Мазнини: калории, ползите и противопоказания

Видео: слива - ползи и вреди / източване полезни и вредни свойства, калории сливи,

Само искам да отбележа, че мазнината започна да яде първоначално не е бил в Украйна, тъй като много хора погрешно вярват. Той е научил, че много отдавна, преди подрастващи прасета украинците също нараснаха свине китайски. А първото място в мазнини ецване на разположение на жителите на Италия.

Мазнини: калории, ползите и противопоказания

Буквално експерти не е било позволено да се яде преди десетина години, мазнини, калории са много високи, особено по отношение на деца, възрастни хора и тези, които имат тежко заболяване. Считаше се също така, че мазнината е почти най-трудно да смели храната. мнение по този въпрос се е променил много след десет години. В специализираната медицинска литература започва да публикува статии по ползите от свинска мас подходяща за готвене и консумация. експерти смятат, че тялото преработва мазнините много по-бързо, отколкото месо и сега. Нека поговорим за свойствата на мазнини.

Видео: Мас: вреда или полза?

Разбира се, мазнини, калорично съдържание, което е по-малко от 800 ккал (зрял свински), е много полезно. Въпреки това, за малки деца и възрастни хора, като калории ще бъде доста висока. За тях по-подходящо съдържание на мазнини, калории, което не надвишава 600 калории. Необходимо е да се има предвид, че по-младите животното, калорийното съдържание на мазнини по-долу. Например, едно младо прасе калории мазнина е около 600 ккал.

Ако сте приели хората, живеещи или работещи в Далечния Север, както и тези, които отиват на дълги пътувания, както и просто активен начин на живот, трябва да се има предвид следното. Калории погълнати, се показват за дълго време, и те са от съществено значение за хората, които активно се движат, физически работят и прекарват много енергия. Те ще почти винаги е полезно да се яде бекон (например, в комбинация с хляб и билки). свинска мас свинско месо, калории което е доста приемливо за хората, които водят мобилен и натоварен начин на живот, по никакъв начин не влияе на човешкото маса.

Заслужава да се отбележи, че ние се използва само за свине свинска мас. Въпреки това, различните народи ядат мазнини овце, мечки, крави и язовци.

Съставът на мазнини включва арахидонова киселина, kotoruyuu принадлежат към класа на ненаситени мастни киселини. Необходимо е да има добре функциониращ човешки мозък, черния дроб и надбъбречните жлези. Освен това, арахидонова киселина е напълно подобрява холестерол метаболизъм в човешкото тяло. Тя засяга клетките на тялото и стабилизира хормони. В допълнение, има съдържание на мазнини и други почти взаимозаменяеми киселина. Те включват palminovuyu, линолова, линоленова и олеинова киселина, в свинска мас, съдържащи се в същите количества, както в растително масло. Всичко останало в мазнината има голямо количество витамини А, D, E и каротин.

Видео: Дебел готви правилно. Ползи и вреди на мазнини.

Не можем да кажем, че на мазнини, което е доста високо съдържание на калории, дава възможност да се използва в готварството деликатеси. По този начин, на калории мазнина става наименованието му. От мазнини е възможно да се подготвят тези вкусни ястия като варена бекон, пушен бекон, солено бекон, печен и пържен бекон.

Що се отнася до наличието на холестерол в мазнини, то няма да бъде повече от умерени количества. Тя е неразделна част от всички мембрани и мускули в човешкото тяло.

Видео: мазнини - ползи и вреди. Митове и факти за състава на мазнините и полезни свойства

Важно е да се отбележи, че мазнините ще има положителен ефект върху организма, веднага щом хората да спрат да го яде в големи парчета. Не претоварвайте тялото си с много мазнини. Това е като, например, лекарства: ако сте пили по една таблетка, тя ще бъде по-лесно, но ако 10 - че ще се предозира. Особено, че начинът на живот, който води много хора в нашата страна (и това е много трудно да се обадя активна), дори и с редовно хранене 30 грама мазнини човек е може да се появи допълнително тегло.

Като цяло, специалисти по хранене, експертите съветват да се яде само мазнини, които се приготвя подсолена сух метод. Също така, те не се препоръчва да се използват дебели хора с чернодробни заболявания. В други случаи, някои тежки ограничения за включване на мазнини в храната не е така.