Вредите и полезни свойства на зеле

Видео: здравословни сокове

Вероятно, почти всеки в страната ни обича кисело зеле зеле. зеле Той е един от най-старите зеленчуци. До девети век в славянските територии тя е доста неизвестен и донесе гърците до Черно море, той бързо се превърна в един от най-любимите деликатеси на нашите предци.

Специфична стойност е зеле с червени боровинки. Това ястие - не просто склад на витамини, но и отлична закуска, която харесва почти всички.

Първите, които ценят полезните свойства на кисело зеле китайски. Всъщност, те също излезе с нея алкохола. И те го използват не само като храна, но и като лекарство. Въпреки това, те се осоляват и Пекин Китайско зеле. По-късно процес квас пое много народи, и всеки от тях има свои собствени тайни и някои от функциите на рецепти.

Някои ферментирало зеле като цяло, и за добра причина: витамин състав е активен в около два пъти по-дълго, отколкото в ситно нарязан. Като цяло, кисели зеле полезни свойства Тя има от шест до осем месеца след прибиране на реколтата.

Полезните свойства на киселото зеле

Видео: кисело зеле, полза или вреда

• Премахва допълнително холестерол. При използването на този продукт често, това ще бъде възможно да се забрави за кампаниите на лекари и множество лекарства.
• Тя подмладява цялото тяло, така и извън. В този случай, кожата ще ви помогне да направите по-тонизирана, мек и кадифен просто маска на кисело зеле. Той трябва само половин час да се сложи на лицето си.
• Предотвратява злокачествени заболявания.
• Подобряване на здравето на мъжете.
• Полезните свойства на зеле също са оценени през пролетта. Бери-бери прави тялото ни муден и податливи на настинки. Полезни микроелементи, съдържащи се в киселото зеле, и служи за образуване на необходимото ниво на витамини.
• Този продукт е от съществено значение за хората, които имат проблеми с червата. На първо място, това е едно отлично средство при запек. На второ място, той помага за възстановяване и поддържане на чревната микрофлора и на двете, както и стомаха. На трето място, за подобряване на чревната перисталтика.
• Това ястие - чудесен лек за гадене и други симптоми на токсичност. Препоръчително е да се използва по време на бременност.
• Подобрява апетита.
• Полезните свойства на киселото зеле може да се справят с диабет, намаляване на скоростта на нивата на кръвната захар.
• Подобрява обмяната на веществата. Този имот означава, че той допринася не само за добрата работа на целия храносмилателната система, но също така и за да отслабнете!
• И накрая, кисело зеле - той е добре познат и ефективно средство за защита за махмурлук. Той самият помага зеленчуци и сок от него (солена).

Чудесно е, че толкова много положителни качества има такъв вкусен продукт, като кисело зеле. Въпреки това, поради факта, че ястието допринася за подобряване развитието на стомашния сок е противопоказан при тези с повишена киселинност. Освен това има много сол, която пречи на нормалната екскрецията на телесна течност. Кисело зеле също може да навреди на панкреаса.

Както можете да видите, всеки продукт и има полезни свойства, а не много. Така че най-важното - да се спазват умереност във всичко.