Необходимо е да се яде ниско калорични? Кнедли с картофи - това, което ние трябва

Видео: Салата "Оливие" (Delicious Начало Рецепта) Оливие Салата Рецепта, с английски субтитри

Картофи - една от най-полезните зеленчуци. Той е богат на витамини, минерали. Освен това, този сърдечен зеленчуци. Не за нищо, винаги е казвал, че картофа - втората хляба. От него можете да се готви нещо, ако искате: супи, основни ястия, сладкиши, десерти. Особено вкусно Получават кнедли. рецепти готвене много. Но ако се интересувате от нискокалорични ястия, кнедли с картофи и лук, гъби или са това, което е необходимо. Тяхната калории - 180 ккал.

Кнедли с лук

Имаме нужда от: една лира на картофи, няколко средни лук, половин чаша мляко, сол и черен пипер на вкус, няколко супени лъжици олио. Това е за пълнене. Тесто вземане на чифт яйца, щипка сол, половин чаша мляко и няколко чаши брашно. Ако имате нужда от постни кнедли картофи, мляко е необходимо да се промени във водата.

кнедли готвене

На първо място, подготовка на тестото. В купа победи яйцата, малко сол и разбъркайте добре размахване, а след това постепенно се изсипва в млякото, както и всички отново пребил. Ако искате да намалите калориите, кнедли с картофи, приготвени от тесто, приготвени с вода. След това се добавя части от брашно. Разбърква се и се месят тестото. След това покрийте с найлоново фолио и оставете на разходите, но този път трябва да направите плънка.

Картофите се измиват добре и чисти. Сложете в тенджера с вряща вода и сол. За картофи са отчетливи и се готви по-бързо, е необходимо да се добави една супена лъжица растително масло. Докато той се приготвя, е необходимо да се мият и чисти лук. Тогава тя е на ситно и леко се запържва в масло.

Когато картофите са варени, водата изцедени, зеленчуци и участък. Добави затопля мляко и каша отново, можете да използвате миксер. Добави в картофено пюре печен лук и разбъркайте. Тесто ставам малък кръг размер пелети. В центъра слагам пюрето и затвори в полукръгла форма. Намалете кнедлите в кипяща вода и се охлади се готви за няколко минути, докато плува.

Ако е необходимо да се намали калорично съдържание, кнедли и картофите, преди да влезе необходимо ръми със зехтин или друго растително масло. калоричност Тя ще бъде около 150 ккал. А много вкусни кнедли са такива със заквасена сметана или разтопено масло.

Кнедли с сурови картофи

Това ястие може да се променя. Често, много подготвени с гъби кнедли с сурови картофи. Калории те също няма да бъде висока. Тестото се получава съгласно рецептата, описана по-горе. За пълнене е малко по-различен.

Видео: Хляб без мая: вкусна, лесна и достъпна за всички!

Картофите се измиват, почистват. В такъв случай можете решетка или да използвате комбинират и котлет. Добавете сол, разбърква се и изстискайте сока. Можете да използвате всякакви гъби: тя може да бъде всяка гора или гъби. Те трябва да бъдат ситно нарязан и леко я отдалечи нарязан лук. В съда се добавя растително масло, сложи гъби и лук и разбъркване, къкри за около пет минути. Разбърква се в картофи и кнедли да се придържат. Сварете във вряща вода и сервира или заквасена сметана или с масло.

Кнедли с картофи и зелен лук

Тестото се получава същият, както в първата рецепта. Дори по време на диета, която искате да се поглезите с нещо вкусно. На този нискокалорични ястия. Кнедли с картофи и зелен лук са идеалният вариант за тези, които спазват постите.

Видео: Как да си направим крем # рецепти SMARTKoK

За плънката се нуждаете: половин килограм картофи, средната куп зелен лук. Пригответе картофено пюре (първата рецепта). Лукът зелен вид, измиване и фино котлет. След това леко се изнеса тиган с растително масло. Малко сол на и се слага в купа с картофено пюре. Всички микса и можете да започнете да моделирате кнедли. Тяхната форма може да бъде различен. За картофи е много подходяща за средни полукръг. Сварете докато готвят и да осигури на плочи. Сервира се със заквасена сметана или разтопено масло.