Винегрет: калорично съдържание на храната, доброто и рецептата

Видео: рецепти. Vinigret проста салата рецепта

Всички обичаме салати, но повечето от тях са с високо съдържание на калории и мазнини, така че се подготвят само по време на празниците. Днес ние ще се съсредоточи върху лесни, хранителни и евтини студени предястия, наречени "руска салата". Calorie съдържание на храната, в сравнение с други салати с майонеза или заквасена сметана, ниски: 100 г продукт има средно 130 ккал. В зависимост от количеството на маслото добавя, увеличава съдържанието на калории.

Видео: Vinigret с кисело зеле проста рецепта за Multivarki

Въпреки факта, че салатата се състои от относително прости и евтини съставки, не губи своята привлекателност и вкус. Много го обичам и да се подготвят дори идентични двете събития. Това пълно салата, които могат да бъдат доставени като студен гарнитура или закуска за месни ястия. Думата "салата" идва от френски «vinagrette» - сос направен от горчица, зехтин и оцет.

Това пикантен дресинг за зеленчуци, използвани в предварително революционна Русия. име маруля се появи по време на царуването на Екатерина II. Един ден на обяд тя обслужва това ястие, тя се опита и каза с отвращение: "срам, Негрет" Това, тъй като това студено предястие, придобито името "руска салата". Calorie зеленчукова салата, според диетолозите, незначителни, тя може да не се отрази на телесното тегло. При условие, разбира се, чрез намаляване на количеството мазнини, яде, и тестени изделия. Липсата на съдържанието на протеини не допринася за изграждане на мускулна тъкан.

Видео: винегрет рецепта :) Видео, една от опциите за готвене

Според диетолози, салата - маруля, който е предназначен за хора, страдащи от бери-бери (блюдо съдържа много сурови влакна, витамини и минерали). Тази салата може да диверсифицират своите диети, хранене 150 грама продукт на ден, вие не само ще се насити на тялото, но също така може да компенсира липсващите набор от минерали. Цвекло предястие позволено да се използва за по-малки нередности в жлъчния мехур, панкреаса, черния дроб, функционален запек. Не се препоръчва блюдо в присъствието на диабет и стомашно-чревни заболявания.

Деца на възраст от пет могат да започнат да се получи светло винегрет. калорични храни малки, но ползите, които тя носи огромни. Студени закуски могат да бъдат приготвени в гладно и на гладно дни. Най-важното е, че всички компоненти, включени в него, евтини и достъпни за всеки бюджет.

За да го направи, ние се нуждаем от следната пакет от продукти:

Варени зеленчуци: големи цвекло, картофи (5 единици), зеле (200 гр), боб (100 g), лук, моркови, зелен грах (2 супени лъжици. Лъжици), растително масло или зехтин.

Видео: Първи курсове. Пилешка супа с кнедли рецепта ястия

Всички тези зеленчуци, нарязани на малки кубчета (с изключение на боб и грах). Поръсете с малко нарязан лук сол и се разбърква за него, за да се даде полезен сок. Съставките се смесват с кисело зеле (възможно е да си приготвите). Поръсете с билки и пипер - да се получи полезна, витамин зеленчуци salat.Kaloriynost в това ястие е ниска, ако добавите малко количество масло, както и използването на картофи вместо кисело ябълка.

остроумен може да готви специален сос за любителите на храната, която ще направи салатата с чубрица и питателна. Състав: Една малка лъжица горчица, 50 г оцет на 6% (на разположение ябълка), растително масло (20 г), вкус сол, захар, пипер. Тези компоненти са добре и сезон с винегрет на сос. Калории с превръзка увеличава.

Заключение: Най-готвач салата, защото ползите от нея, както разбрахме, много. Вместо това, можете да използвате кисело зеле мариновани гъби, добавете солени краставици. Във всеки превод се оказва, вкусна и красива. Не забравяйте основното правило - трябва да се подготви за душата, а след всяко ястие ще се окаже, за да развесели!