
Смачная выпечка: простая шарлотка ў аэрогриле
Хто хоча паспытаць дзівосны пірог яблычны "шарлотка"? Рэцэпт для вас
Тварожная шарлотка з яблыкамі ў духоўцы
Яблычная шарлотка ад Юліі Высоцкай: рэцэпт і парады ад майстра
Такі просты рэцэпт: шарлотка з яблыкамі
Шарлотка з чарніцай: 3 рэцэпту
Шарлотка з ягадамі, з гарбузом ці яблыкамі? Як спячы сапраўдную шарлотку.
Шарлотка з карыцай і яблыкамі: рэцэпт
Шарлотка з яблыкамі з карыцай: некалькі рэцэптаў пірага
Як рыхтуецца шарлотка на кефіры з яблыкамі? Просты і смачны рэцэпт!
Шарлотка са злівамі. Некалькі простых рэцэптаў