Рулька свіная ў мультиварке - смачнае і духмянае другая страва
Відэа: рулька запечаная ў духоўцы - свіная рулька па хатнім
Съдържание
Рулька свіная ў мультиварке атрымліваецца вельмі мяккай і смачнай. Але перш чым змясціць у чару кухоннага прылады мяса на костачцы, яго варта абавязкова вытрымаць у марынадзе некалькі гадзін. Так свініна стане яшчэ больш духмянай і сакавітай.
Відэа: Мяса ў мультиварке. Рулька ў мультиварке. Запечаная свініна ў мультиварке.
рулька свіная ў мультиварке: рэцэпт пакрокавага падрыхтоўкі
Кампаненты для другога стравы:
- ёдаваная соль дробная - па асабістым меркаванні;
- зубкі часныку вялікія - 5-6 шт .;
- свіная рулька замарожаная або свежая - 1-2 шт. (Па ліку членаў сям'і);
- перац духмяны молаты (чорны ці чырвоны) - дадаваць па асабістым меркаванні;
- сушеный базілік - 1 дэсертная лыжачка;
- алей сланечнікавы - некалькі вялікіх лыжак.
Апрацоўка мясной інгрэдыента
Такім чынам, рулька свіная ў мультиварке. Так як чаша прылады мае адносна невялікі аб'ём, то і гэты інгрэдыент варта набываць адпаведных памераў. Далей мяса на костачцы патрабуецца пацерці металічнай шчоткай або вострым нажом. Пасля гэтага свініну рэкамендуецца апусціць у прахалодную ваду і вытрымаць у ёй не менш за паўтары гадзіны. Такая працэдура не толькі пазбавіць скурку ад усёй наяўнай бруду, але і зробіць прадукт больш мяккім і сакавітым.
Відэа: Мяса ў мультиварке. Рулет з свіны рулька. Рулька ў мультиварке
Марынаванне мясной інгрэдыента
прыгатаваць свіную рульку ў мультиварке досыць лёгка. Але перад тым як змясціць мясной кампанент у чару, яго варта абавязкова закрасіць духмянымі спецыямі. Для гэтага ў скурцы рулька патрабуецца зрабіць некалькі надрэзаў, а затым змясціць у іх нашаткаваны тонкімі пласцінкамі часнык. Далей мяса неабходна нацерці дробнай ёдаванай соллю, духмяным молатым перцам і сушеным базілікам. У такім складзе свініну пажадана пакінуць у баку на 60-150 хвілін. За гэты непрацяглы час рулька ўбярэ ў сябе водары спецый, стане больш смачнай і сакавітай.
фарміраванне стравы
У працэсе тэрмічнай апрацоўкі рулька свіная ў мультиварке абавязкова дасць свой сок. І каб прыгатаваць такую страву ва ўласным булёне, рэкамендуецца выкарыстоўваць кулінарную фальгу. Яе неабходна заслаць на стол, затым размясціць на ёй замарынаваных мяса, абліць яго невялікай колькасцю алею і шчыльна загарнуць. Далей скрутак з рулькай патрабуецца змясціць у чару кухоннага прыстасаванні.
Тэрмічная апрацоўка другой стравы
Рулька свіная ў мультиварке павінна рыхтавацца ў праграме выпечкі на працягу двух гадзін. За гэты час брыкет з мясам пажадана некалькі разоў перавярнуць. Так свініна падсмажыцца з усіх бакоў, што зробіць яе больш смачнай і сакавітай. Пасля таго як кухоннае прылада завершыць сваю праграму, рульку варта акуратна дастаць з чары (каб сок не выліўся), выняць з фальгі і выкласці на вялікую талерку.
Відэа: рулька свіная ў Мультиварке REDMOND M110 відэа рэцэпт
Як правільна падаваць мяса да стала
свіную рульку, запечаную у мультиварке, варта падаваць да стала ў гарачым стане. Таксама да такога мяса рэкамендуецца прыгатаваць якой-небудзь гарнір. Каб макаронныя або крупяныя вырабы, тушаная ці вараная гародніна не былі занадта сухімі, іх пажадана трохі абліць булёнам з фальгі. Варта адзначыць, што рулька, прыгатаваная па прадстаўленым рэцэпце, атрымліваецца вельмі мяккай і добра аддзяляецца ад касцей.
- Свіная рулька ў духоўцы: рэцэпт вытанчанага стравы
- Баклажаны з мясам і бульбай у мультиварке: сытна і духмянае страва на кожны дзень
- Духмяная рулька свіная ў духоўцы
- Як запекчы грудзінку ў духоўцы
- Запечаная рулька ў духоўцы: рэцэпт з новымі кампанентамі
- Як запекчы рульку ў духоўцы: рэцэпт
- Як запекчы курыцу ў мультиварке з садавінай?
- Рэцэпт ялавічыны ў мультиварке для рулька, шыйкі і ребрышек
- Рыхтуем па-чэску: запякаць рульку ў духоўцы
- Рэцэпты свіных рулек
- Як рыхтуецца свіная шыйка? Рэцэпты смачных страў
- Як прыгатаваць вепрево калена: рэцэпт з гарнірам з тушанай капусты
- Пакрокавы рэцэпт агародніны ў мультиварке: розныя варыянты падрыхтоўкі
- Сакавітая і далікатная свініна, запечаная ў мультиварке разам з духмяным марынадам
- Смачная свіная шкварка: рэцэпт прыгатавання
- Квашаніна з свіны рулька: рэцэпт прыгатавання
- Падрабязны рэцэпт: лапатка свіная у духавай шафе
- Рулька ў піве! А вы спрабавалі?
- Рэцэпт свіны рулька ў рукаве
- Як прыгатаваць рульку свіную ў духоўцы з духмянымі спецыямі?
- Як смачна запекчы свіную рульку: у духоўцы на фальзе